Profesor AGH Wiktor Kubiński z zespołem naukowców przedstawia kolejną książkę z towaroznawstwa i badania towarów – tym razem praktyczne kompendium wiedzy dotyczące zastosowania metod badania towarów spożywczych._x000D_ Obecna książka zawiera przegląd bardzo wielu metod badania takich towarów spożywczych, jak np.:_x000D_ -mięso, podroby i przetwory, -drób, jaja i przetwory, -tłuszcze roślinne i zwierzęce -warzywa i owoce czy -przetwory zbożowe. Publikacja kierowana jest ...

Publikacja w przystępnej formie wyjaśnia zagadnienia związane z prawem do urlopu wypoczynkowego, jego planowaniem, wymiarem i wykorzystaniem. Zawiera również zasady naliczania wynagrodzenia urlopowego i ekwiwalentu pieniężnego za niewykorzystany urlop. W publikacji szczegółowo omówiono wiele praktycznych zagadnień, w tym: • wymiar urlopu wypoczynkowego w różnych sytuacjach, • zasady udzielania urlopu wypoczynkowego, • warunki uzasadniające przesunięc...

Uczymy się w szkole, że pierwszy rozbiór Polski miał miejsce w 1772 roku. Nic bardziej mylnego. Polska niemal upadła pod ciosami agresywnych sąsiadów już prawie tysiąc lat temu – w 1031 roku! Jak do tego doszło, że silne państwo polańskie Mieszka I nad Wartą, Odrą, Wisłą i Sanem, wydatnie powiększone przez jego syna Bolesława Chrobrego, zaledwie kilka lat po śmierci tego drugiego (w 1025 roku) stanęło na skraju przepaści? Co to spowodowało: błędy króla Mieszka II, zdrada ...

Witajcie w nowym 1935 roku. Między Sojuszem anglo-amerykańskim i Unią Rzymską trwa kruchy pokój, nadwyrężany tylko przez szpiegów i morderców. Stany Zjednoczone okupują Meksyk, ale daleko im do świętowania całkowitego zwycięstwa. W dżungli Jukatanu pojawia się coś, co zaczyna zabijać amerykańskich żołnierzy a czołgi i ciężarówki traktuje jak dziecięce zabawki. Waszyngton wysyła grupę Sił Specjalnych ze swoimi demonami i osławionego archeologa Iana Jonesa, żeby załatwili spraw...

Paweł Bury powraca! W ostatniej części trylogii młody, zdolny podkomisarz musi zmierzyć się z dwoma zagadkowymi morderstwami, w tym jednym przypominającym zbrodnię z czasów stanu wojennego. Zamieciona pod dywan zbrodnia dokonana ponad 30 lat temu na młodym chłopaku, Konradzie Skalskim, wypływa ze zdwojoną siłą, kiedy to odnalezione zostają zwłoki – dopiero co zamordowanych – dwóch mężczyzn. Czy znali oni zabitego szesnastolatka i jeśli tak, to co ich z nim łączyło? Dl...

Benefity pracownicze to już nie tylko prywatne ubezpieczenie medyczne, ubezpieczenie na życie czy karnet sportowy. Podążając za potrzebami pracowników, pracodawcy coraz częściej finansują im m.in. posiłki, przekąski, wsparcie psychologa, a nawet dietetyka czy innego terapeuty, czesne za żłobek lub przedszkole dla dzieci pracowników. Nadal sporą popularnością cieszy się oferta korzystania z samochodu służbowego do celów prywatnych. Wartość tych świadczeń w zdecyd...

Problematyka związana z funkcjonowaniem aptek jest niezwykle złożona i obejmuje wiele szczegółowych kwestii. Zwiększona liczba regulacji dotyczących tematyki farmaceutycznej i aptecznej na przestrzeni ostatnich 35 lat zmieniła realia funkcjonowania tego – prima facie ograniczonego podmiotowo i przedmiotowo – obszaru działalności życia gospodarczego i społecznego.Mając do wyboru wielość zagadnień Autorzy wybrali kilka z nich, które punktu widzenia przedsiębiorców zasługują na ...

W masowej wyobraźni Inkowie zajmują miejsce szczególne, związane z egzotyką, tajemnicą, bajecznym bogactwem. Równie fascynujące jak materialne pozostałości ich kultury są intelektualne osiągniecia tej cywilizacji. Inkowie z Cuzca (bo byli także inni Inkowie) stworzyli swoje imperium w bardzo krótkim czasie - zaledwie około stulecia - choć nie dysponowali żadną istotną przewagą technologiczną ani militarną. Źródło ich sukcesu tkwiło w zręcznej polityce wspieranej skutec...

Pierwsza kompletna, oparta na materiałach źródłowych biografia Władysława Broniewskiego, ukazująca jego skomplikowane losy, fascynacje i rozczarowania polityczne, nieprzejednaną postawę polskiego patrioty, mimo pozorów uległości wobec władzy i nacisków politycznych. Wiele przytoczonych wierszy ukazuje, jak bardzo twórczość poety osadzona była w świecie osobistych doznań, przeżyć i przemyśleń, a nie była wynikiem koniunkturalnych rozgrywek. Bogaty materiał ilustracyjny....

Pomniejszanie wynagrodzenia za pracę (odliczanie i potrącanie konkretnych kwot) jest dopuszczalne tylko w przypadkach określonych ustawowo. Pracodawca dokonując potrącenia w innych sytuacjach niż te uregulowane prawnie, naraża się na roszczenie podwładnego o zapłatę nienależnie potrąconego wynagrodzenia. Może ponieść też odpowiedzialność związaną z wykroczeniem przeciw prawom pracownika. Sprawdź, jak dokonywać potrąceń z wynagrodzenia pracownika.

Czerwiec 1941 roku. Niemcy wylądowali w południowej Anglii i posuwają się na północ, w kierunku Londynu. Brytyjczycy bronią się według planu na lądzie i usiłują odciąć zaopatrzenie płynące przez Kanał. U-110 atakuje pasażerski liniowiec przy wyjściu z nowojorskiego portu. Ameryka idzie na wojnę, ale czy jest na nią gotowa, okaże się wkrótce. W Rzeszy trwa walka o wpływy na najwyższych szczeblach, a dla uwikłanych w nią zwykłych funkcjonariuszy może się to skończyć po jednej a...

Przyszłość, Los Angeles, około roku 2100.Technologia w Ameryce oraz Europie wkradła się w każdy zakamarek życia i pozbawiła ludzi pracy. Większość utrzymuje się z wypłacanej przez rząd pensji, po drodze szukając jakiegokolwiek zajęcia, lecz tylko nieliczni dostępują przywileju pracy. Co dzieje się z człowiekiem, który nie musi pracować? Którego przygniata każda chwila?Jonathan jest prezesem jednej z największych grup kapitałowych, która dzięki prawu własności do przełomowych ...

Pierwszego maja marketingowiec, Dariusz Nowak, uległ wypadkowi. Od tamtej pory nic już nie było takie samo. Niespodziewanie trafił do świata równoległego– Polski przypominającej tę z czasów PRL-u, w której nadal obowiązują kartki na alkohol, a agenci SB pilnują ładu i porządku. W nowej rzeczywistości Dariusz starał się wystrzegać kłopotów, jednak te szybko go odnalazły… Teraz musi uciekać zarówno przed SB, jak i Dorotą, byłą narzeczoną swojego alter ego. Znajduje schronie...

Ginie doktor Akademii Krakowskiej, z bibliotek znikają cenne woluminy. W mieście grasuje seryjny morderca. Nocami ukazuje się upiorny jeździec bez głowy.Kacper Ryx podejmuje śledztwo. Tropy prowadzą go w najmroczniejsze zakamarki Krakowa. Do tego musi zatroszczyć się o bezpieczeństwo „króla przeklętego” Henryka Walezego i stawić czoła najgroźniejszemu ze swych przeciwników – Samuelowi Zborowskiemu. A przede wszystkim odzyskać miłość ukochanej Janki.

Piąta odsłona projektu “Słowiański Horror” trafiła pod skrzydła IX, a wraz z nią wyróżniający się autorzy polskiej literatury grozy sięgający w rodzimą przeszłość, aby przywołać z niej upiory, których słowiańska ziemia nigdy się nie pozbyła. Przewrotne, oryginalne historie pełne zarówno krwawej makabry jak i mocno uderzającej w psychikę wywrotowej wizji naszej niestabilnej rzeczywistości pojawiają się w czasie trwającej pory Welesa, który poniekąd patronuje naszemu przedsięwz...

Repetytorium dotyczące postępowania w obrażeniach ciała dla ratowników medycznych i straży pożarnej. Autorzy w jasny, usystematyzowany sposób przybliżają czytelnikom aktualne, oparte na wieloletnich badaniach – własnych, jak i prowadzonych na całym świecie – zalecenia dotyczące najistotniejszych elementów postępowania ratowniczego w różnych stanach zagrożenia życia i zdrowia w następstwie urazów. W książce omówiono wszystko, co powinien wiedzieć ratownik na m...

Redaktor „Gościa Niedzielnego”, autor kultowych felietonów opowiada o swojej wierze, powołaniu oraz doświadczeniach Bożego prowadzenia i objawiania się Jego mocy w swoim życiu. Pokazuje, co w świetle wiary znaczy być mężczyzną i jaką rolę odgrywają w tym walka i modlitwa. Przekonuje, że oddanie swojego życia Jezusowi to najlepsza inwestycja, jaką może poczynić myślący rozsądnie człowiek.W książce Bóg lubi tych, którzy walczą przeczytacie m.in.:jak autor odkrył, że j...

Opracowanie stanowi wieloautorską monografię poświęconą sytuacji procesowej wybranych uczestników procesu karnego, w jego nowym kształcie normatywnym wynikającym z nowelizacji Kodeksu postępowania karnego ustawami z dnia 27 września 2013 i 20 lutego 2015 r. Zasadniczym i wspólnym akcentem wszystkich tekstów jest wskazanie na nowe uregulowania obowiązujące w prawie karnym procesowym po dniu 1 lipca 2015 r. i związane z tym zmiany bądź też zupełnie nowe uregulowan...

Jest rok 1626. Konrad Machola, syn możnego szlachcica, by nie zostać wydziedziczonym za dawne występki, trafia z woli swego ojca do klasztoru kartuzów nieopodal Gdańska. Przyrzeka sobie, że po służbie wróci prosić ojca Luizy - kupca gdańskiego i zaciekłego wroga Macholów - o jej rękę. Tymczasem czeka go pół roku pracy dla milczących mnichów w wypełnionej spokojem i modlitwą kartuzji. Niespodziewanie monotonię dni odmierzanych dźwiękiem dzwonu zakłócają wizyta dziwnych p...

Na świecie jest wiele miejscowości o nazwie Czerwona Woda, tryskają w nich źródła, płyną w nich potoki, strumienie. Mieszkają w nich rozmaici ludzie, których los mógłby potoczyć się tak albo inaczej – z nieistniejącego przewodnika po Czerwonej Wodzie.Petros prowadzi pensjonat o nazwie Czerwona Woda, obok którego tryska źródło z cudowną wodą. Tani ma motor i jest niemową, przyjaźni się z Petrosem. Barbara ma męża i kochanka. Ma też poczucie, że przegrała życie. Jest gości...

Projects of nation-state building and their representation in historography and historical memory: Croatia, Germany, Poland and Ukraine in the twentieth century’. The prject was conducted at the Institute of Political Studies od the Polish Academy of Sciences (PAN). The aim of the participants in the project, developed jointly by the Department of German Studies and the Department of History of Eastern Territories, was to provide a broad perspective on nation-building process...

Nie daj się zwieść tym, którzy mówią, że pewne tajemnice muszą na zawsze pozostać nierozwiązane.Po długiej rekonwalescencji policjant Joa Caleos zostaje przeniesiony do małego, nadreńskiego miasteczka, aby przyjrzeć się sprawie zabójstwa pewnej bogatej i wpływowej kobiety. W nowym środowisku uznawany jest za dziwaka i obcego, któremu nie można ufać, co sprawia, że śledztwo wydaje się stać w miejscu. Do momentu, w którym poznaje cierpiącego na nieuleczalną chorobę chłopca, a ł...

Czemu moje ciało jest inne niż ciała kolegów?Czy z trądzikiem da się wygrać?Dlaczego ciągle chodzę taki wkurzony?I przede wszystkim: czy to normalne, co się ze mną dzieje? Dojrzewasz… i dobra wiadomość dla ciebie jest taka: nie jesteś w tym sam! Wyobraź sobie, że razem z tobą 300 milionów chłopców przechodzi przez to samo, ale każdy z was robi to we własnym tempie, na własny, wyjątkowy sposób. Bez względu na to, jak dojrzewanie będzie przebiegać u ciebie, pamiętaj: robis...

W Wieliczce, królewskim mieście górniczym, przed kościołem parafialnym, w niedzielę po Trzech Królach, na oczach wielu ludzi dochodzi do gorszącej awantury i niebywałej zbrodni, w którą zamieszani są szanowani obywatele miasta oraz urzędnicy miejscowej żupy solnej.Odtąd mnożą się niepokojące wypadki, złoczyńcy grasują w mieście i na prowadzących do niego gościńcach. Tymczasem władze miasta i żupy toczą spory kompetencyjne, aż wreszcie dochodzi do kolejnej tragedii - w kopalni...