Chleb towarzyszy nam od tysiącleci, zmieniają się metody jego wypieku, zmienia się jego wygląd, jednak on sam ciągle pozostaje najważniejszym pokarmem człowieka, utożsamianym z życiem, pracą, rodziną, opieką, jaką roztaczamy nad najbliższymi... Księga chleba to coś więcej niż przepisy i odrobina historii. To pachnące opowieści o pięknym, choć trudnym zawodzie piekarza. To również historia i życie codzienne ludzi, którzy do dnia dzisiejszego tradycyjnie wypiekają chleb dla cał...
Magda Umer - Piosenkarka, twórczyni widowisk poetyckich, recitali, poetka, autorka felietonów, scenarzystka, reżyserka. "Pamiętam rozpacz w dniu, w którym skończyłam 30 lat. Uważałam, że to koniec świata, że na wszystko już za późno. Jakaś czterdziestoletnia staruszka pocieszał mnie, że jeszcze tyle przede mną, a ja pukałam się w głowę i było mi jej żal - taka stara, a takie głupoty wygaduje.(….)" Andrzej Poniedzielski - poeta, autor tekstów piosenek, felietonów, aforysta,...
Niniejsze rozważania Drogi Krzyżowej obejmują teksty przygotowane na konkretne wydarzenia z życia wspólnot duszpasterskich prowadzonych przez braci kapucynów i ukazują różne sposoby patrzenia na Mękę Pańską, pomagając bardziej zgłębić się w misterium ukrzyżowanej miłości, która przez zwycięski krzyż prowadzi prowadzi do pokonywania dziedzictwa grzechu i uczenia się nadziei. Krzyż Chrystusa rzuca bowiem światło na ludzkie drogi i wskazuje możliwości rozwiązywania trudnych sytu...
Książka ma charakter historyczny (prahistoryczny). Jej tematem jest rozwój społecznych w Europie w okresie od pojawienia się człowieka rozumnego (ok. 45 tysięcy lat temu) do powstania państwa Karola Wielkiego we wczesnym średniowieczu. Może służyć jako podręcznik akademicki. W opracowaniu tego tematu archeologia traktowana jest jako nauka źródłoznawcza, pomocnicza w stosunku do prahistorii. Omówione zostały zmiany rozwojowe społeczeństwa prahistorycznego, w których przełomowe...
Wszyscy twierdzą, że najwyższą wartością dla człowieka jest zdrowie. Towarzyszy temu przekonanie, że dbać o nie należy tylko wówczas, gdy pojawi się choroba, której leczeniem powinien zająć się lekarz. Zastanówmy się jednak nad tym, kogo lekarz leczy – zdrowego czy chorego? Jak sama nazwa wskazuje, lekarz zajmuje się leczeniem osób chorych. Kto więc powinien zadbać o nas, gdy jesteśmy zdrowi? Pytanie to, wbrew pozorom, nie ma charakteru retorycznego. O swoje zdrowie powinniśm...
„Nawigacja prosta, łatwa, zabawna” nie jest nużącym, przeznaczonym do wkuwania, podręcznikiem, ale 224 stronami fascynującej lektury. Miesięcznik „Ocean Life” nazwał ją najniezwyklejszym zaproszeniem do nobilitującej sztuki samodzielnego prowadzenia jachtu. W całości lub fragmentach przetłumaczono „Nawigację” w Stanach, Niemczech, Rosji i Japonii. Zamiast tradycyjnych – delikatnie mówiąc – mało zrozumiałych dywagacji, Czytelnik znajdzie w książce fragmenty prozy Borchardta, L...
Oddana w Państwa ręce książka to praca doktorska zmarłego 5 czerwca 2015 r. doktora Andrzeja Nieuważnego, wybitnego historyka epoki napoleońskiej i człowieka wielu pasji, którymi zawsze potrafił dzielić się z zainteresowanymi. Andrzej Nieuważny poświęcił swoją rozprawę Kampania 1813 r. na północnym zachodzie Księstwa Warszawskiego, opatrując ją podtytułem: Napoleońska twierdza Toruń i jej obrona (w świetle materiałów moskiewskich). Dysertację napisał pod kierunkiem wybitnego ...
Od pierwszego wydania – to jest od 1986 roku – podręcznik żeglarski nr 1 w Polsce! Jego łączny nakład to prawie 200 000 egzemplarzy! Z książki tej, stale aktualizowanej, uczy się już kolejne pokolenie kandydatów na żeglarzy i sterników. Podręcznik uwzględnia najnowsze przepisy. Zawiera materiał wymagany podczas egzaminów na patent żeglarza jachtowego i jachtowego sternika morskiego. Do książki dołączona jest płyta CD, na której umieszczono m.in. animacje podstawowych i zło...
Jak wyobrażali sobie Polacy i Rosjanie tradycje polityczne, które uznają za własne? Jak, i w odpowiedzi na jakie wyzwania próbują je zmieniać? A jak, i w odpowiedzi na jakie wyzwania, starają się je konserwować? O tym, że wyobraźnia, także ta zbiorowa – ta, w której przeglądają się wspólnoty polityczne i ich tradycje – jest rzeczywistością, świadczy siła identyfikacji jej symboli, jej bohaterów. Takim bohaterem wyobraźni politycznej Polaków pozostaje niewątpliwie Józef Piłsud...
Książka jest swoistym ukoronowaniem twórczości prof. Nadolskiego. Wkroczywszy od dawna na to pobojowisko, także narzędziami archeologii, prof. Nadolski napisał celną polszczyzną dzieło analityczno-syntetyczne prowadząc rzadkiej kurtuazji, lecz mocną polemikę z poprzednikami. Ustalił wiele nowości wyjaśniających niewyraźną mowę źródeł pisanych i wykazał swoją suwerenną wiedzę o czasach i ludziach, o wojnie i o bitwach.
Sztuka buntownicza i niezależna czy ukryty flirt z władzą? Czym była działalność kulturalna po Październiku 1956, jakie oblicze przyjął w niej demon totalitaryzmu? Stawiając sobie te pytania, Andrzej Werner przygląda się twórczości takich artystów, jak: Tadeusz Borowski, Jerzy Andrzejewski, Andrzej Wajda, Sławomir Mrożek, Tadeusz Różewicz i Zbigniew Herbert. Powstał w ten sposób fascynujący dokument epoki następującej po Październiku, a także wciąż żywy i inspirujący opis ówc...
Współczesna polska odyseja. Powieść o pokoleniu prekariuszy, które na własnej skórze doświadczyło jasnej i ciemniej strony otwierającego się świata. Wykształcony trzydziestolatek, bez realnych perspektyw na przyszłość, po sześciu latach spędzonych w Anglii na emigracji zarobkowej wraca z dwójką przyjaciół, Benkiem i Marią, do Polski, do swojego rodzinnego Miasteczka. Mają plan na wspólny biznes: otworzyć wirtualną agencję wyszukującą młodych piłkarzy. Zaczynają z impetem, są...
Szara strefa jest niewątpliwie pewnym fenomenem gospodarczym. Występuje w każdym kraju, różni się jedynie skalą, formą, źródłami oraz efektami jakie wywołuje. Szarej strefy nie należy marginalizować, gdyż jej udział w procesach gospodarczych może okazać się bardzo wysoki i przekraczać nawet 50% PKB. Oznacza to, że połowa działalności biznesowej odbywa się niezgodnie z prawem. Co więcej, pomiędzy legalną a szarą sferą zachodzi interakcja i procesów w legalnej sferze nie da się...
Instytucje kredytowe to podmioty o specyficznym zakresie i modelu działania, których cele i stosowane praktyki biznesowe przynajmniej częściowo muszą respektować rolę, jaką przypisano im w gospodarce. To także podmioty o skomplikowanej strukturze własnościowej i organizacyjnej, dysponujące dużym potencjałem rozwojowym i realizujące swoje cele w warunkach globalizacji i wysokiej konkurencyjności. Niniejszy podręcznik to przekrojowe kompendium wiedzy z zakresu zarządzania inst...
Miliardy dolarów wydaje się corocznie na poszukiwanie złota i innych skarbów Ziemi. Wszystkich poszukiwaczy od bosonogich biedaków do przedsiębiorców multimilionerów napędza marzenie, że właśnie oni zgarną Wielką Wygraną – odkryją wspaniałe złoże. Zebrane w tej książce wątki zawierają rozliczne ciekawostki, anegdoty i wiele mało znanych faktów o pościgu za tym ulotnym celem, można więc w niej przeczytać: • O ciekawostkach z krwawej i perfidnej historii poszukiwań – Rzymianach...
Operacje o kryptonimie Wildhorn - Most, z których jedna miała miejsce na terenie Okręgu AK Lublin, dwie na terenie Okręgu Ak Kraków - Muzeum, zaś dwie nie doszły do skutku, polegały na znalezieniu odpowiedniego lądowiska - bajoru - dla samolotu, który przyleciawszy z bazy lotniczej we Włoszech mógłby wylądować na terenie okupowanej Polski i zabrać ładunek bądź kurierów politycznych. Historia lotów do okupowanej Polski w okresie II wojny światowej była dotąd pisana najczęściej...
Opis przebiegu wyprawy kajakowej bardziej przypomina książkę sensacyjną lub kryminał niż reportaż z ekspedycji wielbicieli kajakarstwa w egzotyczne rejony świata. Zwroty akcji, zmiany planów, rozmaite problemy, liczne przeszkody i kolejne zwycięstwa układają się w ciąg niesamowitych przygód, których nagromadzenie w okresie zaledwie trzydziestu miesięcy wydaje się graniczyć z fikcją literacką. A jednak to wydarzyło się naprawdę! Polscy kajakarze po prawie trzech latach i po p...
KRĘGOSŁUP I STAWY – poradnik, z którego dowiemy się jak poradzić sobie z najczęstszymi urazami stawów i jak ich unikać. Jak przy pomocy odpowiedniej diety, ćwiczeń gimnastycznych, masaży i zabiegów hydropatycznych dbać o nasz kręgosłup i stawy. Poradni zawiera także łatwy w przeprowadzeniu test na ruchomość stawów. Dla wielu osób, zwłaszcza dla prowadzących siedzący tryb życia, bóle będące następstwem przeciążenia układu kostnego są codzienną udręką. Panuje opinia, że dolegli...
W książce zostały przeanalizowane zmiany zachodzące w otoczeniu instytucjonalnym, będące reakcją na politykę ekonomiczną zastosowaną w reakcji na kryzys finansowy. Autorzy przestawili m.in. zmiany instytucjonalne na rynkach finansowych w reakcji na kryzys; konieczność dostosowań instytucjonalnych w krajach Ameryki Łacińskiej oraz Azji Południowo-Wschodniej po światowym kryzysie; rolę międzynarodowego systemu walutowego w kształtowaniu zewnętrznej równowagi makroekonomicznej w...
W broszce tej widzę świadectwo charakteru i duszy kresowej. Brak kamieni to dla mnie także symbol przemilczanych do dzisiaj spraw i doświadczeń bolesnych, planów i marzeń niespełnionych. To symbol pożegnań na zawsze, gwiazd oglądanych podczas mroźnych nocy w lasach Korczunka, Starobielska i Workuty, na pustyni w Egipcie i pod Monte Cassino. Jest w niej też pierwsza gwiazdka wyczekiwana przed wieczerzą wigilijną w opuszczonym naprędce przez Niemców domu w obcym Opolu. Są w nie...
Trudno określić tę książkę. to kolejny zbiór "próz małych i całkiem malutkich" jak je określa autor. To co je łączy to podróże i te małe - z okolic kociewskiego domu autora i te duże - na Alaskę czy do Norwegii. Andrzej Grzyb przyzwyczaił już nas do tych niezwykłych poetycko - malarskich zapisków z podróży - ten jednak jest szczególny, starannie wybrany i konstruowany przez autora. Każde a tych opowiadań łączy w sobie fascynację konkretnym miejscem na ziemi, z poetyką tego mi...
Monografia jest odpowiedzią na zapotrzebowanie studentów kierunku studiów logistyka, inżynieria produkcji, zarządzanie i inżynieria produkcji oraz menedżerów zajmujących się procesami logistycznymi zachodzącymi w przedsiębiorstwie, które są ogniwem w łańcuchach dostaw. Zaprezentowany materiał dotyczy logistyki realizowanej w wymiarze gospodarki globalnej, ze szczególnym zwróceniem uwagi na wymagania i uwarunkowania europejskie. Dzisiaj czołowi ekonomiści dochodzą do wniosku, ...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.