Ręczne wyrabianie chleba to doskonały sposób na pozbycie się stresu, wyładowanie emocji, uspokojenie, zwolnienie tempa dnia codziennego. Bo chleb nie lubi pośpiechu. A ciepły bochenek z chrupiącą skórką jest nagrodą dla cierpliwych. "Chleb. Domowa piekarnia" to nie tylko książka kucharska, prezentująca ponad 70 przepisów na różnego rodzaju chleby i bułki na zakwasie, pieczywo drożdżowe, słodkie przysmaki i potrawy, które można z chlebem podawać. To także piękna historia rodz...
Monografia znakomitego poety, człowieka, którego życie było swoistym sejsmografem, rejestrującym jawne i podskórne prądy ideowe ubiegłego wieku. Życiorys Tuwima, jego twórczość oraz mit, który funkcjonuje w naszej świadomości, stały się w tej książce podstawą do rozważań nad minionym stuleciem, i na odwrót: refleksja o epoce, w której żył autor "Balu w Operze", pozwala lepiej zrozumieć rozmaite szczegóły jego biografii.
Opowieść o świecie ludzi, którzy odrzucili powojenny komunizm. To książka skierowana do czytelnika, który chciałby zrozumieć, przed jakimi dylematami stali Polacy wierni idei niepodległości, utożsamiający się z Kościołem katolickim i przeciwstawiający się dominacji przywiezionego z Moskwy marksizmu. To książka dla tych, którzy podjęli kult „żołnierzy wyklętych”. Piotr Semka prezentuje jednak znacznie szerszą panoramę społecznego oporu niż tylko oddziały zbrojne. Oprócz konspi...
W wieku 13 lat obudziła się we mnie nieznana siła - dzisiaj już wiem, że jest to siła tworzenia. Obecnie zbliżam się do siedemnastego roku życia i widzę jak wiele można dać drugiemu człowiekowi... Serdecznie polecam niniejszy tomik poezji, który jest odzwierciedleniem mojego życia, moich uczuć... i mojego świata.
W monografii poddano analizie zależności występujące między rynkiem finansowym a sferą realną. Przedmiotem rozważań są: znaczenie sektora finansowego w procesie wzrostu gospodarczego, zmiany zachodzące w segmentach rynku finansowego i stosowanych na nich instrumentach, przekształcenia instytucjonalne i narzędziowe sektora bankowego, wpływ rynku ubezpieczeniowego na wzrost gospodarczy oraz strategie i narzędzia zarządzania finansami przedsiębiorstw. Znajomość opisanych w monog...
Niniejsza praca jest rezultatem bardzo solidnej kwerendy archiwalnej oraz bibliotecznej. Piotr Biliński, poszerzając znacząco naszą wiedzę o postaci głównego bohatera, kreśli zarazem interesujący obraz krakowskiego środowiska naukowego w okresie międzywojennym: opowiada o stosunkach międzyludzkich, światopoglądach, postawach i zaangażowaniu politycznym krakowskich uczonych. Autor poświęca wiele uwagi wydarzeniom z 1945 roku, kiedy Kutrzeba zgodził się na wyjazd do Moskwy, gdz...
Gdzie w Rzymie podają najlepsze espresso, dlaczego nie wypada zamawiać cappuccino po 14.00 i z jakiego powodu mali chłopcy błagają czasem, by zawieźć ich policyjnym autem na komisariat? Jak Kenijczycy przekonują do posiadania wielu żon, a Eskimosi dowodzą przewagi psich zaprzęgów nad skuterem śnieżnym? Skąd grabarze w Tijuanie mają tak ogromną wiedzę o swoim kraju i dlaczego czternastolatek okazał się jednym z najbardziej bezwzględnych płatnych zabójców? Opowieść o wojnach Gw...
Gdzie jest wiedza?
Jest w zabawie!
A zabawa - gdzie?
W Warszawie!!!
Przewodnik dla dzieci po Warszawie, z którym trudno się nudzić!
Pomysłowy, twórczy, pełen zagadek i innych niespodzianek, sprawi, że poznawanie stolicy zamieni się w pełną przygód wyprawę!
Zapraszamy do czytania, zapraszamy do zwiedzania!
Książka zawiera krytyczny przegląd teorii, które wniosły największy wkład w rozwój psychologii osobowości w ubiegłym i na początkach bieżącego wieku oraz określają kształt współczesnej nauki o osobowości. Panoramiczne ujęcie umożliwia poznanie i wzajemną konfrontację różnych systemów teoretycznych, prezentuje główne zagadnienia psychologii osobowości, daje orientację w nurtach badań. Konstrukcja monografii opiera się na trzech kluczowych kontrowersjach, różnie rozwiązywanych ...
Czy mogą istnieć niewyczerpane źródła? Życie przecież nieustannie nas uczy, że wszystko się kończy i zmienia. Wyczerpuje się energia, topnieją oszczędności, zużywają się zapasy żywności; tracimy przyjaciół, majątek, pracę; kończy się młodość i zdrowie, kończy się życie… A jednak takie źródła istnieją – są ukryte w sercu Kościoła: niewyczerpane zasoby wiary i ufności; miłości mocnej jak śmierć; dojrzałej duchowej młodości; nierdzewiejących skarbów przebaczenia. Kościół, głosz...
Podręcznik obejmuje wiedzę z podstaw zarządzania. Autorzy pokazali koncepcje zarządzania w kontekście ich rozwoju, a także ich wpływ na współczesnych kierowników i menedżerów oraz organizację i funkcjonowanie firm. W podręczniku zostały pokazane: najważniejsze i najpopularniejsze koncepcje zarządzania, współczesne uwarunkowania funkcjonowania gospodarki światowej, istota przedsiębiorczości, formy organizacji i ich współpracy, strategie organizacji, marketing we współczesnych ...
Każdy z nas doświadcza w swoim życiu słabości – może to być niespodziewana choroba, cierpienie, niepowodzenie w życiu zawodowym lub rodzinnym albo grzech czy nałóg, z którym nie umiemy sobie poradzić. Takie przeżycia często rodzą poczucie zniechęcenia i frustracji, a nawet depresję. Życie Piotra Goursat naznaczone było trudnymi doświadczeniami: w dzieciństwie opuścił go ojciec, stracił brata, później zachorował na gruźlicę, przez co do końca życia był słabego zdrowia. I właś...
Soundtrack – to książka poetycka, ale nie za wszelką cenę. Należałoby raczej powiedzieć: poetycka przy okazji. Przy okazji czego? Bycia książką, po prostu. Znaczy to między innymi, że zamiast przyciężkawej konstrukcji opartej na metapoetyckich figurach znajdziemy w niej dość skoczną paradę literackich i popkulturowych wątków, skoncentrowanych jak Charles Bronson i Ian Curtis na egzaminie u Susan Sontag. Z każdej strony nadchodzą tu zaproszenia do lektury – każde opatrzone zn...
Książka otwiera wielotomowy cykl historii Stanów Zjednoczonych XX i XXI w. W omawianym okresie (1900–1912) Ameryka pozostawała w cieniu niezwykłej postaci – Theodore’a Roosevelta, prezydenta z przypadku. Był on uosobieniem dążenia swego narodu do wielkości, ale też poszukiwania sprawiedliwszego modelu społecznego; człowiekiem ambitnym do szaleństwa, czasem małostkowym, a czasem wybitnym. Chciał, aby amerykańska demokracja stała się bardziej „uzbrojona” – dla sprostania wyzwan...
Książka opowiada o odnalezionym na Podlasiu niemieckim albumie z negatywami sprzed wojny. Autor zdecydował się zidentyfikować i znaleźć nieznanego fotografa, odszukać miejsca z zeskanowanych zdjęć, a potem udać się tam i sprawdzić, jak wyglądają obecnie. To poszukiwanie, wędrówki i przygoda trwały ponad pięć lat i zmieniły się w ważne dla autora życiowe doświadczenie. Zdjęcia z negatywów stały się impulsem do nowych poszukiwań, lektur i konfrontacji jego dotychczasowej wiedzy...
Poradnik jest skierowany do rodziców, którzy chcą zdrowo i racjonalnie odżywiać swoje dzieci. W książce znajdą odpowiedzi na nurtujące ich pytania dotyczące karmienia naturalnego i sztucznego. Autorzy uwzgledniają różne rodzaje diet, również dla dzieci alergicznych, np. bezglutenową i bezmleczną. Zachecają matki do karmienia piersią, które jest najdoskonalszą formą żywienia niemowląt. Rady ułatwią kobietom podjęcie decyzji o karmieniu naturalnym, a karmiącym piersią pomogą w ...
Piotr Ogiński jest świetnym kucharzem, potrafiącym w ciekawy sposób przekazać swoją wiedzę o tajnikach kuchni. Prowadzi bardzo popularny blog kulinarny Kocham gotować. Lubi poznawać nowe smaki. Ma to szczęście, że może oddawać się swojej pasji, jaką jest gotowanie, pracując na co dzień jako szef kuchni w restauracji. Chętnie łączy różne produkty i kreuje nowe dania. Tworząc, dba nie tylko o wygląd i smak potraw, ale także o ich jakość. Chciałby zmieniać przyzwyczajenia kulina...
Nowatorska książka w całości przygotowana przez studentów Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie. Dzieci znajdą w niej odpowiedzi na mnóstwo pytań. Przykładowe tytuły rozdziałów to: Kto wymyślił czas?, Pora na pory roku, Zrób sobie zegar, Trzy w jednym, czyli kalendarz Majów, Podróże w czasie. Wszystkie zagadnienia zostały omówione lekko i z poczuciem humoru, nowoczesna grafika pomaga zrozumieć nawet trudniejsze fragmenty.
Kto zna Ciocię Jadzię, ten wie, że nie można się z nią nudzić! Tym razem zwariowana ciocia i jej bratanica zapraszają do wspólnej zabawy w kolorowanie, uzupełnianie i rozwiązywanie przygotowanych zadań. Kolorowanka nawiązuje do znanych czytelnikom tytułów z serii Ciocia Jadzia: Tęcza, Szkoła, w Rzymie i w Rio.
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.
