Kompletny poradnik nowoczesnej obsługi kelnerskiej – praktyka, kompetencje, sprzedaż. Piąte, rozszerzone wydanie pierwszej na polskim rynku książki poświęconej profesjonalnej obsłudze kelnerskiej koncentruje się na kluczowych kompetencjach: umiejętnościach interpersonalnych, prezentacyjnych, komunikacyjnych i sprzedażowych. Autorki łączą teorię z praktyką, wzbogacając tekst ćwiczeniami „na żywo”, scenkami szkoleniowymi, przykładami dobrych praktyk i wywiadami z uznanymi rest...
Czym różni się podręcznik NOWOŚĆ z 2025 r. od podręczników z ubiegłych lat? Po pierwsze, ten podręcznik zawiera wyłącznie te treści, które aktualnie obowiązują i są wymagane na maturze – został dostosowany do najnowszych wymogów MEN. Po drugie, ten podręcznik to kontynuacja NOWEJ edycji podręczników z klasy 1. Nastolatki, które rozpoczęły w ubiegłym roku szkołę średnią, nie są takie same jak młodzież sprzed kilku lat. Dlatego przygotowaliśmy nowe, ulepszone podręczniki, na...
Król Maciuś I to niezwykła opowieść o przygodach małego chłopca, który po śmierci ojca zostaje królem.Maciuś początkowo nie najlepiej odnajduje się w roli władcy, we wszystkich ważnych sprawach radzi się ministrów. Jego dworskie wychowanie powoduje, że przez poddanych jest postrzegany jako rozkapryszony i rozpieszczony maluch.Próbuje jednak udowodnić, że jest dzielnym i mądrym królem oraz zabiera się za wprowadzanie reform. Tworzy dziecięcy sejm, by zadbać o swoich dziecięcyc...
With a foreword by Lauren Asher, author of The Fine Print and Love Redesigned‘I dare you to read the first chapter … chances are you won’t be able to stop once you start.’ – Lauren AsherCraving adventure, seventeen-year-old Catherine Morland leaps at the opportunity to step into the dizzying world of British high society in the resort town of Bath.Adventure arrives in the form of handsome clergyman Henry Tilney, and the ominous promise of his family home: Northanger Abbey. Bu...
Druga część bestsellerowej książki "Zapomniany język psów"! Kilkadziesiąt zdjęć z archiwum autorki. W ciągu 30 kolejnych dni każdy może nauczyć się harmonijnej i bezkonfliktowej współpracy ze swoim ukochanym czworonogiem... Książka zawiera proste do wykonania ćwiczenia oraz zdjęcia, które pomagają w lepszym zrozumieniu i stosowaniu opisywanej metody. Autorka przytacza też przykłady zaczerpnięte z jej bogatego doświadczenia w pracy z psami, które sprawiały kłopoty swoim właśc...
Publikacja jest świadectwem dynamicznego rozwoju arteterapii jako interdyscyplinarnego obszaru wiedzy i praktyki. Autorzy – terapeuci, artyści, badacze, edukatorzy i liderzy społeczni – pokazują, jak arteterapia przenika granice tradycyjnych dyscyplin i znajduje zastosowanie w nowych obszarach, takich jak neuroróżnorodność, wypalenie zawodowe, psychosomatyka czy edukacja nieformalna. W centrum refleksji znajduje się przekonanie, że sztuka – również w wymiarze terapeutycznym –...
O wyższości kartofla nad ziemniakiem, o tym, kim są milenialsi ze Zbawixa, i jak to w końcu jest z tymi psycholożkami. O kryzysie wołacza, odwrocie celownika i innych językowych rozkminach. Przede wszystkim zaś o stanie współczesnej polszczyzny i o tym, jak Profesor to wszystko ogarnia. Epicki zbiór felietonów oparty na wieloletnim researchu… Profesor Jan Miodek, ulubiony językoznawca pokoleń Polek i Polaków, od lat niestrudzenie uczy, że poprawna polszczyzna jest dla...
Nie każda historia ma happy end. Ale każda na nas wpływa!Czy Złota Rybka może przynieść… nieszczęście? Kim naprawdę była Dziewczynka z zapałkami? I czy Robin Hood poradziłby sobie w starciu z urzędem skarbowym?Janusz Włodarczyk w swojej książce wciąga czytelników w inteligentną grę pełną odniesień i kulturowych aluzji. Ukazuje znane opowieści w zupełnie nowym świetle poprzez przekształcenie ich w historie pełne humoru, goryczy lub… zaskoczenia.Bawi, kiedy może. Smuci, gdy trz...
Cukierek albo psikus! Oto kolejna część przygód Myszonka w szkole. Uczniowie są wyjątkowo podekscytowani, ponieważ z okazji Halloween mogą przyjść na lekcje w kostiumach, a nawet jeść słodycze podczas zajęć! Myszonek ma jednak nie lada kłopot, jego plecak - wraz z cukierkami, piórnikiem, podręcznikami, kluczami do domu i telefonem – ZNIKNĄŁ! Czy czarodziejskie kostki wskażą drogę do plecaka, czy poprowadzą raczej w czeluści tajemniczej piwnicy? W serii o Myszonku dla...
Jan Turnau jest jednym z najbardziej znanych świeckich głosicieli Ewangelii, ekumenistą i biblistą, słynnym Jonaszem z „Arki Noego” w „Gazecie Wyborczej”. „Moja Arka” to bogaty zbiór najcelniejszych i najciekawszych wpisów autora z bloga prowadzonego od 12 lat. Ponad 150 haseł swoistego „Alfabetu Turnaua” to pasjonujący przewodnik po współczesnym świecie wartości katolickich i ekumenicznych, których autor jest znawcą i krzewicielem. W książce znajdują się również dwa wywiady ...
Trzy kobiety, trzy dramaty i jedno egzotyczne miasto. Przejmująca opowieść o macierzyństwie, małżeństwie i przyjaźni. Prawa do ekranizacji książki zakupiła firma producencka Nicole Kidman. Trzy Amerykanki mieszkają z dala od ojczyzny w wielokulturowym Hongkongu. Ich rzeczywistość najlepiej opisują słowa – emigracja, wyobcowanie, samotność. Z pozoru niczym nie związane, obce sobie osoby złączy splot nieprzewidzianych zdarzeń. Mercy skończyła niedawno studia na uniwersytecie i ...
Ikony się nie maluje, lecz ją pisze. To dziwnie zestawienie podmiotu i orzeczenia wynika poniekąd z prostej kalki językowej. Języki z kręgów kulturowych wschodniego chrześcijaństwa często używają tego samego słowa na oznaczenie czynności pisania i malowania. Można więc przypuszczać, że nasza nomenklatura jest po prostu wynikiem błędu translacyjnego, bo przecież z technicznego punktu widzenia ikonę niewątpliwie się maluje. Nie chodzi tu jednak wcale o technikę ani tylko kalkę...
Mimo strat w wyniku wojny i nieprzemyślanych przemianowań nazwy ulic gdańskiego Śródmieścia nadal stanowią niezwykle bogaty zespół o wielkiej wartości historycznej, emocjonalnej i kulturalnej. W historycznym Śródmieściu Gdańska (bez Młodego Miasta) 59 procent nazw ulic pochodzi sprzed rozbiorów Polski, a 28 procent jeszcze ze średniowiecza. To prawdziwy skarb nazewniczy! Zmieniały się władze, zmieniał język, a nazwy i ich sens przetrwały. Jako ważna część dziedzictwa historyc...
Brzechwa dzieciom to dobrze znany zbiór najpiękniejszych wierszy Jana Brzechwy dla dzieci. Nasze najnowsze wydanie na kredowym papierze z pewnością przyciągnie uwagę dzieci kolorową, trwałą okładką, pokrytą miłą w dotyku folią satynową wraz z zastosowanym wybiórczo błyszczącym lakierem, co sprawia, że całość wspaniale się prezentuje. Ciepłe i niezwykle kolorowe ilustracje autorstwa Marka Szala idealnie obrazują ciepły i wesoły świat wierszy Brzechwy. To pozycja, którą każde ...
Nad czyim bezpieczeństwem czuwa bezpiecznik? Kto podnosi windę? Jak działa bankomat? Jeśli nurtują Cię podobne pytania, to świetnie trafiłeś. Książka „Jak to działa? Natura” zawiera odpowiedzi na kilkadziesiąt pytań dotyczących techniki. W sposób jasny i prosty wyjaśniamy to, co z pozoru skomplikowane. Pomagają w tym zabawne ilustracje oraz propozycje doświadczeń łatwych do wykonania nawet w domowych warunkach. „Jak to działa? Technika” to arsenał odpowiedzi na arcytrudne pyt...
Największe wyzwanie dla rządów komunistycznych w Europie Wschodniej pochodziło z Polski. W żadnym innym kraju bloku radzieckiego pojałtański porządek nie był tak uporczywie kwestionowany. Powojenne losy Polaków można widzieć jako łańcuch konfrontacji pomiędzy komunistyczną dyktaturą a stawiającymi jej opór obywatelami. Przed powstaniem Solidarności wielkie protesty społeczne miały miejsce pięciokrotnie – w latach 1956, 1968, 1970/71, 1976, 1980. O tych dniach, w których otwar...
Jane Hirshfield jest autorką pięciu - cenionych i nagradzanych - tomów wierszy, zbioru esejów o poezji oraz dwu antologii poetyckich, m.in. księgi gromadzącej wiersze religijne pisane przez kobiety w ciągu 43 stuleci. Ukończyła prestiżowy Uniwersytet w Princeton, wykładała jako visiting professor na wielu amerykańskich uczelniach, popularyzując też poezję w audycjach radiowych i telewizyjnych. Kilka lat spędziła w klasztorze Zen w Kalifornii, gdzie została wyświęcona na ucz...
Przez ostatnie ćwierć wieku Vincent Thorpe służył jako pomocnik magiczny czarodziejce Margueritte de Breville, znanej w Arborii jako Szalona Meg. Razem zgłębiali tajemnice Wojny Rozdarcia – konfliktu, który siedemset lat wcześniej niemal zniszczył świat. Po latach niebezpiecznej pracy Vincent wyczekuje zakończenia kontraktu i marzy o spokojnym życiu w domku na przedmieściach u boku ukochanej Amandine. Gdy kolejna, pozornie zwykła misja dla Gildii Magów przybiera nieoczekiwan...
Twórczość literacka Jana Chryzostoma była bogata najpierw jako lektora i diakona, potem jako prezbitera w Antiochii i wreszcie jako biskupa Konstantynopola. Pisano wiele w literaturze naukowej o Janie Chryzostomie i o jego literackiej twórczości, także w Polsce, ale po raz pierwszy po wielu wiekach od wydarzeń w 387r. Kaznodzieja z Antiochii wygłosił swoje homilie De statuis w całości po polsku, a to dzięki Profesorowi Janowi Ilukowi. Z uznaniem zatem należy przyjąć przekład ...
Emocje towarzyszą człowiekowi od zawsze. Odczuwamy je sami i okazujemy innym. Nasz świat jest światem emocjonalnych przeżyć: od uniesień i wzruszeń, które stają się przyczyną twórczych decyzji i działań, po emocje, które stają się powodem działań destrukcyjnych. Historia ludzkości jest w istocie historią miłości i gniewu, strachu i radości, poczucia winy i satysfakcji z własnych działań; jest historią uczuć, które wpływały na nasze dzieje i zmieniały je. Emocje są wyjątkowym ...
Pierwsza książka wydana w języku polskim, poświęcona sztuce nowoczesnej obsługi kelnerskiej. Skupia się na tym, co w zawodzie kelnera jest najważniejsze - na umiejętnościach interpersonalnych, prezentacyjnych, komunikacyjnych i sprzedażowych, niezbędnych do tego, by odnieść sukces w zawodzie kelnera. Książka kładzie nacisk na praktykę. Jest napisana językiem bezpośrednim, wzbogacona przykładami, anegdotami, ćwiczeniami do wykonania „na żywo" oraz wywiadami z doświadczonymi...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.
