Usługi gastronomiczne są ważną częścią sektora usług. Autorzy przedstawili m.in. krótką historię gastronomii, istotę gastronomii i usługi gastronomicznej, pojęcia stosowane w gastronomii, podstawowe wyposażenie placówki gastronomicznej, produkt gastronomiczny i jego atrakcyjność turystyczną, rolę promocji informacji w gastronomii oraz trendy w rozwoju współczesnej gastronomii. Książka jest przeznaczona głównie dla studentów kierunków turystycznych, hotelarskich, technicznych...

Publikacja jest przede wszystkim podręcznikiem z zakresu teorii integracji europejskiej i gospodarczej, ale może stanowić także lekturę uzupełniającą do wykładu z międzynarodowych stosunków gospodarczych, teorii wymiany międzynarodowej, finansów międzynarodowych czy makroekonomii gospodarki otwartej. Jest dobrą podstawą do rozważań na temat „za i przeciw" integracji dla polityków, publicystów i dziennikarzy.

Piękna i mądra opowieść o Elwice córce kupca szukającej szczęścia i miłości nie zawsze tam, gdzie one są. Dopiero przeżycia związane z poszukiwaniem tytułowej perły sprawiają, że dostrzega je w końcu we własnym sercu i docenia uczucia ludzi, którzy byli jej oddani.

Szczęście nie zawsze można urodzić. Bywa, że trzeba je pochować. Laura od lat jest mężatką. Na pozór spełniona i szczęśliwa, z dnia na dzień coraz silniej odczuwa emocjonalną pustkę. Wydaje się jej, że wszystkie prawdziwe uczucia zatrzasnęła wiekiem białej trumny niewielkich rozmiarów. Mimo to uśmiecha się i zawodowo doradza innym, jak się podnieść po upadku. Strata, rozczarowanie, bolesne wejście w dorosłość, wulkan miłości, namiętności, nadziei i walki ulokowany w krainie s...

Zbrodnia. Jedni robią to dla pieniędzy, inni dla władzy, a jeszcze inni dla zemsty… Bohaterka debiutanckiej powieści Anny Karoliny jest gliną. Ale Amanda nie wstąpiła do policji, aby walczyć ze zbrodniarzami. Nie, to był bardziej przypadek, aby pomścić śmierć siostry. Po przeprowadzce do Sztokholmu, siostra Amandy Sanna wpadła w złe towarzystwo, zaczęła brać narkotyki, została zgwałcona i w efekcie tego wszystkiego popełniła samobójstwo. Amanda jednak jest pewna, że śmierć S...

Pierwsze wydanie trylogii Na Kociewiu, na którą składają się powieści: Złodziejka marzeń, To się da!, Już nie uciekam. Joanna postanawia iść na urlop zdrowotny, jednak zamiast odpoczywać musi wyjechać do Starogardu Gdańskiego, by zaopiekować się chorą ciocią. To początek licznych zaskakujących wydarzeń w życiu bohaterki, która pokochała Kociewie i tam postanowiła urzeczywistniać swoje marzenia. Jej historia rozśmiesza, wzrusza, ale i pobudza do refleksji, dając Czytelnikom sp...

Z zabawnych opowiastek o pojazdach naziemnych twój mały odkrywca dowie się między innymi, czym można podróżować po mieście, a czym pojechać w dalszą podróż, w co jest wyposażony ambulans, co zrobić, gdy widzi się pożar, z jaką prędkością jeździ najszybszy polski pociąg i co to jest monster truck.

Kolorowe naklejki podpowiedzą mu zaś, jakie kredki przygotować, by odpowiednio pokolorować każdy pojazd.

Poetka wykreowała królestwo nadkolorów i nadaromatów, świat bujny, zmysłowy, niekoniecznie w sensie erotycznym, raczej subtelne odczucia wzrokowe, specjały smakowe, wrażenia węcjowe i inne przymioty doskonałego smakoszostwa, naszpikowane estetycznymi dysonansami i niedosłowną dosłownością.
Krzysztof Kuczkowski

Całokartonowa książeczka dla najmłodszych opowiada historyjkę o sympatycznym bałwanku, który czuł się samotny.

Autorzy prezentowanej książki dokonali uporządkowania i wzbogacenia wiedzy dotyczącej (typów) lojalności pracownika i jej uwarunkowań, motywów oraz mechanizmów wewnętrznych, a także metod jej pomiaru w oparciu o analizę stopnia przydatności wiedzy z zakresu lojalności konsumenckiej. W książce omówiono ekonomiczno-prawne, a także psychologiczne i społeczno-kulturowe korelaty lojalności pracowniczej, a także jej powiązania z pracoholizmem oraz percepcją czasu przez pracobiorców...

Czy chciałbyś zobaczyć egipskie piramidy? A może wyrzeźbione w skale zwierzęta – Wielbłąda, Słonia i Mamuta? Albo odkryć tajemnice Świątyni Pierzastego Węża? Z książką „Niezwykła podróż. Wiersze dla dzieci” przemierzysz wszystkie kontynenty, poznasz najciekawsze miejsca na Ziemi i zostaniesz prawdziwym małym podróżnikiem.

Warszawa, lata 60. XX wieku. W Instytucie Chemii zostaje skradziona przełomowa praca znanego chemika. Sprawę komplikuje tajemniczy sposób zdobycia cennych notatek – zamek żelaznej szafy, w której praca była przechowywana, został stopiony w ciągu zaledwie kilku sekund. Wszystko wskazuje na użycie lasera o ogromnej mocy, a według specjalistów takie urządzenie nie istnieje. Gdy jednak milicja odnajduje zwłoki innego naukowca, a przyczyna śmierci pozostaje nieznana, kapitan Szczę...

To nie jest zwyczajna książka do matmy! Autorka przebojowego niepodręcznika To nie jest książka do matmy znów zaprasza do zabawy matematyką i sztuką. Oto nowa porcja inspirujących zadań, pomysłów i instrukcji, dzięki którym nauczysz się tworzyć niesamowite mozaiki, rysunki i trójwymiarowe modele. Są tu znikające kwadraty i fraktalne drzewa, smocze krzywe i puzzle z kostek domina, bilardowe wzory i figury tworzone jednym cięciem nożyczek. A wszystko to pomoże ci odkryć, że mat...

„Kredkami do nieba” to niezwykłe zajęcia, podczas których Dorota i Ania pokazują, jak piękne i barwne jest Pismo Święte. Szybko okazuje się, że prace plastyczne to niebanalny dodatek do Słowa, do którego się w domu wraca i o którym się rozmawia. A przecież o to chodzi. Agnieszka, mama Matyldy Dzięki „Kredkom do nieba” życie Pana Jezusa, Maryi i apostołów stało się moim dzieciom bliższe – tak dosłownie na wyciągnięcie małej rączki, która rysuje, maluje, wycina, nakleja ewang...

Myślisz o budowie domu? Nie wiesz, jak się do tego zabrać? Przyda Ci się nasza książka „Szkoła budowania”. W przystępny sposób przeprowadzamy w niej przez kolejne etapy drogi prowadzącej do spełnienia marzenia o własnym domu. Podczas budowy domu każdy inwestor musi się zmierzyć z wyzwaniami, z którymi do tej pory nie miał do czynienia. Na wszystkie pytania i wątpliwości odpowiada nowa książka Muratora „Szkoła budowania”. Zawiera ona praktyczne porady i zalecenia pozwalające ...

W pracy poruszono zagadnienia:
- zmian, jakie dla funkcjonowania Unii Europejskiej wprowadził Traktat z Lizbony w kontekście jej: instytucji, procesu decyzyjnego oraz obecności w relacjach międzynarodowych
- specyfiki instytucjonalizacji w ramach Unii Europejskiej, jaka wyłoniła się po wejściu w życie ostatniego traktatu reformującego
- sposobu wyjaśnienia zmian traktatowych przez współczesne teorie studiów europejskich.

Nowatorski charakter pracy wynika z faktu zaprezentowania nie tylko genezy i istoty aktywności ONZ, ale przede wszystkim wskazania i oceny efektów praktycznych działań organizacji na przełomie lat, ze szczególnym uwzględnieniem najnowszych kryzysów uchodźczych. W niniejszej pracy poszukiwane są odpowiedzi na pytanie o czynniki determinujące skuteczność działań prawnych i humanitarnych oraz o przyczyny nieskuteczności inicjatyw zmierzających do trwałego rozwiązania problemu uc...

La présente étude s’inscrit dans le cadre des recherches narratologiques et se pose pour objectif d’analyser l’esthétique de la littérature de Minuit dans le contexte de la renarrativisation, tendance propre a la littérature française contemporaine. La création romanesque des écrivains liés apres les années 1980 a la célebre maison d’édition illustre parfaitement les transformations que subit la prose française vers la fin du XXe siecle, ses recherches pour raconter autrement...

Warszawa, lata 60. XX w. Na skraju miasta powstało nowe osiedle. Doprowadza do niego kolejka elektryczna, jednak od stacji trzeba przejść przez las. To właśnie w nim zaczaja się seryjny morderca, który napada na młode kobiety. Jakie są jego motywy i jak dobiera ofiary? Skąd wie, kiedy zaatakować? W jaki sposób wymyka się patrolującej teren policji? Z tymi zagadkami będą musieli się zmierzyć kapitan Szczęsny oraz jego koledzy z warszawskiej MO. Na podstawie tej książki powsta...

Wartość naukowa pracy jest znaczna, poszerza ona naszą wiedzę nie tylko na temat staropolskich zwyczajów związanych z wydawaniem panien za mąż, ale również przynosi wiele cennych informacji z zakresu obyczajowości staropolskiej, zróżnicowania majątkowego poszczególnych warstw stanu szlacheckiego, kultury materialnej tej części społeczeństwa […] Rezultaty żmudnych poszukiwań archiwalnych autorki są imponujące i pokazują, że historyk epoki staropolskiej ma jeszcze źródła dotąd ...

Długo wyczekiwana kontynuacja historii, której nie sposób zapomnieć… Matka i jej niemal czterdzieści lat temu oddana do adopcji córka zaczynają się do siebie zbliżać. Ale w życiu nic nie jest proste. Droga do pojednania, zrozumienia i wybaczenia okazuje się wyboista, tym bardziej że każda z kobiet, tak bliskich i tak dalekich sobie jednocześnie, boryka się z własnymi problemami. Bożena jest poważnie chora i uwikłana w skomplikowane relacje z adopcyjną córką. Dagmara stara si...

Patrzę na mój czas to dziewiąta książka Anny Winner. Na jej treść składają się wspomnienia zmarłej w 2014 roku w Sztokholmie matki autorki, Janiny Lewandowski, opracowane na podstawie 16 tomów pamiętników, pisanych od najwcześniejszej młodości do ostatnich dni bohaterki. Uzupełniają je relacje członków rodziny.

Książka ukazuje historię, wywodzącego się z austriackiego zaboru, ziemiańskiego rodu zamieszkałego na Kresach.

Pan mój i Bóg mój! to zbiór dwunastu starannie opracowanych, kompletnych zestawów modlitewnych do wykorzystania w czasie nabożeństw eucharystycznych. W rozważaniach wykorzystane zostały teksty biblijne i liturgiczne oraz modlitwy wielkich świętych i błogosławionych, m.in.: św. Franciszka z Asyżu, św. Tomasza z Akwinu, św. Ignacego Loyoli czy bł. Jana Pawła II.

Ze wstępu: "Przedstawiana praca stanowi próbę zwrócenia uwagi na przebieg podstawowych kierunków przemian zachodzących w życiu rodzinnym. Jest próbą pokazania uwarunkowań samego zjawiska przemian, zarówno starych (wcześniejszych), jak i współczesnych aspektów dokonującego się procesu. Wraz z przemianami rodziny współwystępuje zjawisko alternatywnych form życia małżeńsko-rodzinnego, form które częściowo wyrosły z krytyki burżuazyjnej rodziny."