Jednym z wiodących sektorów polskiej gospodarki, w ujęciu wzrostu sprzedaży zagranicznej w okresie po wejściu Polski do Unii Europejskiej, był sektor rolno-spożywczy. Akcesja skutkowała strategiczną zmianą w tym sektorze wynikającą m.in. z uzyskania dostępu do rynku kilkuset milionów konsumentów, co ze względu na konsumencki charakter produktów spożywczych stanowiło bardzo istotny aspekt. Tym samym, w celu możliwości konkurowania z podmiotami zagranicznymi, niezbędny był rozw...