okładka Znak 776 01/2020: Jedzenie przyszłościksiążka |  |

Pobierz za darmo fragment ebooka

Znak 776 01/2020: Jedzenie przyszłości (książka)

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja -35%

Produkt dostępny Metody dostawy

Zamów teraz – wyślemy jeszcze dzisiaj

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Jedzenie przyszłości

W obliczu postępującej katastrofy klimatycznej oraz rosnącej liczby ludności temat jedzenia wydaje się jednym z najważniejszych wyzwań współczesności. Z jednej strony marnujemy 1/3 światowej produkcji żywności, a z drugiej – co trzeci człowiek na Ziemi cierpi z powodu głodu bądź niedożywienia. W związku z tym kwestia tego, co pojawia się na naszych talerzach, nie może pozostawać sprawą indywidualnego wyboru, lecz, siłą rzeczy, stanowi część ogromnej sieci produkcji i dystrybucji żywności, która wymaga znacznych korekt.



W Temacie Miesiąca:

Czy z naszych stołów znikną kawa, wino i kakao? Kiedy zjemy burgera z in vitro? Jak rozbudzić w sobie czułość dla jedzenia?

Odpowiadają: Zbigniew M. Karaczun, Ewa Kopczyńska, Krzysztof Kornas i Marta Sapała



Ponadto w numerze:

Ostatni Żyd w Afganistanie

Niezwykła historia Zablona Simontowa

Lekcje z Amazonii

Rozmowa z misjonarką w Peru

Nie urodzić się wcale

Antynatalizm i jego argumenty

Literatura

Gitkiewicz, Hund, Springer i Bonowicz o Bargielskiej

Szczegółowe informacje na temat książki Znak 776 01/2020: Jedzenie przyszłości

Opinie i oceny książki Znak 776 01/2020: Jedzenie przyszłości

7,1

10 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać

Znak 776 01/2020: Jedzenie przyszłości

Znak 776 01/2020: Jedzenie przyszłości
Książka

Oceń i podziel się swoją opinią

Zero

    • Znak 776 01/2020:...

      Książka. Oprawa miękka

      22,99 zł  

    • bumerang
full