Opis treści
Mistrz sztuki kulinarnej MAREK ŁEBKOWSKI zaprasza do podróży po "domowym gotowaniu". Przez krainę domowych śniadań i kolacji oraz świat obiadów aż po smakowitą wędrówkę pośród podwieczorków i dań świątecznych. Każdy przepis to:
- czas przygotowania
- ułatwia zaplanowanie pracy
- stopień trudności
- pomaga podjąć decyzję o wyborze przepisu
- liczba porcji
- umożliwia przeliczenie ilości składników
- składniki
- szybko sprawdzisz, czy masz wszystko pod ręką
- opis krok po kroku
- poradzisz sobie z każdym, nawet najtrudniejszym, przepisem.
Ponadto w książce:
- praktyczny wstęp
- dowiesz się, jakie elementy wyposażenia kuchni są niezbędne
- najpopularniejsze potrawy w kilku inspirujących wariantach
- odkryjesz nowe możliwości kuchni polskiej
- kolorowe fotografie
- zobaczysz, jak będą wyglądały Twoje dania, zanim jeszcze je przygotujesz
- porady mistrza Łebkowskiego
- triki i sposoby ułatwiające przyrządzanie potraw i podnoszące ich smak
- sekrety kuchni staropolskiej
- zobaczysz, jak je wykorzystać współcześnie.
