Doświadczony barman dzieli się swoją pasją i wiedzą o tworzeniu klasycznych drinków.Jakich składników użyć? Jak samodzielnie zrobić syrop owocowy i ziołowy? Jakie techniki barmańskie zastosować, by koktajl zaskoczył gości smakiem?Odpowiedź na te i inne pytania znajdziecie pośród 75 sprawdzonych przepisów na klasyczne drinki na bazie koniaku, brandy, ginu, tequili, rumu, whisky, wódki i innych alkoholi.Autor oprowadza po świecie koktajli z dużą finezją i nie organiczna się wył...
Ogranicz ilość cukrów prostych w diecie – odżywiaj się zdrowo! Dieta o niskim indeksie glikemicznym promuje sięganie po takie produkty, po których spożyciu nie wzrasta gwałtownie poziom glukozy. Dzięki temu unikamy napadów wilczego głodu, a uczucie sytości towarzyszy nam długo.Autorka w bardzo przystępny sposób objaśnia, czym jest indeks glikemiczny (IG) produktu, jak policzyć jego wartość w posiłkach i dlaczego powinniśmy dbać o to, by była jak najniższa. Dieta o niskim inde...
Zaginione notatniki Darwina Erasmus nie rozumie, dlaczego jego mama wpada w panikę z powodu zaginięcia… dwóch notatników. Czy ma znaczenie to, że jest ekspertką od Darwina, a te notesy należały właśnie do niego? Kiedy detektyw Dolittle puka do ich drzwi, śledztwo rusza pełną parą. Erasmus szybko odkrywa, że notatniki Darwina są cenniejsze niż złoto. Kto mógł je ukraść? Nieuczciwy handlarz unikatowymi książkami? Piegowata dziewczynka z warkoczykami? A może ktoś, kt...
Wzruszająca opowieść o psio-ludzkiej rodzinie, w której najważniejsze są miłość, szacunek i otwartość na innego. Oparta na faktach z życia autorki historia psa Boba, który urywa się z łańcucha i ucieka z miejsca, w którym żyje w zaniedbaniu i głodzie. Cudem odnaleziony na śniegu i mrozie, zostaje przygarnięty przez rodzinę, która dokłada starań, by ten nowy jej członek zaufał im i uwierzył, że ktoś może go kochać. Okazuje się, że to niełatwy do osiągniecia i cel i wielka życi...
Wyjątkowa propozycja dla małych artystów – kolorowanka z błyszczącymi diamenciki do dekorowania obrazków urocze ilustracje z ulubionymi bohaterami do pokolorowania błyszczące naklejki-diamenciki do ozdobienia pokolorowanych obrazków świetna zabawa rozwijająca manualnie i artystycznie Pokolorowane i udekorowane obrazki będą niepowtarzalną ozdobą dziecięcego pokoju
12 obrazków do kolorowania i 1 arkusz naklejanych diamencików Format: 217 x 280 mm, 24 strony
Angelika, studentka czwartego roku na ASP, żyje w cieniu tragedii, która wydarzyła się w jej rodzinie. Po rozwodzie rodziców i samobójczej śmierci matki próbuje zasłużyć na miłość wymagającego ojca. Jest przekonana, że w jego oczach stanie się „kimś” dopiero wtedy, gdy osiągnie sukces. Ale mimo ogromnych starań jej twórczość nie zostaje doceniona. Wszystko się zmienia, gdy poznaje Aleksa Grodzkiego - gwiazdę Wydziału Sztuki Mediów. Dzięki niemu staje się budzącą coraz więk...
Przestań sabotować samego siebie! Dowiedz się, jak odebrać wewnętrznemu krytykowi władzę nad swoim życiem i odzyskać spokój oraz pewność siebie. Często naszymi największymi wrogami w codziennym życiu jesteśmy my sami. Nasze lęki, wątpliwości i negatywne myśli blokują rozwój i nie pozwalają cieszyć się szczęściem. Psycholożka i neuropsycholożka Alba Cardalda pokazuje, jak rozpoznawać te sabotujące wzorce i zmieniać je w sposób skuteczny, tak aby budować relację z samym sobą op...
Pełna czułości, poetycka opowieść o narodzinach Jezusa, przepięknie zilustrowana przez uwielbianą Lisę Aisato. Tej nocy Maryja urodziła syna, maleńki cud. Obserwuje jego usteczka, rączki, niesforne czarne włoski. Czuje, jak wypełniają ją światło i miłość. Jest szczęśliwa, lecz pamięta, że została powołana, a dziecko nie należy tylko do niej, lecz do całej ludzkości. Tej nocy przyszedłeś na świat to pieśń o cudzie narodzin, miłości matki do dziecka, rodzącej się więzi, a...
Kiedy Hermann Karłowicz, fabrykant czekoladek, przypadkowo spotyka w Pradze włóczęgę, którego uznaje za swojego sobowtóra, w jego głowie kiełkuje obsesyjny plan zbrodni doskonałej. Wystarczy zamiana ubrań, by zabić samego siebie i posiadając idealne alibi – jako ofiara, nie morderca – zdobyć własne ubezpieczenie na życie. Nie to jest jednak dla niego najważniejsze. Silniejsze są zdecydowanie motywy artystyczne zbrodni – w której ofiara staje się własnym zabójcą, a morderstwo,...
Położony na północ od Himalajów Tybet słynie z wyjątkowej kultury i kontrowersyjnej asymilacji ze współczesnymi Chinami. Jednak region ten w XXI wieku można właściwie zrozumieć tylko w kontekście jego niezwykłej historii. Sam van Schaik ożywia dzieje Tybetu, opowiadając historie zaangażowanych w nią ludzi, począwszy od czasów świetności tybetańskiego imperium w VII wieku po dzień dzisiejszy. Bada powstanie buddyzmu tybetańskiego, tryumf i upadek dalajlamów, uwikłanie w „wi...
Weź głęboki oddech, wypij zimną kawę i… wychowuj dalej!Czy można wychowywać dzieci z uśmiechem, spokojem i głową na karku… nawet wtedy, gdy twoja pociecha urządza dramat w markecie, bo nie dostanie wymarzonych ciastek? Można. Ale nikt nie mówi, że będzie łatwo.„Jak wychować i nie zwariować?” to książka o rodzicielstwie prawdziwym – dalekim od idealnych obrazków z katalogów IKEA i perfekcyjnych kont na Instagramie. Autorka, mama trójki dzieci i pedagożka z wieloletnim doświadc...
Wielogłowa hydra to kronika zapomnianych buntów – opowieść o solidarności ponad granicami i sprzeciwie wobec rodzącego się globalnego kapitalizmu. To książka, która radykalnie zmienia sposób patrzenia na historię: zamiast relacji elit oferuje wielogłosową narrację ludzi „z dołu” – marynarzy, niewolników, robotnic najemnych, heretyków, pracownic seksualnych i piratów. Marcus Rediker i Peter Linebaugh przenoszą czytelnika w burzliwy okres od końca XVI do początku XIX...
Myślała, że już o nim zapomniała. On – że nigdy jej nie odzyska. Dziesięć lat temu Laura straciła wszystko. Miłość, która miała się nie zdarzyć. Brata, którego nie zdążyła pożegnać. I chłopaka, który zniknął bez słowa – wtedy, gdy najbardziej go potrzebowała. Wojtek wraca nagle, przynosząc ze sobą stare rany i nowe pytania. Starszy, inny…, ale z tym samym spojrzeniem, które kiedyś wywróciło jej świat do góry nogami. Tyle lat próbowała wyrzucić go z głowy. Tyle...
W nowym tomiku Znicz Adam Waga powraca w swojej najwyższej formie. Słowo „wiem” rzadko pojawia się w poezji. By wypowiadać je z odwagą, ale też pełną odpowiedzialnością, potrzeba wyjątkowego połączenia filozoficznej swady, pokory i powagi myślenia. Adam Waga pyta o to, dokąd zmierza człowiek, czym jest pamięć i co znajduje się między „nic” a świętością. I jak to bywa w jego twórczości, nie daje łatwych odpowiedzi, za to rzuca na pytania nowe światło. JUTRO Jutro...
KAŻDA RODZINA MA SWOJE TAJEMNICE, ALE NIEKTÓRE SEKRETY NIE POWINNY WYCHODZIĆ NA JAW Rodzina Monet – zawsze stoją za sobą murem, ale każdy z jej członków zdaje się wiedzieć więcej, niż mówi. W tym świecie pełnym luksusu, surowych zasad i milczenia dorasta Lindsay Monet. Im dłużej żyje w cieniu swojej wpływowej rodziny, tym wyraźniej czuje, że coś tu jest nie tak. Musi zmierzyć się z dziedzictwem, które zamiast poczucia bezpieczeństwa przynosi pytania bez odpowiedzi. W idealnyc...
"Czy strach bywa zaraźliwy? W jaki sposób zmiany klimatu wpływają na emocje ptaków? Jaka jest różnica między strachem a lękiem? Czy duży mózg gwarantuje wyższy poziom inteligencji? ""Czego się boją ptaki?"" to niezwykła opowieść o emocjach, które decydują o przetrwaniu. Adam Zbyryt, ceniony przyrodnik i popularyzator nauki, zabierze cię w fascynującą podróż do świata skrzydlatych mieszkańców pól, lasów i miast. Jego książka to solidna porcja rzetelnej, popartej badaniami wied...
Pewnej dramatycznej nocy przed dziesięcioma laty jedną z osób nocujących w pensjonacie Górskie Zbocze obrabowano podczas snu, chociaż jej pokój był zamknięty od środka. Od tamtej pory nie widziano ani złodzieja, ani jego łupu – drogocennego naszyjnika. Ale w te święta gośćmi pensjonatu są detektywi z Biura Detektywistycznego nr 2. Przyłącz się do poszukiwań Białego Orła! Podczas lektury musisz znajdować ślady, podążać za wskazówkami, łamać szyfry i rozwiązywać zadania. Trzeba...
Dwa komiksy w jednym – i to w kolorze! Przygody Kapitana Majtasa pióra Dava Pilkeya (tego od bestsellerowego Dogmana), w nowej odsłonie! Dołącz do Kapitana Majtasa! Tym razem nasz bohater musi stawić czoło strasznej Superkobiecie, która pragnie przejąć władzę nad całym światem. A to dopiero początek kłopotów… Gdy eksperyment Melvina wymyka się spod kontroli, na scenę wkracza Zasmarkany Cyborg – i zaczyna się naprawdę lepka sprawa! Na szczęście zło nie ma szans, albowiem Kapit...
Powieść, która otuli cię ciepłem w zimowe wieczory! Carmen nie wie, co ze sobą zrobić. Jej ukochany wyjechał tysiące kilometrów od Edynburga, urocza księgarnia, w której z oddaniem pracuje, stała się planem zdjęciowym kiczowatego świątecznego filmu, a co najgorsze, sklepikiem zaczyna się interesować lokalny król tandety. W dodatku właściciel księgarenki nagle postanawia zrobić absolutnie wszystko, by spełnić swoje największe marzenie. Los Carmen staje się coraz bardziej niepe...
Ona zrobi wszystko, by przeżyć. On zrobi wszystko, by ją odnaleźć. Ruby od zawsze trzymała swoje uczucia ukryte głęboko w sercu. Zwłaszcza te do Seana – chłopaka, który ma nadzieję, że klasowa wycieczka do Paryża zmieni ich relację w coś poważniejszego. Miasto Świateł miało ich do siebie zbliżyć… ale ciemność czai się pod jego powierzchnią. Kiedy przyjaciółka dziewczyny wymyka się z hotelu, by spotkać się z tajemniczym francuskim chłopakiem, Ruby rusza za nią wraz z dwiema ko...
Pierwszy krok to początek każdej zmiany Każdy dzień daje nam szansę na zmianę. Ale aby była ona możliwa, musimy być uważni na siebie, na swoje potrzeby, jak i na to, co przynosi nam życie. Ten prosty i przystępny poradnik cenionej psycholożki i bestsellerowej autorki Anny Mochnaczewskiej zaprasza cię do przyjrzenia się sobie z czułością. 102 lekcje na życie to przestrzeń, w której odkryjesz, jak żyć pełniej i w zgodzie ze sobą. Bez pośpiechu i bez oceniania. Znajdziesz tu pod...
TA KSIĄŻKA JEST TAK DOBRA. BRUTALNY TEMAT, PIĘKNY STYL. HISTORIA Z GŁĘBI SERCA. —Stephen King Pamiętasz historie o szlachetnej Ameryce? O wolności, która przysługuje każdemu, o drugich szansach i sprawiedliwości? To nie będzie taka historia. "Gwiazdy w łańcuchach" to igrzyska w streamingu, w których skazani przelewają krew ku uciesze wiwatującej publiczności.. Łączą reality show z gladiatorskimi arenami. Działają w świetle prawa. Zarabiają miliardy. I nie biorą jeńców. To opo...
Czy myśleliście kiedyś, jakimi wartościami kierujecie się w życiu?Zofia Stanecka z empatią, czułością oraz humorem przygląda się temu, co dla ludzi jest najważniejsze. Czy na pewno umiemy być wdzięczni osobom, które bezinteresownie przychodzą nam z pomocą? Czego można się nauczyć od charakternego gąsiora? Czy mimo różnic da się dogadać z innymi? Jak być bogatym, choć nie ma się pieniędzy? Czy odwaga zawsze oznacza brak strachu? A czy spanko też może być wartością?Za...
Biblia wszystkich ekologów i ekoentuzjastów! Książka, która zmieniła sposób patrzenia na otaczający nas świat. Walden, czyli życie w lesie to arcydzieło amerykańskiej literatury będące zapisem eksperymentu Thoreau, który przez ponad dwa lata żył samotnie nad stawem Walden w stanie Massachusetts. Eseje są pochwałą życia świadomego, prostego i surowego, w bliskim kontakcie z przyrodą. Walden ogromną popularność zdobył dopiero w latach sześćdziesiątych XX ...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.