okładka Destylaty alkoholowe z owocówksiążka |  | Klaus Hagmann, Birgit Essich

Pobierz za darmo fragment ebooka

Destylaty alkoholowe z owoców (książka)

0 ocen, 0 opinii

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja -35%

Produkt dostępny Metody dostawy

Wysyłamy w 24h

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Kto choć raz miał do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacją i smakowaniem destylatów z owoców, ten chętnie będzie do tego wracał. Książka ta przedstawia proces wytwarzania destylatów alkoholowych z owoców oraz najważniejsze informacje na temat przydatnych gatunków owoców, sposobu ich uprawy oraz niezbędną wiedzę z zakresu fizyki, chemii i mikrobiologii.

Zawarte tu wiadomości ułatwią start początkującym, a doświadczonym gorzelnikom dostarczą materiału do porównań własnych tajemnych sposobów produkcji z cudzymi sekretami wytwarzania dobrych destylatów owocowych. Autorzy mają za sobą wiele lat praktyki, nauczania, prowadzenia seminariów i degustacji.

• Profesjonaliści radzą praktykom
• Przejrzyście i bardzo przystępne informacje
• Liczne zdjęcia wzbogacają tekst

Szczegółowe informacje na temat książki Destylaty alkoholowe z owoców

Opinie i oceny książki Destylaty alkoholowe z owoców

0,0

0 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać

Destylaty alkoholowe z owoców

Destylaty alkoholowe z owoców
Książka

Oceń i podziel się swoją opinią

Zero

    • Destylaty alkoholowe...

      Książka. Oprawa twarda

      35,00 zł  

    • bumerang
full