okładka Sushi i sashimiksiążka |  | Rosalba Gioffre, Kuroda Keisuke

Pobierz za darmo fragment ebooka

Produkt chwilowo niedostępny

Sushi i sashimi książka

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja -30%

Produkt niedostępny

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Te wyszukane orientalne dania to dzieła sztuki. Lekki ryż, surowa, marynowana bądź lekko podgrzana ryba i szereg innych składników składają się na japońską kulinarną perfekcję.

W książce tej przybliżono historię sushi: podano informacje o mistrzach przyrządzania tych potraw i o powstaniu barów sushi. Omówiono wszystkie główne składniki, przyprawy i przybory kuchenne niezbędne do przygotowania tych dań. Opisano sposób ich jedzenia oraz tradycyjne napoje serwowane do sushi - saké i herbatę japońską CHA podawaną i pitą według specjalnego ceremoniału. W poradniku tym najwięcej uwagi poświęcono sposobom przygotowywania sushi - od gotowania ryżu i krojenia ryb po wykonywanie ozdób z warzyw. Przepisy na przygotowanie różnych rodzajów sushi i sashimi są proste i czytelne, a na pięknych, kolorowych zdjęciach przedstawiono poszczególne etapy sporządzania tych potraw. Dzięki temu każdy może samodzielnie zrobić te japońskie specjały.

Szczegółowe informacje na temat książki Sushi i sashimi

Opinie i oceny książki Sushi i sashimi

0,0

0 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Sushi i sashimi

Sushi i sashimi

Rosalba Gioffre, Kuroda Keisuke,

Moja ocena:
    • Sushi i sashimi

      Książka. Oprawa miękka

      29,99 zł  

    • bumerang