Opis treści
Niezbędny w lesie, ale również we włoskiej i francuskiej restauracji, podaje bowiem nazewnictwo włoskie i francuskie.
Opisuje 205 gatunków, budowę grzybów, występowanie, zróżnicowanie, wartość spożywczą.
Autor: | Sokół Sławomir |
Wydawca: | Olesiejuk |
Strony: | 192 |
Rok wydania: | 2020 |
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Dodano do koszyka
KoszykProdukt niedostępny
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Niezbędny w lesie, ale również we włoskiej i francuskiej restauracji, podaje bowiem nazewnictwo włoskie i francuskie.
Opisuje 205 gatunków, budowę grzybów, występowanie, zróżnicowanie, wartość spożywczą.
Autor: | Sokół Sławomir |
Wydawca: | Olesiejuk |
Liczba stron: | 192 |
Rok wydania: | 2020 |
Joe Navarro, Dr Marvin Karlins
Peter C Brown, III Henry L Roediger, Mark A McDaniel
Joanna Berendt, Panas Monika, Vesna Lorenc