okładka Kuchnia powojenna Przepisy smacznego i taniego przyrządzania śniadań, obiadów i kolacyjksiążka |  | Elżbieta Kiewnarska

Pobierz za darmo fragment ebooka

Kuchnia powojenna Przepisy smacznego i taniego przyrządzania śniadań, obiadów i kolacyj książka

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk

Produkt dostępny Metody dostawy

Zamówienie wyślemy najpóźniej: 26-10-2021

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

"Reprint oryginału drugiego wydania z 1929 r. z 329 przepisami kuchni powojennej. Autorkę, jak sama pisze, skłoniła do wydania niniejszej książki ""drożyzna produktów po wojnie, brak wielu artykułów, małe, w porównaniu z zarobkami robotników, zarobki inteligencji. Młode, ba nieraz i starsze gosposie muszą się często odwoływać do książki kucharskiej — a książki wszystkie pisane i wydane przed wojną, w czasach wielkiej obfitości i taniości produktów, dają potrawy bardzo smaczne wprawdzie, lecz zupełnie niedostępne ze względu na ilości potrzebnych do ich wykonania produktów i, co zatem idzie, koszt ich przyrządzenia. Nie będzie to uniwersytet dla tych pań, które się na kuchni już znają, lecz zwykła szkoła powszechna dla młodych, niedoświadczonych gospodyń, dająca te wiadomości, jakie każda kucharka posiadać powinna.

Szczegółowe informacje na temat książki Kuchnia powojenna Przepisy smacznego i taniego przyrządzania śniadań, obiadów i kolacyj

Opinie i oceny książki Kuchnia powojenna Przepisy smacznego i taniego przyrządzania śniadań, obiadów i kolacyj

0,0

0 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Kuchnia powojenna Przepisy smacznego i taniego przyrządzania śniadań, obiadów i kolacyj

Kuchnia powojenna Przepisy smacznego i taniego przyrządzania śniadań, obiadów i kolacyj

Elżbieta Kiewnarska,

Moja ocena:
    • Kuchnia powojenna...

      Książka. Oprawa twarda

      56,00 zł  

    • bumerang
full