okładka Historia naturalna i moralna jedzenia książka | Toussaint-Samat Maguelonne

Pobierz za darmo fragment ebooka

Produkt chwilowo niedostępny

Historia naturalna i moralna jedzenia Toussaint-Samat Maguelonne książka

7,2

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja

Produkt niedostępny

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Historia pokarmów jest w istocie historią ludzkości. Łatwiej zrozumieć epokowe zdarzenia, wiedząc, że Luter gorszył się zjadaniem masła w Wielki Post, a Ludwik XV nie mógł przełknąć kawioru od cara Piotra I. Kolejne epoki w rozwoju ludzkości niosły nowe sposoby żywienia, a za nimi szły nowe wynalazki, profesje, instytucje i mity. Autorka łączy w tej książce dzieje samych produktów z „moralną” historią pożywienia, opowiadając smakowicie o zwyczajach, symbolach czy faktach historycznych związanych z pokarmami.

Szczegółowe informacje na temat książki Historia naturalna i moralna jedzenia

Opinie i oceny książki Historia naturalna i moralna jedzenia

7,2

61 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Historia naturalna i moralna jedzenia

Historia naturalna i moralna jedzenia

Toussaint-Samat Maguelonne,

Ocena czytelników

7,2

61 ocen wspólnie z Lubimy Czytać

Moja ocena:
    • Historia naturalna...

      Książka. Oprawa miękka

      59,99 zł  

    • bumerang