Opis treści
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w profilach kształcenia ogólnozawodowego do nauczania zawodu technik technologii żywności.
Typ szkoły: technikum i szkoła policealna.
Autor: | Praca Zbiorowa |
Wydawca: | Format-AB |
Strony: | 360 |
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Dodano do koszyka
KoszykProdukt dostępny Metody dostawy
Wysyłamy w 24h
Dostępne formaty:
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w profilach kształcenia ogólnozawodowego do nauczania zawodu technik technologii żywności.
Typ szkoły: technikum i szkoła policealna.
Autor: | Praca Zbiorowa |
Wydawca: | Format-AB |
Liczba stron: | 360 |
Judy Prowse Ph Garton-Sprenger
Agnieszka Otwinowska-Kasztelanic, Anna Walewska
Beata Szpakowska, Dorota Zdunek
Regine Boutegege, Magdalena Supryn-Klepcarz
Mariola Borzyńska, Małgorzata Smoręda, Izabela Szewczyk
dr hab. Elżbieta Grzelak-Kostulska, Beata Kalwa
Elżbieta Kondrak, Krzysztof Mielnicki