Opis treści
Podręcznik do nauki specjalistycznego francuskiego słownictwa i określeń związanych z branżą gastronomiczną, poziom A1-A2. Skierowany do starszej młodzieży i dorosłych.
En cuisine łączy naukę języka z praktyką zawodową. Przejrzysty i wzbogacony o treści związane z sektorem restauracyjnym, podręcznik skupia się na umiejętnościach komunikacyjnych, opierając się na zadaniach umieszczonych w kontekście pracy w kuchni.
Książka odpowiada poziomowi A1-A2 Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego i pomaga opanować umiejętności podnoszące kwalifikacje zawodowe.
En cuisine:
podręcznik wszystko w jednym z płytą CD,
przewodnik metodyczny w wersji papierowej lub elektronicznej.
