okładka Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankietyksiążka |  | Maja Łozińska

Pobierz za darmo fragment ebooka

Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety książka

7,2

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja -30%

Produkt dostępny Metody dostawy

Wysyłamy w 24h

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kulturze jedzenia.
Autorka Maja Łozińska w barwny sposób pisze o tych przemianach, pokazuje modne luksusowe restauracje, kawiarnie literackie i cukiernie, a także podmiejskie spelunki i wiejskie gospody. Opowiada o handlu artykułami spożywczy mi, o sklepach kolonialnych i wiejskich jarmarkach, o co dziennym stole i eleganckich przyjęciach, o słynnych smakoszach i o autorach kulinarnych przepisów.
Smakowitą opowieść ubarwiają fragmenty wspomnień, liczne anegdoty, a także ciekawe, wcześniej nie publikowane zdjęcia archiwalne oraz reprodukcje malarstwa.

Maja Łozińska zajmuje się historią życia codziennego i obyczaju w dawnej Polsce, przede wszystkim w XIX wieku i w okresie międzywojennym. Studiuje listy, wspomnienia, pamiętniki, poradniki i archiwa prasowe. Wraz z mężem Janem Łozińskim (autorem doboru ilustracji w tej książce) opublikowała między innymi Wokół kuchni i stołu, Bale i bankiety Drugiej Rzeczpospolitej, Narty - Dancing - Brydż, W przedwojennej Polsce. Życie codzienne i niecodzienne oraz W ziemiańskim dworze.

Szczegółowe informacje na temat książki Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

Opinie i oceny książki Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

7,2

65 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

Maja Łozińska,

Ocena czytelników

7,2

65 ocen wspólnie z Lubimy Czytać

Moja ocena:
    • Smaki dwudziestolecia...

      Książka. Oprawa twarda

      69,90 zł  

    • bumerang
full