W latach 60. XX wieku, kiedy Związek Radziecki twierdził, że buduje niebo na ziemi, a dzielni, niekonformistyczni dysydenci żyli na wolności w tym bezkresnym więzieniu, naród rosyjski zaczął zapijać się na śmierć. Przez jakiś czas dochody czerpane przez państwo z wódki były nawet wyższe niż zyski płynące z przemysłu naftowego. Teraz, pięćdziesiąt lat później, kiedy państwo sowieckie rozpadło się, moskwianie nadal piją butelkę wódki przed śniadaniem, a demografowie nie patrzą ...
Na historię można patrzeć na wiele sposobów. Można skoncentrować się na jej aspekcie militarnym, gospodarczym, obyczajowym lub politycznym. Można przyjąć punkt widzenia przywódców lub dowódców. Ale można też spróbować ujrzeć ją tak, jak widzieli ją zwykli ludzie. Osoby, które były świadkami wydarzeń lub bezpośrednio w nich uczestniczyły. „Świadkowie – zapomniane głosy. Holokaust” to opowieść o wymordowaniu przez reżim nazistowski ponad sześciu milionów ludzi, w większości Ży...
Makrama to sztuka tworzenia dekoracyjnych frędzli i koronek jedynie poprzez odpowiednie splatanie węzłów. W koronkarstwie tym formy geometryczne przeplatają się, tworząc kolumienki, groszki, sieci, kwiaty i sylwetki zwierząt, dając powierzchnię płaską, ale nie gładką. Dzieje się tak dzięki rytmicznej powtarzalności wypełnień i pustych oczek, a każda zmiana oświetlenia uwypukla raz jeden szczegół koronki, raz drugi. W książce znajdziesz: porady dotyczące wyboru nici i tkanin n...
Autorka, Marlies Möller, tak sama pisze o swojej książce: „Doskonale wiem, czego pragną kobiety. Znam wszystkie problemy, wszystkie typy włosów i wszystkie rozwiązania. Większość z nich wypróbowałam poza tym na własnej skórze, także naprawdę wiem, o czym mówię”. Książka zawiera wszystko o naszych włosach. Co robić z cienkimi włosami? Jak suszyć głowę? Jaką wybrać fryzurę? Jak znaleźć dobrego fryzjera? Takie pytania można mnożyć bez końca. W naszym poradniku Marlies Möller zd...
Ważna jest nie ilość, ale jakość tłuszczów. Z ułożonej alfabetycznie tabeli 2600 potraw i produktów dowiesz się, ile cholesterolu, punktów tłuszczowych i kalorii ma spożywany przez ciebie posiłek. Czerwone kółko w tabeli oznacza, że po daną potrawę powinieneś sięgać jak najrzadziej, żółte – jedz od czasu do czasu. Zielone wskazuje na dania o najniższej zawartości tłuszczów. Doskonała książka dla każdego, kto chce się zdrowo odżywiać.
Czy chcesz nauczyć się, jak szkicować postacie różnych wielkości i kształtów, wyglądające jak te, które możesz zobaczyć na ekranie telewizora, w komiksach, a nawet w kinie? Doświadczony rysownik Christopher Hart pomoże ci opanować tę sztukę. Kurs rysowania kreskówek to zbiór wskazówek, rad oraz lekcji „krok po kroku”, dzięki którym nawet początkująca osoba w krótkim czasie nauczy się rysowania szalonych postaci. Hart zdradza sekrety branży – takie jak powszechnie stosowane k...
Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka zawiera rozdziały poświęcone wyposażeniu, bezpieczeństwu żywności oraz metodom parzenia i wędzenia kiełbas. Znajdziesz tu przepisy na kiełbasę polską, a także na kiełbaski wiedeńskie, ni...
Kuchnia toskańska to książka palce lizać! Apetyczne przepisy na dania rybne, mięsne i wegetariańskie oraz zupy i desery uzupełnione zostały wyborem smakowitych felietonów. Piotr Adamczewski z charakterystyczną swadą opowiada m.in. o chlebie pieczonym bez soli i wytłaczaniu aromatycznej oliwy, o bistecca alla fiorentina i wonnych ogrodach ziołowych, o zadziwiającej rybie z wieprzka i czarnym kogucie z etykietki chianti, o rzece brunello di Montalcini, o toskańskich miastach, m...
Jedzenie to jedna z ogromnych przyjemności, jakie oferuje nam życie. Cukrzyca nie oznacza, że musimy z nich rezygnować. Nie musisz wyrzec się wszystkich ulubionych dań, możesz z powodzeniem próbować nowych przepisów. Najważniejsze jest, by dieta była zbilansowana i zawierała zróżnicowane pokarmy. Korzystając z tej książki przekonasz się, że dieta osób cierpiących na cukrzycę jest taka sama, jak polecana wszystkim innym ludziom – zawiera mało tłuszczu i soli, za to jest w niej...
Uprawianie jakiegoś hobby sprawia przyjemność tylko wtedy, gdy prowadzi do sukcesów, a nakład pracy nie przekracza granic rozsądku. Sukces w przypadku warzenia piwa oznacza osiągnięcie wysokiej jakości warzonego trunku. Autor tej książki – piwowar hobbysta z wieloletnim doświadczeniem – podpowiada, jak produkować pierwszorzędne piwo, które nie ustępuje jakością piwom komercyjnym. W poradniku tym znajdziesz mnóstwo informacji niezbędnych do tego, by samodzielnie uwarzyć piwo –...
Autor tej bogato ilustrowanej książki ujawnia sekrety, których znajomość pomaga rysownikom osiągnąć artystyczny majstersztyk. Odpowiada na pytania, w jaki sposób zachować odpowiednią perspektywę ciała, jak zrobić skrót perspektywy i jak dokonać pomniejszenia. Przedstawia także metody zachowania proporcji. Koncentruje się przede wszystkim na anatomii i rysowaniu tych kości i mięśni, które mają wpływ na zewnętrzną budowę ciała człowieka, dzięki czemu rysowanie zgrabnych sylwete...
Średniowiecze to długi, trwający blisko milenium, i zróżnicowany okres w historii sztuki. Ten tom serii Tajemnice Sztuki poświęcono mniej spopularyzowanej sztuce przedromańskiej i romańskiej. Przedstawiono proces wyłaniania się sztuki przedromańskiej z tradycji starożytnej i nawróconego na chrześcijaństwo barbaricum oraz połączenie wczesnośredniowiecznych regionalizmów w uniwersalny, paneuropejski styl romański. Książka przybliża najważniejsze zjawiska historii sztuki danej ...
Gdy opadł bitewny kurz i alianci przystąpili do osądzenia zbrodniarzy wojennych w międzynarodowym procesie w Norymberdze, psychiatra Douglas Kelley oraz psycholog Gustave Gilbert podjęli próbę zrozumienia sposobu postrzegania rzeczywistości przez nazistowskich przywódców. W tym celu posługiwali się wywiadami psychiatrycznymi, testami na inteligencję oraz testami plam atramentowych Rorschacha. Nigdy wcześniej ani później nie poddano tak szczegółowemu badaniu tak wielu zbrodnia...
Książka jest adresowana jest zarówno do początkujących miłośników ogrodnictwa, jak i tych, którzy o uprawach już coś wiedzą. Zawiera podstawowe informacje dotyczące budowy roślin strączkowych, charakterystykę poszczególnych odmian grochu i fasoli, wymagania dotyczące uprawy: siania, podlewania, okopywania, pielenia, podwiązywania, charakterystykę szkodników i chorób oraz sposoby walki z nimi, a także porady na temat zbiorów i przechowywania. Liczne kolorowe zdjęcia i rysunk...
Zaczerwienienie skóry po urazie, bolesne zapalenie dziąseł i zgaga są stanami zapalnymi, które organizm zwykle zwalcza w ciągu kilku dni. Jednak czasami system immunologiczny nie potrafi poradzić sobie ze szkodliwymi czynnikami, a nawet zwraca się przeciwko naszemu organizmowi. Zdarza się tak coraz częściej – przewlekłe choroby zapalne, na przykład reumatoidalne zapalenie stawów, łuszczyca, atopowe zapalenie skóry czy cukrzyca i miażdżyca, od kilku lat rozpowszechniają się na...
Książka adresowana jest do miłośników kuchni i roślin. W jasny i przejrzysty sposób opisuje
wszystkie zioła stosowane w kuchni, ich właściwości smakowe i lecznicze. W książce przedstawiono wiele praktycznych wskazówek i porad dotyczących uprawy ziół na balkonie, parapecie i w ogrodzie. Świeże, bogate w witaminy i zdrowe zioła dodane do potraw gwarantują sukces kulinarny.
50 projektów sweterków, narzutek, szalików, czapek, torebek, bransoletek, naszyjników, pasków i innej biżuterii, które utworzą twój wyjątkowy styl! Fanatyczka szydełkowania Mary Jane Hall przedstawia absolutnie nowe modele robótek wykonanych z najnowszych włóczek odpowiednich dla osób na każdym poziomie zaawansowania. Książka zawiera wskazówki, jak korzystać z niezwykłych materiałów i nowinek ze świata włóczek, w tym: kordonka, nici jedwabnych, metalizowanych, elastycznych,...
Subtelność, romantyzm, elegancja – tak najkrócej można opisać koronki frywolitkowe. Ich głównymi elementami są różnej wielkości kółeczka, łuczki oraz pikotki wykonywane metodą wiązania węzełków za pomocą czółenek. Z kilku prostych splotów można stworzyć prawdziwe arcydzieła. Samodzielnie zrobiona frywolitkowa gwiazdka czy bombka nada świątecznemu drzewku wyjątkowy charakter. Maleńkie koronkowe buciki będą doskonałą pamiątką chrztu, a kolczyki, naszyjnik lub zakładka do książk...
W książce zawarto informacje dotyczące opieki nad wspaniałym zwierzęciem. W krótkim wstępie przedstawiono pochodzenie i ewolucję koni, zaś w części ilustrowanej zdjęciami charakterystykę najpopularniejszych ras. Z książki dowiesz się, jak najlepiej opiekować się wierzchowcem, jak dbać o jego zdrowie o kondycję, dlaczego warto przeprowadzać regularne treningi i jak postępować w nagłych wypadkach.
Kardigany, swetry, bluzki, wdzianka i kamizelki – idealnie dopasowane i podkreślające sylwetkę – oto zbiór projektów doskonałych dla kobiet ubierających się modnie i z fantazją. W książce znajdziesz instrukcje wykonania poszczególnych modeli, schematy ułatwiające pracę i kolorowe zdjęcia przedstawiające gotowe ubrania. Wszystkie elementy garderoby zostały zaprojektowane tak, by eksponowały figurę, podkreślając to, co w niej najlepsze, i ukrywając mankamenty. Ta książka może s...
Książka ta powstała na podstawie żołnierskich wspomnień, dzienników i listów, stanowiąc intrygujące studium, szczegółowo przedstawiające codzienne życie typowego niemieckiego żołnierza frontowego z czasów drugiej wojny światowej. Nie brak w niej drastycznych opisów realiów pola walki, zwłaszcza na froncie wschodnim, gdzie walczyła większość frontowców Wehrmachtu. Autor dokonał analizy przyczyn nadzwyczajnej sprawności bojowej niemieckiego żołnierza, konkludując, że u jej podł...
Rośliny pnące, silne, bujne, w nieokiełznany sposób wspinające się po każdej powierzchni, wprowadzą w nasz nieco stateczny ogród nutę figlarności. Sadząc różne gatunki pnączy, możemy zazielenić płoty, ogrodzenia, fasady domów i altan, murki i pergole, a także rynny i dachy. Te naturalne wijące się ozdoby wiosną urzekają zapachem kwiatów, a jesienią zachwycają feerią barw. Z książki dowiesz się, jak samodzielnie uprawiać rośliny pnące – w którym miejscu ogrodu je posadzić, jak...
W czerwcu 1940 r. obywatele Wielkiej Brytanii przygotowywali się na nieuchronny atak ze strony Niemiec. Wojska Hitlera zajęły po krótkiej kampanii terytoria Holandii, Belgii i Francji i Brytyjczycy wiedzieli, że wkrótce to oni będą musieli stawić czoło inwazji. To zapis ustnych relacji z okresu, gdy Wielka Brytania znalazła się najbliżej utraty niepodległości w całej swojej historii. Książka zawiera niezwykłe relacje naocznych świadków – pilotów, żołnierzy, strażaków, czło...