okładka Echa dawnej Warszawy W kotle smaków + 100 dawnych przepisówksiążka |  | Karolina Głowacka

Pobierz za darmo fragment ebooka

Produkt chwilowo niedostępny

Echa dawnej Warszawy W kotle smaków + 100 dawnych przepisów (książka)

0 ocen, 0 komentarzy

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja -35%

Produkt niedostępny

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Autorka zaprasza czytelników do wejścia kuchennymi drzwiami do Warszawy, która pachniała nie tylko flaczkami i pyzami, ale także móżdżkami, sztufadą, faramuszką, pulardami, kapłonami, polewkami oraz całuskami i makagigami. Brzmi trochę tajemniczo? Ta książka wszystko wyjaśni. Choć wyodrębnienie specyfiki kuchni warszawskiej nastręcza licznych kłopotów, bo w stolicy jak w tyglu smaków mieszały się obyczaje i przyzwyczajenia mieszkańców pochodzących z różnych stanów, stron kraju i świata, to autorka starannie prześledziła historię kulinariów, by wychwycić z niej to, co charakterystyczne dla Syreniego Grodu. Oprócz barwnych opisów zwyczajów kulinarnych, klimatu dawnych restauracji i knajp oraz wpływów innych kultur czytelnicy znajdą tu także 100 przepisów na dania, jakimi raczono się w Warszawie.

Szczegółowe informacje na temat książki Echa dawnej Warszawy W kotle smaków + 100 dawnych przepisów

Recenzje i oceny książki Echa dawnej Warszawy W kotle smaków + 100 dawnych przepisów

0,0

0 ocen / 0 komentarzy

razem z Lubimy Czytać
Bądź pierwszym który doda opinię.

Echa dawnej Warszawy W kotle smaków + 100 dawnych przepisów

Echa dawnej Warszawy W kotle smaków + 100 dawnych przepisów
Książka

Oceń i podziel się swoją opinią

Zero

    • Echa dawnej Warszawy...

      Książka. Oprawa twarda

      49,90 zł  

    • bumerang