Opis treści
Wędzenie ryb morskich oraz słodkowodnych, świeżych o mrożonych. Dokładne wskazówki na temat utrwalania ryb: solenia, peklowania i dalszej obróbki z dokładnymi recepturami.
Autor: | julian Piotrowski |
Wydawca: | AA |
Strony: | 96 |
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Dodano do koszyka
KoszykProdukt niedostępny
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Wędzenie ryb morskich oraz słodkowodnych, świeżych o mrożonych. Dokładne wskazówki na temat utrwalania ryb: solenia, peklowania i dalszej obróbki z dokładnymi recepturami.
Autor: | julian Piotrowski |
Wydawca: | AA |
Liczba stron: | 96 |
Sarna Anita, Krupecka Karolina