Jedzenie nie powinno i nie może wywoływać w nas ciągłego niepokoju i poczucia winy. W świecie, w którym jedzenie stało się fetyszem i rodzajem religii, a zaburzenia odżywiania są normą u kobiet i mężczyzn, warto ostudzić temperaturę. Ta książka uspokaja nastroje. Autorki (znana dietetyczka i dziennikarka), biorą na warsztat mity dotyczące „właściwego odżywiania”. Czy gluten naprawdę szkodzi? Dlaczego nie możemy schudnąć? Czy warto robić detoks? To ogromna przyjemność czytać z...
szparagi • pomidor • brukselka • bakłażan • papryka • pietruszka • cebula fasolka szparagowa • ogórek Sezonowe warzywo to kolejna porcja przepisów na dania, których głównymi bohaterami są jarzyny. Upiecz cytrynowe szparagi, ugotuj najlepszą pomidorówkę, zamarynuj cebulę. Usmaż pietruszkowe placki i sprawdź, jak smakuje brukselka z kozim twarożkiem. Prosto, oryginalnie, obłędnie smacznie. 100 przepisów na potrawy bezmięsne • wersje wegańskie i bez glutenu Dość gardzenia warzyw...
Klimatyczny Kraków, urokliwe mieszkanko na poddaszu i dwie przyjaciółki. Lilka i Baśka to dziennikarki freelancerki tuż po trzydziestce. Postanowiły zamieszkać razem, żeby nie wydawać majątku na rozmowy telefoniczne do siebie. Zazwyczaj przesiadują w knajpach na Kazimierzu, kupują ciuchy przez internet albo popijają białe wino, wspominając nieudane związki. Kiedy spotykają mężczyzn, z którymi naprawdę mogłyby się związać, ich całkiem przyjemne życie singielek wywraca się do g...
Cztery historie. Cztery tajemnice. Z najgłębszych pragnień rodzą się najgorsze czyny. Cztery pary zapłacą za swoje grzechy. WŁADZA Lana Falcon. Ustawione małżeństwo z hollywoodzkim „symbolem seksu” zapewniło jej pozycję na czerwonym dywanie. Czy pozwoli ukryć mroczną tajemnicę z dzieciństwa Lany? ZEMSTA Kate diLaurentis. Kariera, która zaczęła przygasać, i romans męża z najgorętszą gwiazdą Hollywood. Kate pozostaje wyłącznie okrutna zemsta. POŻĄDANIE Chloe French. Jej niewi...
Eric Nye – socjopatyczny chief idea officer w nowojorskiej agencji reklamowej – jest modelowym przykładem korporacyjnej kariery. Bezwzględny, utalentowany i młody. Pracodawca płaci mu niebotyczne pieniądz za downisizing firmy, zakładający „bezproblemowe” zwolnienie połowy pracowników. Po godzinach – bywalec hipsterskich knajp uzależniony od łatwego seksu, alkoholu, kokainy i antydepresantów. Do czasu... Pewnego dnia w życiu Erica zjawia się prześliczna praktykantka, które...
Którędy na obrotową salę klubową? Gdzie lotosy rosną na wolnym powietrzu? Wyspa Gołębi czy Bażanci Zamek? Gdzie można poczuć klimat węgierskich stepów? Balaton, czyli nowe spojrzenie na węgierskie morze. Po wyjeździe z Pascalem odkryjesz, że ton nadaje Balaton. Akt pierwszy. Pierwszy raz Balaton zobaczyłyśmy z okien pociągu. I to był szok. Oszałamiający widok nijak nie przystawał do sprzedawanych nam w Polsce wyobrażeń („Ale że gdzie na wakacje? Nad Balaton? Zwariowałaś...
Jakiego koloru jest Plac Czerwony? Ile wież ma Cerkiew Wasyla? Co jest na afiszu w Teatrze Bolszoj? Gdzie iść na bliny? Moskwa Pascal Lajt, czyli nowe spojrzenie na stolicę Rosji. Podczas wyjazdu z Pascalem przejdziesz przez park Gorkiego nucąc „Wind of Change”! Moskwa budzi tak skrajne emocje, że jedynym sposobem na wyrobienie sobie o niej zdania wydaje się odwiedzenie jej i poznanie wszystkich tajemnic słynnej stolicy Rosji. Zaskakujące połączenie tradycji z nowoczes...
Najbardziej malownicza wyspa spośród Cyklad Chora: labirynt uliczek i wiatraki Plaże Psaroú i Ágios Sostis Gdzie się piecze schleb od ponad 200 lat? Którędy wyjść z labiryntu? Gdzie jest najpiękniejsze kino? Dlaczego w pobliżu wiatraków jest pusto? Mykonos, czyli nowe spojrzenie na Grecję. Podczas wyjazdu z Pascalem odkryjesz wyspę szczęśliwą. Plaże Mykonos. Już sama ich lista wywołuje chęć schowania głowy w piasek: Psarou, Paraga, Agia Anna, Platis Gialos, Parad...
Dubrownik – perła Dalmacji Jeziora Plitwickie, czyli cud natury Wyspa Hvar pachnąca lawendą Pierwsze skojarzenia z Chorwacją to: Makarska Riwiera, Dubrownik, Trogir, Jeziora Plitwickie, Zadar, Rovinj czy Pula. Warto odwiedzić gościnne wybrzeże Adriatyku i słynne kurorty, zakosztować słodkiego lenistwa, zobaczyć prawdziwe cuda przyrody, m.in. Park Narodowy Kornati i zaprzyjaźnić się z radosnymi gospodarzami tej krainy. „Chorwację kocham za to, że góry spotykają się tam ...
• Gdzie jest miejsce spoczynku Homera? • Piasek: biały, czerwony czy czarny? • Santoryn, Santoríni, Thira czy Thirassía? • Gdzie pumeks ma 25 m? Santoríni, czyli nowe spojrzenie na wyspę. Podczas wyjazdu z Pascalem napijesz się wina pod wulkanem. Podczas mozolnej jazdy krętymi drogami do wioski Oia pilotka opowiadała nam o tutejszej historii, tajemnicach i atrakcjach. Wulkan, wybuch, Wenecja, wina i wiatr. Kłopoty z wodą pitną, którą trzeba sprowadzać z innych wysp i ...
Jak często odbywa się panigiria? Gdzie dokładnie nakręcono Wielki Błękit ? Dlaczego Cyklady mają poszarpany kształt? Czym zachwycił się Le Corbusier na Mykonos? Cyklady, czyli nowe spojrzenie na wyspy greckie. Podczas wyjazdu z Pascalem zobaczysz na własne oczy wielki błękit! Andros, czyli dęby, cyprysy, platany, drzewka oliwne, cytrusowe i orzechowe. Mykonos ma zaledwie 85 km². Delos to niewidzialny (adelos) „fragment Sycylii”. Na Tinos ma swój dom bóg wiatru. Amorg...
Lwów, czyli wielokulturowa przygoda. Po wyjeździe z Pascalem zaryczysz jak Lew! Kto choć raz odwiedzi Lwów, ten zechce tam wrócić. Magnesem przyciągającym turystów są nie tylko piękne zabytki, ale również życzliwi ludzie, coraz lepsze restauracje, kawiarnie i galerie. Semper fidelis Rzeczypospolitej, o bogatym folklorze, ośrodek wielu kultur – to jeden z najwspanialszych symboli w dziejach Polski, a jednocześnie miasto zasłużone dla ukraińskiej niepodległości....
Która stolica ma problem ze zdrowiem? Gdzie kręcono film Mamma Mia? Która plaża jest odludna? Aż trudno uwierzyć, ale na Skiathos jest prawie 60 plaż! Niektóre tłumne i popularne, inne maleńkie, ciche i nieznane, wszystkie bardzo piękne. Do niedawna wyspa pokryta była bujnymi lasami sosnowymi, ale kilka lat temu zostały one zdziesiątkowane przez pożary. Dopływając do wybrzeży Skiathos, nadal jednak można poczuć woń żywicy niosącej się daleko w morze. Na wyspie jest jedno ...
Grecja nigdy nie zawodzi. Zabytki naprawdę oczarowują, owoce morza są tak świeże, rebétika tak urzekająca, a brązowy piasek tak delikatny, jak się o tym słyszy. Nic, tylko korzystać. Korina Miller, współautorka przewodnika Dodatki specjalne: - wycieczki po Atenach - plan pałacu w Knossos w 3D - życie nocne i jedzenie - przewodnik po starożytnej kulturze - rozkładana mapa Aten...
kasza jaglana i proso • siemię lniane • chia • ryż • gryka • owies pszenica • amarantus • jęczmień • komosa ryżowa Ta książka to kolejny zbiór oryginalnych przepisów Dominiki, połączenie smaków domowej kuchni i egzotycznych podróży. Rozsmakuj się w prosiance z gruszkami, jaglanym smoothie i surowym dżemie z chia. Upiecz dyniowe muffiny jęczmienne oraz chleb pełnoziarnisty. Skosztuj pysznej czerwonej kapusty z komosą ryżową i winogronami....
Kreta to intrygująca kraina starożytnych ruin i gościnnych tradycyjnych wiosek, w której dzikie góry i wąwozy sąsiadują z plażami o różowym piasku i lazurowej wodzie. Alexis Averbuck, współautorka przewodnika Dodatki specjalne - pomysły dla aktywnych - gdzie jedzą i piją miejscowi - pałac w Knossos w 3D - kultura minojska
Czytaj globalnie, zwiedzaj lokalnie. Włochy w serii Pascal 360° to kraj, jakiego nie znasz. Nie przegap największych atrakcji i miejsc znanych tylko "lokalsom". Na skróty i z pasją podpowiedzą ci, które plaże/restauracje/hotele (niepotrzebnych nie odwiedzać) są najlepsze, najtańsze, najwygodniejsze. Dla ciała & ducha, od świtu do zmierzchu (i na odwrót), aktywnie, z dziećmi. We fleszu: dobrze znane miejsca opowiedziane z błyskiem i na nowo, tak jak na nowo wymyśliliśmy ten pr...
KUCHNIA JOGI PONAD 100 WEGETARIAŃSKICH PRZEPISÓW, DZIĘKI KTÓRYM DODASZ ENERGII CIAŁU, ODNAJDZIESZ RÓWNOWAGĘ I BĘDZIESZ SZCZĘŚLIWSZY Witaj w Kuchni jogi! Ta książka jest skierowana nie tylko do praktykujących jogę, lecz do każdego, kto chce odżywić swoje ciało i odnaleźć równowagę dzięki zdrowym, wegetariańskim posiłkom bez glutenu i rafinowanego cukru. Została podzielona na siedem rozdziałów w oparciu o siedem czakr, a każdy został skomponowany tak, by wspierać...
Pesto z czosnku niedźwiedziego 4 garści liści czosnku niedźwiedziego 3 łyżki zmielonych orzechów włoskich 2 szklanki oleju rzepakowego Liście czosnku niedźwiedziego mielimy z orzechami, dodając stopniowo olej. Na samym końcu doprawiamy. Takie pesto można przechowywać w słoiczkach w lodówce cały rok. Zdrowie to podstawa. Jego zachowanie w dużej mierze zależy od naszej odporności i genów. Aktywację wielu chorób dziedzicznych ...
Przygotowani przetrwają. Jeśli czytasz ten tekst przy świetle elektrycznym, to znaczy, że najprawdopodobniej jeszcze żyjesz w dobrobycie i nie wyobrażasz sobie, że lodówka lub sklepowe półki mogą być puste. Ale to właśnie TERAZ masz czas na to, by się przygotować. Wojna na Ukrainie, terroryzm, kryzysy migracyjne, katastrofy klimatyczne i pandemia – ostatnie lata udowodniły, że nic nie jest dane nam raz na zawsze, a świat zaskakuje nas coraz częściej. Pora zadać so...
Podążając na południe od Baia das Gatas, dojeżdża się do najbardziej spektakularnej na São Vicente, ciągnącej się kilometrami plaży Praia Grande. Wzdłuż niej biegnie jedna z bardziej malowniczych tras na wyspach, a cały okoliczny teren stanowi park naturalny. Warto przystanąć w miejscu, gdzie przy samej drodze są wydmy, zejść na plażę i choć przez chwilę docenić majestat oceanu słynącego w tamtej okolicy z ogromnych fal i niebezpiecznych prądów. Kamila Kowalewska, ...
Czy świat, który znasz, może zmienić się z dnia na dzień? Co zrobisz, jeśli nagle stracisz wszystko, co masz, lub znajdziesz się w oblężonym mieście, z którego nie możesz się wydostać? Ostatnie wydarzenia udowodniły, że wojny i katastrofy naturalne nie zdarzają się wyłącznie gdzieś bardzo daleko od nas. Do wielu z nich nie da się przygotować na 100 procent, jednak możesz zrobić wszystko, by JUŻ TERAZ zwiększyć swoje szanse na przetrwanie – nawet, jeśli nie uda ci ...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.
