Temat „kupy” już dawno został odczarowany i przestał kogokolwiek dziwić czy zniesmaczać. Powstało wiele książek na temat samego robienia kupy, jej kształtów, kolorów i konsystencji, towarzyszących jej zapachów, czy różnorodności odchodów zwierząt. Ale czy wiemy, dokąd wędruje kupa, kiedy już spłuczemy ją w toalecie? Wyjaśnienia tej kwestii podjęła się Małgorzata Zawilska-Rospędek, inżynier ochrony środowiska, projektantka oczyszczalni ścieków, autorka bloga „Inżynier w zielon...
