Opis treści
Praca jest pierwszym polskim tłumaczeniem agronomicznego dzieła noszącego tytuł Geoponika. Jest ono podstawowym źródłem do poznania nie tylko rolnictwa oraz hodowli, ale i sztuki kulinarnej wczesnego i średniego Bizancjum.
| Autor: | Bassus Kassianus |
| Wydawca: | Wydawnictwo Naukowe UMK |
| Nazwa handlowa wydawcy: | Wydawnictwo Naukowe UMK |
| Adres pocztowy: | ul. Jurija Gagarina 5, 87-100 Toruń |
| Adres elektroniczny: | wydawnictwo@umk.pl |
| Strony: | 426 |
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Dodano do koszyka
Koszyk
