Opis treści
Porto
Wino, taniec i portugalskie saudade
- Które danie z dorsza jest smaczniejsze – bolinhos de bacalhau czy bacalhau à Gomes de Sá?
- Skąd w dolinie Douro wzięły się drzewa migdałowe?
- Kiedy odbywa się Festa de Sao Joao?
- Gdzie powstaje słynne czerwone wino?
Podczas podroży z Pascalem poznasz połączenie natury, historii i nowoczesności w portugalskim wydaniu!
Północna Portugalia nie stara się nikomu przypodobać. Nie puszcza oka jak Lizbona, nie przyciąga tłumów złotymi plażami jak Algarve. Zamiast tego trwa – autentyczna, nieco dzika, piękna, na własnych zasadach. Porto przyciąga dynamiką i kosmopolityzmem. Braga pulsuje młodzieńczą energią. Guimarães, uważane za kolebkę portugalskiego państwa, emanuje dumą i historią. Z kolei Viana do Castelo, przyklejona do wybrzeża Atlantyku, kusi spokojem, morskim powietrzem i widokami. Malownicze krajobrazy i lokalne tradycje tworzą niepowtarzalny klimat regionu.
Anna Maria Szostek
iberystka, podróżniczka, znawczyni Portugalii,
autorka bloga www.thelisboner.pl
Kogut z Barcelos
Galo de Barcelos z czerwonym grzebieniem i wielobarwnym ogonem swoją popularność zawdzięcza starej legendzie związanej z miastem Barcelos w regionie Minho. Wizerunek ptaka zdobi ściereczki kuchenne, ceramikę, serwety i fartuszki. Figurki kogucika są jednymi z najczęściej kupowanych suwenirów z Portugalii, a ich obecność w domach i restauracjach ma przynosić pomyślność.
