okładka 15 minut w kuchniksiążka |  | Jamie Oliver

Pobierz za darmo fragment ebooka

15 minut w kuchni książka

7,6

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja -25%

Produkt dostępny Metody dostawy

Zamówienie wyślemy najpóźniej: w poniedziałek

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Superszybkie, smaczne,zbilansowane posiłki na każdy dzień tygodnia

Wymyślenie przepisów z tej książki było dla mnie prawdziwym wyzwaniem! Założyłem, że mają być proste, niebanalne i metodycznie opisane. Chciałem, by zawierały wspaniałe składniki, które zachwycą Ciebie i Twoich bliskich.

Czerpałem inspirację z kuchni całego świata, ma­jąc w pamięci smaki, które wszyscy wprost uwielbiamy. Bawiłem się klasycznymi przepisami na kurczaka, steki i makarony, ulepszałem wspaniałe sałatki i mnóstwo innych dań, wzorowałem się na wybornym azjatyckim jedzeniu ulicznym i genialnych smakach Maroka… Krótko mówiąc: chcę zaproponować Ci moje wersje posiłków, które tak chętnie kupujesz na mieście. I jeszcze coś – to jedne z najszybszych i najsmaczniejszych potraw, jakie kiedykolwiek wymyśliłem.

Wszystkie przepisy testowaliśmy bez końca, żeby ta książka była dla Ciebie godnym zaufania towarzyszem w kuchni. Myślę, że się nią zachwycisz. Ja jestem z niej bardzo dumny!

Podobało Ci się 30 minut w kuchni?
Jeśli tak, to ta książka rzuci Cię na kolana!

Szczegółowe informacje na temat książki 15 minut w kuchni

O autorze

Jamie Oliver

Jamie Oliver to brytyjski szef kuchni, restaurator, popularny autor wielu programów oraz książek kulinarnych. Jest znany ze swojego stosunkowo luźnego podejścia do kuchni, czym zyskał sobie grono wiernych fanek i fanów. Preferuje świeżą i ekologiczną żywność, a przy tym nieskomplikowaną nadmiernie kuchnię. Jamie Oliver to drugi, po J. K. Rowling, najlepiej sprzedający się brytyjski autor, a także najlepiej sprzedający się brytyjski autor non-fiction od początku tworzenia rankingu. W czerwcu 2003 roku został członkiem Orderu Imperium Brytyjskiego za „zasługi dla branży hotelarskiej” („services to the hospitality industry”). W Polsce jego programy emitowane są na kanale Kuchnia+, a książki wydawane nakładem Wydawnictwa Insignis.

Kariera gastronomiczna Jamiego Olivera

Jamie Trevor Oliver urodził się 27 maja 1975 roku w wiosce Clavering w Essex, gdzie jego rodzice, Trecor i Sally Oliver, prowadzili pub-restaurację „The Cricketers”. To tam Jamie stawiał pierwsze kroki w kuchni. Przyszły kucharz uczył się w Newport Free Grammar School, skąd w wieku 16 lat przeniósł się do Westminster Technical College (obecnie Westminster Kingsway College).

Pierwszą profesjonalną pracą w kuchni Jamiego Olivera było stanowisko cukiernika w restauracji Neal Street należącej do Antonio Carluccio. To tam rozwinął swoją wiedzę i umiejętności w zakresie przygotowywania kuchni włoskiej oraz poznał swojego mentora Gennaro Contaldo (który później stał się współpracownikiem Oliviera w jego sieci restauracji Jamie’s Italian). Później Jamie przeniósł się do The River Cafe w Fulham, gdzie został zastępcą szefa kuchni. Tam został zauważony przez BBC w 1997 roku, kiedy pojawił się niezapowiedzianie na nagraniu filmu dokumentalnego o River Cafe.

Popularny program kulinarny Jamiego Olivera, „The Naked Chef”, miał swoją premierę na BBC w 1999 roku, a napisana przy jego okazji książka kucharska niemalże z miejsca stała się bestsellerem w Wielkiej Brytanii. Jeszcze w tym samym roku Oliver został zaproszony, by przygotować lunch na Downing Street dla ówczesnego premiera, Tony’ego Blaira. Po trzech seriach „The Naked Chef” („The Naked Chef”, „Return of the Naked Chef” oraz „Happy Days with the Naked Chef”) Jamie Oliver przeniósł się do Channel 4, gdzie pojawił się jego program „Jamie’s Kitchen”.

W 2005 roku Jamie Oliver rozpoczął kampanię „Nakarm mnie lepiej” (“Feed Me Better”), która miała na celu zachęcenie brytyjskich dzieci w wieku szkolnym do spożywania zdrowej żywności i wyeliminowania szkodliwego jedzenia. W związku z tymi działaniami także brytyjski rząd zaczął uważniej przyglądać się problemowi i poszukiwać rozwiązania. Oliver po swojej kampanii został uznany za „Najbardziej inspirującą postać polityczną 2005 roku” przez widzów Channel 4 News. Oliver nie przestał działać na rzecz zmiany diety swoich rodaków. Stworzył „Ministerstwo Żywności Jamiego” („Jamie’s Ministry of Food”), program telewizyjny, w którym podróżował po Wielkiej Brytanii, starając się przekonać zwykłych ludzi do zdrowego żywienia. Oliver znany jest także z programu „Rewolucja żywieniowa Jamiego Olivera” („Jamie Oliver’s Food Revolution”), w którym podróżował po USA, starając się zmienić sposób odżywiania Amerykanów (zwłaszcza w Los Angeles).

Książki Jamiego Olivera w księgarni internetowej Woblink

Na Woblink znajdziecie wiele książek kucharskich autorstwa Jamiego Olivera wydanych przez Wydawnictwo Insignis. Wśród nich czekają takie tytuły jak: „Gotuj sprytnie jak Jamie”, „30 minut w kuchni”, „15 minut w kuchni”, „Wege”, „Jamie gotuje po włosku”, „Superfood na co dzień” czy „Każdy może gotować”. Wszystkie czekają na Was jako książki papierowe, a inne inspirujące książki kucharskie i opowieści o kulinarnych podróżach znajdziecie także w formie ebooków lub audiobooków.

Opinie i oceny książki 15 minut w kuchni

7,6

81 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
15 minut w kuchni

15 minut w kuchni

Jamie Oliver,

Ocena czytelników

7,6

81 ocen wspólnie z Lubimy Czytać

Moja ocena:
    • 15 minut w kuchni

      Książka. Oprawa twarda

      79,91 zł  

    • bumerang