Włochy południowe to mozaika utkana ze skarbów przyrody i sztuki. Znajdziemy tu widokowe szczyty, wapienne wąwozy, uśpione wulkany, szmaragdowe jeziora, urwiste klify, zaciszne plaże i egzotyczną roślinność, a także wspaniałe, niezliczone zabytki, którymi szczyci się niemal każda miejscowość. Południe Włoch to także niecodzienne wydarzenia kulturalne oraz wyśmienita kuchnia: neapolitańska pizza, przyrządzane na wiele sposobów ryby i owoce morza oraz dosko...
Kiedy zdecydowałam się wyruszyć w podróż z moją niezawodną patelnią, miałam tylko jeden cel: odkryć tajemnice kuchni świata i, jeśli mi się uda, nie podpalić przy tym żadnej kuchni. Moja mama, z niezmiennym wyrazem sceptycyzmu na twarzy, zawsze powtarzała, że nawet woda mi się przypala. Cóż, nie mogę zaprzeczyć – przynajmniej raz udało mi się spopielić makaron instant. Ale to tylko dodawało mi determinacji! Wyruszyłam z wielkim entuzjazmem, wyobrażając sobie, że Europa ...
Włochy to miłość Renaty Pawłowskiej i dom od prawie trzydziestu lat. Jej pierwsza książka kucharska zawiera smakowitą mieszankę opowieści, przygód podróżniczych i kulinarnych. Gotowanie to dla niej gest miłości, a nie zbiór technik kulinarnych. Autorka otwiera przed nami drzwi swojej kuchni i swoje serce, abyśmy mogli odkryć kuchnię włoską, której ona sama doświadczyła.Każdy, kto weźmie do ręki Mój apetyt na Włochy, przekona się, że kuchnia Renaty to magiczne miejsce, ...
NAUCZ SIĘ SMAKOWAĆ ŻYCIE JAK WŁOSI! Ciao Bella Gente!To ja, wasz ulubiony włoski kucharz. Jestem tu po to, żeby nauczyć was gotować i żyć jak Włosi. Bo jeść lubimy przecież tak samo!Przeniosę z ziemi włoskiej na polskie stoły smaki i zapachy słonecznej Italii. Rozsmakujecie się w tradycyjnych potrawach mojej Nonny oraz pokochacie nowoczesne przepisy kuchni włoskiej. Pokażę Wam, że gotowanie to najpyszniejsza zabawa. A dzięki tej książce zobaczycie, jakie to łatwe. Znajdz...
Flavia gotuje, czerpiąc wzory tak z dawnej kuchni polskiej, jak i z bogatych tradycji florenckich i toskańskich. Ta książka jest szlakiem wiodącym z Warszawy do Villi Calcinaia w sercu Chianti Classico, pełnym smaków i aromatów wiernie opisanych przez Małgosię.Tessa Capponi-BorawskaLitry oliwy, kilogramy pomidorów, masło, kluski i brzoskwinie skąpane w winie?Ta książka to opowieść o autorskiej kuchni Flavii Borawskiej, o smakach i aromatach, które są jej bliskie. Flavia gotuj...
Kuchnia włoska to nie tylko pizza i spaghetti, włoskie dania odznaczają się dużą rozmaitością i różnorodnymi smakami. Ponadto są bardzo zdrowe, wiele z tych potraw polecanych jest przez dietetyków jako elementy bardzo zdrowej diety śródziemnomorskiej. Teraz mogą państwo sami spróbować wprowadzić do swego domu kuchnię włoską. Przedstawiamy potrawy na różne okazje: przystawki, zupy, sałatki, dania główne, desery. Można je przyrządzić zarówno na rodzinny obiad, jak...
Podróżnicze wycinanki są uzupełnieniem książeczki "Mój dziennik podróży", nie stanowią samodzielnej publikacji. „Podróżnicze wycinanki” o mieście, regionie lub kraju wyprawy, to dodatek do publikacji "Mój dziennik podróży". Dziecko znajdzie tu ciekawostki i zagadki dotyczące odwiedzanego miejsca, a także mapę, flagę, krzyżówkę oraz emotikony gotowe do wycięcia i wklejenia do "Mojego dzienn...
Włochy północne – ojczyzna artystów, skarbnica zabytków, malownicza kraina rozgrzana słońcem. Trudno dociec, co w tym kraju jest bardziej godne zachwytu: przyroda z budzącymi respekt osniezonymi Alpami, delikatną zielenia wzgórz Toskanii i błękitnymi zatokami Wenecji i Genui czy ślady historii od grobowców etruskich począwszy, przez rzymskie ruiny, na średniowiecznych miastach kończąc? Chcemy pokazać, że zamiast dokonywać wyborów, lepiej po prostu chłonąć wszystkimi zmy...
Kuchnia włoska to prostota, świeżość składników, regionalne produkty i niezwykła pasja do jedzenia. Dlatego w książkach kucharskich, które odnoszą się do kuchni śródziemnomorskiej, króluje przede wszystkim uniwersalność i różnorodność dań. Oferowane przez naszą księgarnię publikacje to zarówno klasyczne książki kucharskie z przepisami na pasty czy risotto, jak i pozycje dotyczące historii i kultury kulinarnej Włoch. Kuchnia włoska to także poradniki dla osób początkujących, które pragną zgłębić podstawy gotowania według włoskich tradycji. Przykładem może być książka, pod tytułem "Kuchnia włoska", Anny Smazy. Jest to praktyczny przewodnik po klasycznych smakach Italii, oferujący przystępne przepisy na dania dla każdego. Książka pozwala na szybkie i łatwe przygotowanie autentycznych włoskich posiłków w domowym zaciszu. Będzie idealna dla każdego miłośnika tej kuchni.
Kuchnia włoska to celebrowanie chwil i wspólne biesiadowanie przy stole. Gotowanie według włoskich receptur jest doskonałym sposobem na przeniesienie się w słoneczny klimat Italii. W ofercie naszej księgarni dostępne są książki, które oprócz przepisów na włoskie dania, opisują również regiony, z których one pochodzą. Należy zaznaczyć, że kuchnia włoska, chociaż kojarzona z kilkoma ikonicznymi daniami, w rzeczywistości cechuje się niezwykłą regionalną różnorodnością, odzwierciedlającą odmienne tradycje, składniki i wpływy historyczne. Północ Włoch słynie z dań opartych na maśle, ryżu i wołowinie. Z kolei południe, skąpane w słońcu, preferuje oliwę z oliwek, owoce morza, świeże warzywa i pomidory. Książką, która opisuje jeden z regionów Włoch jest „Tutto bene. Włoska kuchnia Flavii. Rodzinne historie, przepisy i opowieści”, Małgorzaty Minty i Flavii Borawskiej. Autorki przedstawiają w niej sprawdzone receptury z bogatych w tradycje terenów Florencji i Toskanii, w połączeniu z dawną kuchnią polską.
Książki z kategorii Kuchnia włoska nie tylko inspirują do gotowania, ale także zachęcają do wspólnego spędzania czasu, co wzmacnia więzi rodzinne i pozwala tworzyć niezapomniane momenty. Dla wielu osób kuchnia śródziemnomorska to synonim ciepła, pozytywnych doznań, a także bogactwo smaków i aromatów. Doskonale zostało to pokazane w książce, zatytułowanej „Mój apetyt na Włochy”, Renaty Pawłowskiej. To bardzo osobista i pełna pasji opowieść, w której kuchnia włoska wykracza poza same przepisy, a autorka pokazuje czytelnikowi kulturę i styl życia Italii. Książka ta przedstawia Włochy z perspektywy przeżyć autorki, jej podróży i kulinarnych odkryć. To doskonała lektura dla osób, które pragną poczuć prawdziwego ducha słonecznej Italii.
