Opis treści
Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów.
Autor: | Danuta Górecka Halina Limanówka Ewa Superczyńska Melania Żylińska-Kaczmarek |
Wydawca: | Format-AB |
Strony: | 320 |
Rok wydania: | 2022 |
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Dodano do koszyka
KoszykProdukt niedostępny
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów.
Autor: | Danuta Górecka Halina Limanówka Ewa Superczyńska Melania Żylińska-Kaczmarek |
Wydawca: | Format-AB |
Liczba stron: | 320 |
Rok wydania: | 2022 |
Kuźmo-Biwan Paulina, Shaw Magdalena, Rattenbury Nicholas
Jarosław Korba, Zbigniew Smutek