Jak rozpoznać dobre mięso i jak je dzielić? W jaki sposób oczyścić żeberka, wiązać wołowinę czy pokroić udziec jagnięcy? W czym tkwi sekret smacznego bulionu wołowego? Mnóstwo wskazówek i dobrych rad dla wszystkich, przygotowujących mięso, to wstęp do zestawu blisko stu inspirujących przepisów na najlepsze mięsne potrawy, m.in. na idealny stek, tradycyjne Osso buco, czy gotowaną na wolnym ogniu łopatkę jagnięcą. Wspaniałe poglądowe zdjęcia. Książka niezbędna w kuchennej bibli...
Para wypalonych gliniarzy - ona policyjny psycholog, on najskuteczniejszy śledczy w wydziale zabójstw Komendy Stołecznej Policji – przechodzi w stan spoczynku gdy przydarza im się spóźnione, niespodziewane rodzicielstwo. Decyzję mężczyzny o odejściu przyspiesza konflikt z przełożonymi; podinspektor Roman Medyna nie potrafi zostawić gorącego tropu gdy szefowie tego oczekują. Kiedy czyjaś niewidzialna ręka z policyjnej wierchuszki blokuje jego czynności w sprawie pedofilii, Med...
Nowość w serii edukacyjnej „Bajeczki dla maluszka” autorstwa Małgorzaty Strzałkowskiej. Książeczka kartonowa polecana do wspólnej zabawy z dzieckiem. Wesoła rymowana historyjka o przygodach rezolutnego pędzla przyda się w nauce rozpoznawania i nazywania barw. Zabawa polega na „zbieraniu” kolorów z różnych przedmiotów w otoczeniu maluszka, nazywaniu ich i „układaniu” na palecie. Na koniec pędzel „maluje” wspaniałą tęczę. Dowcipne, namalowane na płótnie ilustracje wspaniale ć...
W "Biblii malucha" małe dzieci odkryją kolorowy świat ulubionych historii biblijnych. Każda z zawartych w książce dużych ilustracji ma mnóstwo szczegółów do odkrycia! Na poszczególnych stronach czekają przepiękne obrazki, na których należy odnaleźć wybrane elementy. Każdy z nich jest wyszczególniony i podpisany w osobnej ramce. Starszym dzieciom książka może posłużyć do poznania pisowni wybranych prostych słów, łącząc tym samym zabawę w poszukiwanie wybranych obrazków z nauką...
Czy Bóg nie zamierza jeszcze więcej dopowiedzieć, gdy chodzi o poznanie i uczczenie tajemnicy Jego miłosierdzia w naszych czasach? bp Henryk Ciereszko Świadectwa życia wewnętrznego osób, które żyły w jedności z Bogiem i którym Bóg objawiał tajemnice swojego Serca są cenną pomocą w naszym osobistym życiu duchowym. Najlepszym źródłem takich świadectw są dzienniki duchowe, a wśród nich najbliższy polskiemu czytelnikowi Dzienniczek św. siostry Faustyny. Niewielu jednak wie, że n...
Ta książka to udana próba dotarcia do prawdy o sławnych partnerach, o łączących ich uczuciach i relacjach. Wokół burzliwego związku słynnej gwiazdy filmowej i wybitnego amerykańskiego dramaturga narosło wiele nieporozumień. Legenda, która towarzyszy postaci sławnej aktorki wciąż, pomimo upływu lat, fascynującej powoduje, że bardzo trudno oddzielić mit od rzeczywistości, dojrzeć pod stereotypem gwiazdy prawdziwą osobowość Marilyn Monroe oraz zrozumieć nękające ją wewnętrzne ko...
Pięć i pół roku po ślubie Hanna zamierza wreszcie oświadczyć mężowi, że odchodzi. Tymczasem zastaje go leżącego na podłodze w sypialni, sparaliżowanego. Przeszedł udar. To dla niej szok. Tom ma przecież zaledwie 32 lata. Teraz Hanna musi odłożyć wszystkie plany, by zająć się mężem. Tom nie może chodzić, samodzielnie przygotować sobie posiłku ani pracować. Długa rehabilitacja oznacza jednak, że ma mnóstwo czasu, by na nowo przyjrzeć się swojemu życiu. To zaś prowadzi go do jed...
Oto Bąblinka – magiczny słonik, który potrafi puszczać bańki… trąbą. Bąblinka trafia do Igi, małej dziewczynki, która wszystkim się martwi. Obydwie zostają zaproszone na paradę w magicznym miasteczku. Mała Iga zaczyna się zastanawiać, co może pójść nie tak. Wtedy z mocą słonika zaczyna dziać się coś niepokojącego… Ciepła historia o tym, że zawsze warto rozmawiać o swoich troskach.
Wznowienie książki Maryja płacze na Ukrainie ukazuje się w dramatycznym dla naszych sąsiadów, ale i całego świata momencie. Historia bowiem znów zatoczyła koło i Rosja napadła na Ukrainę. Jakże nie spojrzeć dziś z zupełnie innej perspektywy na wydarzenia w Niżankowicach, które opisaliśmy kilka lat temu w niniejszej publikacji. Jakże nie uznać łez Matki Bożej wylanej na ukraińskiej ziemi jako przestrogi przed tym, co zdarzyło się obecnie. W małym kościółku tuż za polską granic...
Ciekawa i bardzo różnorodna seria literatury dziecięcej. Każda książeczka to inny rodzaj utworów: baśnie, opowiadania, legendy, wierszyki, zagadki. Są nawet krótkie bajki, pomagające w nauce języka angielskiego. Wszystkie dzieci znajdą tutaj coś dla siebie. A najlepiej zebrać całą serię i cieszyć się pełnym zestawem
KsiążkaChiny bez makijażunie jest ani dziełem naukowym, ani dziennikarskim reportażem, nie są to też beztroskie zapiski z podróży. Nie ogranicza się do zamierzchłych czasów, nie jest także politologiczną czy ekonomiczną analizą współczesnego kraju. To przede wszystkim rzecz o chińskiej teraźniejszości, opowiedziana w kontekście historycznym i kulturowym. Tylko w ten sposób można spróbować wznieść się ponad uproszczenia i stereotypy i zastanowić się, jaki naprawdę jest ten wie...
Wobec zauważalnego nadmiaru informacji stajemy niejednokrotnie przed trudnym zadaniem przeprowadzenia adekwatnej analizy danych opisujących zjawiska społeczne i gospodarcze. Dostarczenie rzetelnej i obiektywnej informacji statystycznej wymaga dobrego warsztatu pozwalającego przygotować stosowne charakterystyki liczbowe z odpowiednią precyzją i zaufaniem co do ich jakości. Zadanie to wymaga pogłębionych kompetencji szczególnie wtedy, gdy wnioskowanie nasze pragniemy oprzeć o w...
Kto powiedział, że królewny i inne baśniowe bohaterki nie mogą brać spraw w swoje ręce? Sami się przekonajcie, jak świetnie sobie radzą w kryzysowych sytuacjach, zamiast czekać na księcia z bajki, który wybawi je od kłopotów... Przed Wami znane opowieści w niecodziennych wersjach - zabawne, zachęcające do nauki, pełne zwrotów akcji i zaskoczeń. Czytajcie i bawcie się dobrze! KSIĄŻKA IDEALNA TAKŻE DLA CHŁOPAKÓW!...
Jest to kolejna publikacja autora niezwykle interesujących opowieści o różnych zwierzętach. Tym razem otrzymujemy solidną porcję wiedzy o kotach – ich biologii, zachowaniach i zwyczajach, a także zasadach opiekowania się nimi w domu. W przystępny, lekki i dowcipny sposób podane są informacje na temat anatomii kotów i wynikających z niej niezwykłych zdolności tych zwierząt, np. do spadania na cztery łapy, widzenia w ciemności i orientowania się w przestrzeni. Znaleźć tu można...
Wzrost znaczenia Państwa Środka nie podlega dyskusji. Sprawą otwartą jest reakcja na ten proces. Mimo to zwłaszcza w odniesieniu do wymiaru prawno-politycznego brakuje badań, które pozwoliłby na przemyślaną i refleksyjną odpowiedź na procesy dokonujące się w Chińskiej Republice Ludowej. Książka Chińskie marzenie o konstytucjonalizmie wprowadza czytelników we współczesne dyskusje nad konstytucjonalizmem, podejmowane w Chinach. Znajdziemy w niej szczegółowe rozważania nad nowym...
Matylda ma dom, pracę, rodzinę, lecz wszystko to jest chwiejne i pozorne. Zamiast ciepłego domu – wiejąca chłodem mistyfikacja. Zamiast opiekuńczego i kochającego męża – samotność, tęsknota za domem rodzinnym i pewna niezakończona historia z młodzieńczych lat. Kiedy sprawy zaczynają wymykać się spod kontroli, a mąż mimo protestów chce wywieźć Matyldę i ich syna Oskara za granicę, kobieta musi zagrać fałszywą kartą. Sprawy zaczynają się układać zgodnie z planem, tylko Matyldę ...
W publikacji autorka przedstawiła problematykę skuteczności oraz efektywności komunikacji marketingowej. Komunikacja marketingowa jest zagadnieniem niezwykle złożonym. Jest to szczególny przypadek komunikowania, który nakierowany jest na realizację celów marketingowych przedsiębiorstwa. Komunikacja marketingowa obejmuje wiele obszarów oraz działań, które mają przyczyniać się do realizacji filozofii marketingowej, w której w centrum zainteresowania jest klient i jego potrzeby....
Poradnik w sposób kompleksowy przedstawia zarządzanie magazynem w ujęciu systemowym. Autor dzieli się w książce swoim znaczącym doświadczeniem w zakresie stosowania globalnego języka wymiany danych logistycznych (The Global Language of Business), opartego o międzynarodowe standardy Systemu GS1. Przedstawia niuanse praktycznego wykorzystywania w magazynowaniu standardów GS1, co do których stosowania jest przekonanym orędownikiem. W interesujący sposób wplata do funkcjonalności...
Podstawowym celem publikacji jest przedstawienie procesu formułowania strategii marketingowej w przedsiębiorstwach turystycznych oraz wyróżnienie czynników umożliwiających uzyskanie przewagi konkurencyjnej na rynku usług turystycznych. Szczególny nacisk położony został na prezentację zasad tworzenia strategii marketingowej realizowanej przez biura podróży, a istotnym elementem opracowania są przykłady działań marketingowych, które przyczyniły się do osiągnięcia sukcesu analiz...
Humanista w świecie liczb „Słowa, słowa, słowa” — powiedział Hamlet do Poloniusza w drugim akcie słynnego dramatu, zapytany o to, co czyta. „Liczby, liczby, liczby” — odpowiedziałby na to samo pytanie marketer skupiony na pracy z pulpitem Google Analytics. Byłaby to prawda, ponieważ to interesujące narzędzie operuje na liczbach i za ich pomocą pokazuje aktywność użytkowników na Twojej witrynie. Nauka czytania tych tajemnych liczb to początek skutecznego marketingu online. Sku...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.
