Twoja półka na czytniku
okładka Sushiksiążka |  | Masakazu Hori, Kazu Takahashi

Pobierz za darmo fragment ebooka

Sushi książka

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja -30%

Produkt dostępny Metody dostawy

Zamów teraz – wyślemy jeszcze dzisiaj

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Na ile sposobów można połączyć ryż z rybą? Kulki ryżu przykryte wszelkiego rodzaju przysmakami morskimi… przekąski zawinięte w wodorosty… małe zielone łódeczki i… wiele, wiele więcej.
Oto zwięzłe, przystępne i inspirujące wprowadzenie do świata japońskich przysmaków. W tej książce znajdziesz wszystko, co należy wiedzieć, żeby rozpocząć przygodę ze sztuką kulinarną, jaką jest przygotowywanie sushi.
Omówiono w niej:
• niezbędne narzędzia kuchenne
• podstawowe składniki sushi
• sposoby przygotowywania ryżu
• filetowanie i krojenie ryb
• przygotowywanie ostryg, kalmarów i mątw
• techniki rolowania sushi
• ponad 30 przepisów na nigri-sushi, maki-sushi, futomaki i sashimi

Szczegółowe informacje na temat książki Sushi

Opinie i oceny książki Sushi

0,0

0 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Sushi

Sushi

Masakazu Hori, Kazu Takahashi,

Moja ocena:
    • Sushi

      Książka. Oprawa miękka

      29,99 zł  

    • bumerang
full