Akcja Czytaj na okrągło
okładka Kuchnia myśliwska książka | Szyttler Jan

Pobierz za darmo fragment ebooka

Kuchnia myśliwska książka

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja -25%

Produkt dostępny Metody dostawy

Zamówienie wyślemy najpóźniej: 16-08-2022

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Kuchnia myśliwska. Jan Szyttler , czyli na łowach: dla uśmierzenia głodu, dogadzając oraz najdelikatniejszemu smakowi z dodaniem rad i przepisów do urządzenia ubitej zwierzyny czworonożnej lub ptactwa, tudzież przygotowania naprędce posiłku z wybranych rozmaitych drobnych cząstek zwierzyny. Reprint oryginału wydanego w 1845 r.

Praktyczny podręcznik kulinarny dla amatorów łowów i ich kuchmistrzów: zbiór niepowtarzalnych receptur i przepisów, niektóre bardzo oryginalne, np. łapy niedźwiedzie na zimno, mózgi z łosia lub sarny.
Poradnik: 1) jak przygotować się do łowów (zabierać ze sobą bułki bardzo posilne do zapaśnej torby myśliwskiej, wykonane z ciasta drożdżowego z farszem zajęczym oraz napój zdrowy na łowach, z imbiru, kandyzowanego cukru, cytryn oraz drożdży zalanych wodą;
2) jak skonstruować przenośny kominek (autor zamieszcza w książce dokładny opis konstrukcji z rysunkiem).
Przewodnik po łownej zwierzynie: sarny, dziki, niedźwiedzie, zające, łosie, jelenie, daniele, żubry, bobry i niezliczone gatunki dzikiego ptactwa.

Szczegółowe informacje na temat książki Kuchnia myśliwska

Opinie i oceny książki Kuchnia myśliwska

0,0

0 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Kuchnia myśliwska

Kuchnia myśliwska

Szyttler Jan,

Moja ocena:
    • Kuchnia myśliwska

      Książka. Oprawa twarda

      64,00 zł  

    • bumerang