Ruszyła akcja Czytaj PL 2021
okładka Sztukamięs ze szlachtuza Nieopowiedziana historia mięsaksiążka |  | Magdalena Kasprzyk-Chevriaux

Pobierz za darmo fragment ebooka

Sztukamięs ze szlachtuza Nieopowiedziana historia mięsa książka

7,1

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk

Produkt dostępny Metody dostawy

Zamówienie wyślemy najpóźniej: w poniedziałek

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Po raz pierwszy w historii łatwy dostęp do mięsa ma każdy Polak. Jeszcze wiek temu nasi przodkowie mogli tylko o tym pomarzyć, dziś jednak żyjemy w erze przesytu i hodowli przemysłowych. Pytanie o zasadność jedzenia mięsa nigdy nie było bardziej aktualne. Jedni twierdzą, że jest ono passé, inni uważają, że to nasza polska tradycja. Jak jest naprawdę? Ta książka powstała, ponieważ wierzę, że jako „obywatele świata” powinniśmy znać naszą historię. Zanim więc sięgniecie po smażoną pierś brojlera lub grillowaną karkówkę z tucznika, poznajcie prawdziwą historię polskiego mięsa i odkryjcie dawny świat polskiej kuchni, w której pekefleisz, pierśnik czy kapłon królowały nie tylko od święta. Autorka

Szczegółowe informacje na temat książki Sztukamięs ze szlachtuza Nieopowiedziana historia mięsa

Opinie i oceny książki Sztukamięs ze szlachtuza Nieopowiedziana historia mięsa

7,1

14 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Sztukamięs ze szlachtuza Nieopowiedziana historia mięsa

Sztukamięs ze szlachtuza Nieopowiedziana historia mięsa

Magdalena Kasprzyk-Chevriaux,

Ocena czytelników

7,1

14 ocen wspólnie z Lubimy Czytać

Moja ocena:
    • Sztukamięs ze szlachtuza...

      Książka. Oprawa twarda

      49,90 zł  

    • bumerang
full