Opis treści
“O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii” to kolejna propozycja wydawnicza Aleksandry Seghi. Każdy rozdział to opowieść bądź rozmowa o Włoszech z aktorem, piosenkarzem, znanym szefem kuchni bądź inną słynną polską osobowością. Wątki zawodowe przeplatają się z prywatnymi, a w każdą rozmowę wpleciony jest włoski przepis kulinarny.
Spis treści
Wstęp
Małgorzata Bogdańska
Włoski croissant z dżemem
Jolanta Olszewska
Słoneczniki z gorgonzolą i orzechami włoskimi
Danuta Błażejczyk
Dorsz po sycylijsku
Kuba Rekwirowicz
Risi e bisi (Risotto z zielonym groszkiem)
Misia Konopka
Mój ulubiony sos do makaronu
Stefan Sołtan
Bułki z rodzynkami, łezkami czekoladowymi i skórką cytrynową
Robert Sowa
Pizza ai quattro formaggi (Pizza z czterema serami)
Piotr Tadeusz Rzeczkowski
Fritto misto di pesce (Smażone owoce morza)
Michał Rusinek
Vitello tonnato (Cielęcina w sosie tuńczykowym)
Grzegorz Gałązka
Abbacchio alla romana (Pieczona jagnięcina po rzymsku)
Włodek Pawlik
Biała pizza z kwiatami cukinii
Anna Lutosławska-Jaworska
Trofie z suszonymi pomidorami, orzechami i gorgonzolą
Anna Osmólska-Mętrak
Spaghetti cacio e pepe (Spaghetti z serem i pieprzem)
Jarek Wist
Parmigiana na pieczonych bakłażanach
Magdalena Stysiak
Risotto ai frutti di mare (Risotto z owocami morza)
Jakub Józef Orliński
Spaghetti po toskańsku
Urszula Rzepczak
Słona tarta z warzywami
Grzegorz Turnau
Spaghetti alle vongole (Spaghetti z małżami)
Zakończenie
„O Włoszech przy kawie”, Aleksandra Seghi – jak czytać ebook?
Ebooka „O Włoszech przy kawie”, tak jak pozostałe książki w formacie elektronicznym przeczytacie w aplikacji mobilnej Woblink na Android lub iOS lub na innym urządzeniu obsługującym format epub lub mobi - czytnik ebooków (Pocketbook, Kindle, inkBook itd.), tablet, komputer etc. Czytaj tak, jak lubisz!
Zanim zdecydujesz się na zakup, możesz również przeczytać u nas darmowy fragment ebooka. A jeśli wolisz słuchać, sprawdź, czy książka jest dostępna w Woblink także jako audiobook (mp3).
