С этой книгой вы сможете самостоятельно в домашних условиях приготовить из мяса, птицы и рыбы аппетитные деликатесы. Здесь подробно и понятно описаны: правила выбора сырья и специй, технологии вяления, горячего и холодного копчения, способы консервирования мяса и рыбы, инструменты и приспособления для копчения, вяления, консервирования и приготовления колбас. В книге вы найдете десятки рецептов вкусных консервов, аппетитных копченостей и ароматных колбас на любой вкус. Так...
Целебный куриный бульон, разнообразные супы, ароматные праздничные блюда, аппетитные котлеты и куриные оладьи, недорогие оригинальные блюда из куриных потрохов! Несомненный плюс этого издания в том, что все самое вкусное собрано под одной обложкой. Курятина отварная, тушеная и жареная, изделия из куриного фарша и даже фаршированная курица — и к обеденному столу, и к празднику!
Блюда на основе пресного теста есть почти у каждого народа — и все они одинаково вкусные, сытные и полезные. Узнайте секреты приготовления настоящей итальянской лапши, спагетти и лазаньи! Научитесь всегда удачным рецептам теста и способам лепки равиоли и тортеллини, вареников и пельменей, сочных мантов и хинкали. А если сегодня у вас нет настроения возиться с начинками, приготовьте галушки, клецки, кнедлики, ленивые вареники, ньокки и шпецле. Кулинарный бонус! Рецепты ароматн...
Перед вами — настоящая энциклопедия как для мастера-электрика, так и для новичка. В ней вы найдете ответы на все основные вопросы, касающиеся электрификации квартиры и частного дома: все о проводке, розетках, лампочках, необходимых для работы инструментах, приборах и защитных устройствах. Простое пошаговое руководство для составления бытовых электрических схем и понимания, как рассчитать потребляемые мощности. Специалисты с опытом работы более 20-лет дают практические советы,...
Книга-сокровище для любого настоящего хозяина! Все, что вам нужно знать о правильной организации водного снабжения на загородном участке, во дворе, на даче: как правильно выбрать место для колодца и соорудить систему полива, как рационально использовать все источники воды, которые уже есть на участке, какой вид дренажной системы подойдет именно для вашего случая… Пошаговые инструкции, схемы, советы автора помогут вам улучшить «водную ситуацию» во дворе и самостоятельно органи...
Сохраните вкус лета! Идеи для вкусных и полезных заготовок на зиму! Классические и оригинальные рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов. Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами. А еще — множество рецептов консервирования без использования уксуса. Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы. Засолка: пикант...
Хотите приготовить что-то вкусное, но рецепт блюда требует слишком много времени на приготовление? В этой книге собраны самые быстрые, самые «ленивые» рецепты, которые помогут сэкономить время и побаловать себя и близких полноценным завтраком, обедом или ужином. Все ингредиенты блюд — доступные и недорогие. Готовить быстро, без присутствия на кухне? Легко! Традиционные «длинные» рецепты классических угощений в «быстром» варианте. Салаты, закуски, основные блюда, выпечка и дес...
Хочете дізнатися якомога більше про країну, яку плануєте відвідати? Любите підкорювати нові горизонти і розширювати географію власних подорожей? Ця книга — найкращий путівник, завдяки якому ви сплануєте подорож до дрібниць, зробивши її максимально цікавою. Особливості клімату та географічне положення, місцева валюта, основні визначні пам’ятки і місця, які обов’язково потрібно відвідати, відпочинок та розваги, традиційні сувеніри та інша туристична інформація. Норвегія, Ватика...
Молочные и кисломолочные продукты — основа сбалансированного рациона, кладезь кальция и полезных микроэлементов, необходимых для нашего организма. С этой книгой вы сможете в домашних условиях приготовить разнообразные сыры (мягкие, полумягкие, твердые, рассольные), йогурты со всевозможными вкусами, творог любой жирности, великолепную домашнюю сметану и настоящие сливки. Теперь такие деликатесы, как пармезан, чеддер, рикотта, маскарпоне, камамбер, и другие дорогостоящие вкусно...
Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, колоритно и самобытно. Угощения для любого повода, от закусок до десертов. С этой книгой вы сможете приготовить восхитительный рулет по-австрийски, копченые свиные ребрышки с пряностями, баранину по-осетински, пикантную бастурму по-армянски, копченую рыбу по-фински, корейку по-исп...
Привіт, я Андрій Альохін. Я актор і письменник, який багато років жив на дві столиці: Київ на Париж. Тому в цій книжці я розповідаю лише про те, що бачив на власні очі, і про те, чого навчили мене звичайнісіньки французи та француженки, які у Франції готують і їдять. А ще люблять, працюють, сумують, святкують, виховують дітей, гулятьз собакою, ходять на базар- тобто просто собі живуть. Тож тут ви знайдете мої мініатюри про французів, спогади та інші дурниці, які зрештою і наз...
Червоне, біле, рожеве, помаранчеве і навіть сіре. Тихе, кріплене чи ігристе. Солодке чи сухе. Старий Світ чи Новий? І це далеко не повний спектр опцій, на які варто зважати, обираючи пляшку вина до вечері. Складно? Насправді ні. У цьому переконана Анна Євгенія Янченко, сомельє та авторка книжки “Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів”. Людина, яка знайде вам неймовірне вино за 1000 гривень і дуже добре — за 150 грн, сомельє, яка впевнена — д...
Немає значення, планували ви дітей чи ні, дивлячись на дві смужки тесту на вагітність, жінка все одно переживатиме купу суперечливих емоцій. І чоловік, коли дізнається, до речі, також. Ця книжка про реальне, живе, неідеальне материнство. Про матеру, яка через призму гумору та самоіронії, використовуючи легку дозу елегантних матюків, намагається день перестоять і ніч передержатись. Від тесту на вагітність до баталій у садочку. Про перші купання, зуби, соплі й незручні запитанн...
В першу чергу ця книжка знадобиться вальдорфським учителям, як початківцям, так і тим, хто має досвід викладання. Форма бесіди двох вчителів та легкий невимушенний літературний стиль допоможуть кожному, навіть не знайомому з цією педагогічною методикою читачеві поринути у глибочінь теми вільного виховання. Разом із головними дійовими особами книги автор знаходить відповіді не тільки на грунтовні й найважливіші питання, але приділяє увагу актуальним, насущним, злободенним проб...
Автор цієї книги, спираючись на «Антропософський календар душі», складений Рудольфом Штайнером у 1912/13 роках, описує внутрішні переживання, що супроводжують душу людини в колообігу року, і ставить завдання свідомо знайти зв’язок душевного життя з життям природи. Для всіх, кому це завдання також важливо.
Психотерапія є засобом не лише для лікування від хворобливих симптомів, а й передусім для відновлення людської гідності. Гідність означає відчувати себе повністю відповідальним за свої життєві завдання з глибокою повагою до інших людей і зовнішнього світу. Наріжним же каменем людської гідності виявляється переживання власної ідентичності, засноване на здатності згадувати. Тексти і численні вправи в цій книжці — це все про те, як скарб спогадів можна використовувати максимальн...
Нам відомі різноманітні характеристики їжі, однак промислова переробка призводить до того, що її сила невпинно втрачається. Через це люди вже не впевнені, які продукти в наш час є здоровими. Автор має на меті надати можливість споживачам сформувати свою власну думку про їжу, яку вони вживають. Він орієнтується на принцип Анґелуса Сілезіуса і вказує на те, що ми живимося не власне фізичними речовинами, а силою життя, яку вони в собі несуть. У сучасному землеробстві втрачено зн...
W kategorii „Poradniki” w księgarni internetowej Woblink.com znajdują się przede wszystkim publikacje będące zbiorami porad, sugestii, tricków czy zabiegów mających pomóc w konkretnych sytuacjach i problemach. Poradniki zawierają liczne wskazówki oraz pomocne informacje z różnych dziedzin, na przykład samorozwoju, diet, wystroju wnętrz, wychowywania psów, dbania o rośliny, pielęgnacji urody, kreowania wizerunku, biznesu, przemówień oraz wystąpień publicznych, ciąży, porodu, wychowywania dziecka, związków czy małżeństwa. W kategorii „Poradniki” mieszczą się więc liczne publikacje dotyczące bardzo różnych dziedzin. Czytelnicy trafią tu na takie tytuły jak na przykład „Projekt młodość” Urszuli Mijakoskiej, „Tajemnica szczęścia w małżeństwie” Artura Makarewicza, „Prokrastynacja. Odłóż odkładanie na zawsze” Piotra Modzelewskiego, „Nowoczesny Budda” Dawida Piątkowskiego, „Terapia ketonowa” Bruce’a Fife’a, „Sekretna księga asperdzieciaka. Poradnik dla dzieci i młodzieży z zespołem Aspergera” Jennifer Cook O'Toole. W kategorii „Poradniki” nie zabraknie również takich tytułów jak „Mówca doskonały. Wystąpienia publiczne w praktyce”, „Zdrowa dieta po poście leczniczym”, „Niezbędnik uważnego kierowcy”, „ABC ciąży i porodu”, „Sięgaj po więcej i rób karierę w zgodzie ze sobą” oraz „Praktyczne metody osiągania sukcesów”. W skład kategorii „Poradniki” wchodzą również takie publikacje jak „Kocha, lubi, zdradza. Nowe spojrzenie na problem wierności i niewierności w związku” Esther Perel, „Skin Doctor. Biblia zdrowej cery” Izabeli Lenartowicz oraz „Pełnia twoich możliwości. Jak dać z siebie wszystko, osiągnąć cel i uniknąć wypalenia” Steve’a Magnessa i Brada Stullberga.
