Bożena Fabiani, historyk, pedagog i popularyzatorka historii kultury, wprowadza nas w czasy i świat ludzi, którzy w XVII wieku tworzyli sztukę. Wskrzesza zabijakę Caravaggia, nieokrzesanego Gentileschiego, czarodzieja światła Rembrandta i opowiada o nich tak, jakby to byli jej dobrzy znajomi. Pokazuje, jak patrzeć na ich dzieła, wyjaśnia ukryty sens obrazów, zastanawia się, czy talent i charakter idą w parze, czy artysta był swobodny w swej twórczości i czy był szczęśliwy w ż...
Zapraszamy czytelnika do odbycia pasjonującej podróży śladami wielkich mistrzów tworzących dzieła o tematyce sakralnej._x000D_ _x000D_ Bożena Fabiani, jak zwykle, wciąga czytelnika bez reszty w swoją opowieść: pisze z werwą, podąża śladami wielkich mistrzów, nie zapominając przy tym o dziełach. O malarzach opowiada tak, jakby byli jej dobrymi znajomymi. Pokazuje, jak patrzeć na ich dzieła, wyjaśnia ukryty sens obrazów, zastanawia się, czy talent i charakter idą w parze, czy a...
Chromatografia jonowa to dziś jedna z kluczowych technik analitycznych w badaniach środowiskowych, przemysłowych, farmaceutycznych i klinicznych. Niniejsza publikacja to kompleksowe i aktualne kompendium wiedzy na temat teorii, technologii oraz szerokiego spektrum zastosowań tej metody. Nowe wydanie książki, przygotowane z okazji 50-lecia oficjalnego uznania chromatografii jonowej jako samodzielnej metody, zawiera zaktualizowane treści dotyczące podstaw teoretyczny...
Dendrologia to jeden z zaledwie dwu w Europie – obok Josta Fitschena niemieckiej Gehölzflora – podręczników drzewoznawstwa, jakie ukazują się od dziesiątków lat, niezmiennie wyczekiwane i w związku z tym – oferowane w coraz to nowych wydaniach (w obu przypadkach ich liczba doszła właśnie do czternastu). Oczywiście kolejne opracowania, dzieło następców twórców obu tych książek, daleko odbiegają od pierwowzoru, zachowując jedynie pierwotny zamysł kształtu, jaki miał p...
Jest to oryginalna i ciekawa propozycja metodycznego zbioru zadań z mechaniki ogólnej z wykorzystaniem rachunku wektorowego i tensorowego. Każdy rozdział jest poprzedzony wykładem teoretycznym, przy czym szczególnie obszernie omówiono rachunek wektorowy i tensorowy. Książka zawiera blisko 180 zadań o różnym stopniu trudności, z czego 125 zadań jest w pełni rozwiązanych jednym lub nawet kilkoma sposobami. Na końcu książki znajdują się pozostałe zadania do samodzieln...
Promocja zdrowia jest kluczowym komponentem zdrowia publicznego, który łączy edukację zdrowotną skierowaną do jednostek i społeczności, poprawę świadczeń oraz rzecznictwo ukierunkowane na wywieranie wpływu na polityki dotyczące zdrowia. Promocja zdrowia stanowi istotną część działań większości pracowników ochrony zdrowia i służb społecznych, w tym pielęgniarek, lekarzy, przedstawicieli pokrewnych zawodów związanych z opieką zdrowotną, rehabilitantów, pracowników spo...
Książka zapełnia lukę między podejściami w opracowaniach dotyczących edukacji matematycznej. Wskazuje, co w edukacji matematycznej jest najistotniejsze oraz, co powinno być uwzględnione w każdym realizowanym podejściu, tak aby edukacja matematyczna była w pełni prawidłowa i zgodna z aktualną wiedzą oraz wartościowa poznawczo.
Publikacja dotyczy mało rozpoznanego w dotychczasowej literaturze zagadnienia zastosowania metod prawnoporównawczych w tłumaczeniu prawniczym. Na podstawie badań, w ramach których porównano trzy przekłady księgi II Kodeksu cywilnego na język angielski i zweryfikowano zaproponowane w nich ekwiwalenty przy pomocy zaadaptowanych metod prawnoporównawczych, przedstawiona została propozycja modelu „tłumaczeniowej analizy prawnoporównawczej”. Praca zawiera zwięzłe kompendi...
Skoro zmiany są naturalną częścią życia, dlaczego jest nam tak trudno odnaleźć się na jego kolejnych etapach? Choć zdajemy sobie sprawę, że życie to ciąg nieustannych zmian, budzą one w nas lęk. Obawiamy się tego, co nieznane. Nie mamy pewności, czy decyzja, którą podejmujemy, jest słuszna. Każda zmiana – nawet ta, której pragniemy – wymaga od nas emocjonalnej adaptacji, a przystosowanie się do nowej rzeczywistości to niełatwy i długotrwały proces. W książce To te...
Fascynujący Wszechświat Fascynujący Wszechświat to podróż przez wszystkie zakątki naszego kosmicznego sąsiedztwa – od Merkurego, Wenus i Marsa, przez Ziemię i jej księżyc, po asteroidy, Jowisza, Saturna, Urana i Neptuna, a także planety karłowate, pas Kuipera i komety. Autorzy pokazują nie tylko wygląd i strukturę ciał niebieskich, lecz także ich historię, dynamikę orbit, oddziaływania grawitacyjne oraz rolę Słońca w kształtowaniu życia i klimatu. W książce opisan...
Jak udowodnić, że HR realnie napędza biznes? Jak pokazać zarządowi wartość działu, który na co dzień pracuje z ludźmi, a nie z tabelkami finansowymi? HR w erze danych to coś więcej niż rekrutacja i administracja kadrowa. To strategiczny partner biznesu, który dzięki analityce i mierzeniu efektów realnie wpływa na wyniki organizacji. Data-Driven HR Bernarda Marra to praktyczny przewodnik, który pokazuje, jak wykorzystać dane, by zmienić sposób zarządzania ludźmi i p...
„Inteligentne specjalizacje i ich znaczenie w systemie zarządzania rozwojem innowacyjności w regionach. Od teorii do praktyki” autorstwa Magdaleny Kogut-Jaworskiej i Elżbiety Ociepy-Kicińskiej to nowoczesne, wnikliwe opracowanie, które w przekrojowy sposób ukazuje wyzwania i szanse stojące przed polityką innowacyjności w Polsce. Autorki zabierają czytelnika w podróż od fundamentów teoretycznych koncepcji smart specialisation, poprzez diagnozę funkcjonowania strategi...
Jak sprawić, by HR realnie współtworzył strategię i wyniki firmy? Michael Armstrong w nowym wydaniu swojego bestsellerowego podręcznika pokazuje krok po kroku, jak zamienić idee strategicznego zarządzania zasobami ludzkimi w działanie. To praktyczny przewodnik po projektowaniu strategii HR w zgodzie ze strategią biznesową, budowaniu systemów o wysokiej wydajności oraz mierzeniu wpływu kapitału ludzkiego na przewagę konkurencyjną. Książka łączy klarowne modele i ra...
Niniejsza publikacja to wielowątkowe rozważania na temat planowania i projektowania urbanistycznego – dziedzin mających ogromny wpływ na kreowanie przemian przestrzennych miasta. Z jednej strony to klasyczny podręcznik dla osób studiujących architekturę i urbanistykę, a z drugiej – doskonałe źródło praktycznej wiedzy dla urbanistów oraz przedstawicieli władz samorządowych odpowiedzialnych za proces rozwoju miast. Obecne wydanie jest rozszerzoną wersją książki nagrod...
Zaćmienia. Wszystko, co warto wiedzieć to popularne i rzetelne źródło informacji na temat fizyki zaćmień słońca, księżyca i innych obiektów. Obok wiedzy naukowej z zakresu astronomii i fizyki można tu znaleźć ciekawe historyjki i mity związane z tym tematem, a także informacje o roli zamień w historii, literaturze i mitach. Dużo zagadnień wyjaśniono w miarę prosto, ale szczegółowo. Opisano tu zjawiska, których można się spodziewać podczas zaćmienia słońca, oraz najl...
Nawyki mają potężną moc, a przyzwyczajenie jest drugą naturą człowieka! Nałogowo palimy, bezustannie sprawdzamy wiadomości na Facebooku, chronicznie wybieramy nieodpowiednich partnerów, zawsze ścielimy łóżka lub nie robimy tego nigdy. Charles Duhigg udowadnia, że odpowiednie pokierowanie wyrobieniem nowych lub zmianą dotychczasowych nawyków może diametralnie odmienić czyjeś życie, ale także funkcjonowanie społeczeństw, przedsiębiorstw, grup zawodowych, państw... Autor n...
Gdyby ludzki mózg był tak prosty, że moglibyśmy go zrozumieć, bylibyśmy tak głupi, że nie zrozumielibyśmy go i tak. Wybitny neurolog Jerzy Vetulani w przystępny, zabawny, a czasami kontrowersyjny sposób opowiada dziennikarce Marii Mazurek o tajemnicach skomplikowanego i wciąż nie do końca poznanego organu: ludzkiego mózgu. Podejmuje pytania, takie jak: jak pomaga nam w poruszaniu się w przestrzeni? Czemu mężczyźni nie są monogamistami, a kobiety szukają na ogół jednego par...
Autor licznych publikacji, uczestnik prelekcji oraz wystąpień mających na celu budowanie w ludziach umiejętności właściwego i świadomego zarządzania samym sobą. Mówca oraz motywator, który w odróżnieniu od innych nie boi się najtrudniejszych wyzwań, takich jak praca z osobami osadzonymi czy pomoc niepełnosprawnym.
„Człowiek. Kiedy jest człowiek? Tych definicji może być bardzo wiele. Ale ta biologiczna, ten moment, kiedy dochodzi do połączenia się dwóch materiałów genetycznych, dwóch gamet i powstaje nowe, jest nie do podważenia”. „Rodzenie naprawdę boli. Jestem w stanie przychylić się do tezy, że poród naturalny ma dużo wspólnego z nabijaniem na pal Azji Tuchajbejowicza. Są kobiety, które warunkują fakt zachodzenia w ciążę od tego, że nie będą musiały rodzić drogami natury. I ja je roz...
Kto gotował obiady czwartkowe? Skąd się wzięła zupa rumfordzka i co ją łączy z tytułem szlacheckim? Jak na kuchnię wpłynęła rewolucja francuska? Wielcy kucharze, wykwintne potrawy i wystawne stoły, zwykłe kuchty, publiczne jadłodajnie i żołnierskie kantyny, czyli historia opowiedziana od kuchni. Dzięki Marii Barbasiewicz mamy okazję poznać smaki i zapachy, które cieszyły podniebienia królów i syciły biedaków. Autorka opisuje związki kuchni i historii na tle wydarzeń polityczn...
Jadę samochodem. Zatrzymuję się przy drodze na siku. I się zaczyna. Rozglądam się, patrzę pod nogi. Boję się przeskoczyć przez rów i iść za drzewo. Boję się, że coś wybuchnie tak, jak w Afganistanie wybuchało. Ten strach trwa chwilę. Wiem, że to wariactwo, ale w głowie zostało. Teraz i tak jest lepiej. Śpię, nic mi w snach nie wybucha. Tak się zaczyna jedna z dwunastu powojennych opowieści. Powojennych, bo choć politycy o dziesięciu latach stacjonowania polskich żołnierzy w ...
Sukces polskich marek kosmetycznych. Piękne historie to wyjątkowa opowieść stworzona z dziesięciu rozmów z założycielami, właścicielami i prezesami najważniejszych firm kosmetycznych w Polsce. Rozmówcy wprowadzają Czytelnika w świat nie tylko spraw biznesowych, lecz także ludzkich emocji, które nieodłącznie towarzyszą im każdego dnia pracy. Opowiadają o historii i planach na przyszłość, dzielą się nabytymi doświadczeniami oraz wartościami, którymi kierują się w życiu. Dziesię...
Historie kobiet nieidealnych, które zrobiły coś, czego robić się nie powinno. Dwunastu wspaniałych reportażystów opowiada o kobietach, z którymi coś jest nie tak. Jedna ma dużo kotów (a mieszka w bloku), druga – żadnego mężczyzny (za to dużo pracy i marzeń), trzecia nie umie uprawiać seksu (choć jest po ślubie), czwarta zabija córkę (choć mówi, że wcale nie). Kolejna nie może spać (odkąd jej matka śpi w domu opieki), inna żyje z żonatym (w latach dwudziestych), jeszcze inna n...
To książka o moim życiu w Karaczi – największym mieście Pakistanu. Nie ma w niej wielkich wydarzeń, orientalnych dramatów, wstrząsających historii z kałasznikowem w roli głównej. To garść wrażeń z kilku lat, gdy ślubne błyszczące ciuchy zawisły w szafie, a henna na rękach wyblakła. Moja decyzja już nie jest tematem rozmów dla rodzin i znajomych. Z egzotycznych rekwizytów najczęściej używam dupatty i wałka do roti, choć broń palna, z którą Pakistan często się kojarzy, to ważny...
„Dziś rozstrzelano na ul. Leszno trzydziestu pięciu zakładników. Procedura ta sama. Łapanki trwają, biorą w nich udział młodzi lotnicy, jako element pewny z Hitlerjugend. Ulice, tramwaje, sklepy pustoszeją. Poufne: Nasz odwet w toku – jaki wynik, damy znać.” /Armia Krajowa w dokumentach 1939-1945 t. 3, kwiecień 1943 - lipiec 1944, Zakład Narodowy im. Ossolińskich, Wrocław 1990, s. 185./ Książka przedstawia wybrane akcje polskiego podziemia w okupowanej przez Niemców Warszawie...
Tango lunatyków jest chwytającym za serce, niepokornym debiutem literackim, opisującym desperackie siłowanie się pewnej rodziny z przyszłością i przeszłością. Autorka zabiera nas w podróż w czasie do lat 70. w Indiach, lat 80. w stanie Nowy Meksyk i lat 90. w Seattle. Kiedy neurochirurg Thomas Eapen postanowi nagle przerwać wizytę w rodzinnym domu w Indiach w 1979 roku, spowoduje lawinę zdarzeń, które już zawsze będą prześladować jego samego, jego żonę Kamalę, nad wyraz dojrz...
W wieczór sylwestrowy Ewa dowiaduje się nieoczekiwanie, że jej ukochana babcia zamierza odejść od dziadka i wprowadzić się do nowego mieszkania – po sześćdziesięciu latach małżeństwa. Szok! Ewa od sześciu lat jest w szczęśliwym związku z nauczycielem matematyki. A może nie do końca czuje się spełniona? Mają piękne mieszkanie, dużo podróżują i oboje kochają swoją pracę. Ewa chce mieć dziecko, Johannes nie. Nie rozmawiają o tym, ponieważ decyzja w tej sprawie właściwie już zapa...
Bohaterem książkowego wywiadu jest doktor Andrzej Depko, specjalista seksuolog i neurolog z wieloletnim doświadczeniem wyniesionym z własnego gabinetu. Stawiamy mu pytania o życie seksualne współczesnych Polaków, ich zwyczaje, o to, co uznajemy za normę, a z drugiej strony ? za dewiacje i odstępstwa od normy. W pierwszych rozdziałach książki poruszamy zagadnienia takie, jak: seksualny rozwój biologiczny płodu, kształtowanie się w człowieku homoseksualizmu i transseksualizmu, ...
Zabawna i w pełni realistyczna powieść o przygodzie kryminalnej, w którą wplątuje się młode małżeństwo z warszawskiego Żoliborza. Dorota Sadowska, córka Ewy i Romana, żona Filipa, specjalistka od szyitów, od półtora roku szuka pracy. I kiedy ją znajduje – a jest to praca marzeń – okazuje się, że nie może jej przyjąć. To nie wszystko. Dorota, córka niepraktykującego złodzieja kieszonkowego, miłośniczka drogiego chablis, sklepów z używaną odzieżą i amerykańskich seriali krymina...
Kino stało się tutaj pretekstem do opowieści o mieście, które na przestrzeni kilkunastu wieków stało się nie tylko najważniejszym miejscem we Francji, ale i mającym wielki wpływ na historię całego świata. Tak samo było z muzyką, literaturą, malarstwem, architekturą czy modą. To opowieść o mieście, jego historii, a także próba nakreślenia współczesnej sylwetki stolicy Francji. W tym celu autor wybrał kilkanaście filmów od Kodu Da Vinci, przez Królową Margot i Marię Antoninę, p...
Międzynarodowe stowarzyszenie pisarzy z siedzibą w Londynie jest znane jako PEN (Poets, Essayists, Novelists) Club. Władysław Bartoszewski, członek Polskiego PEN Clubu od 45 lat, jego były sekretarz (1972–1988), prezes (2001–2010), a obecnie prezes honorowy, w rozmowie z Iwoną Smolką (wiceprezesem) i Adamem Pomorskim (prezesem od 2010 r.) opowiada o trudnych i dramatycznych latach Polskiego PEN Clubu jako ważnej placówki, aktywnej w walce o wolność i godność ludzi pióra zaró...
Opowieść o młodych, pełnych życia i namiętności warszawiakach. Żyją tak, jakby każdy ich dzień miał się okazać tym ostatnim. Przed wojną snują plany na przyszłość. Podczas wojny działają w konspiracji. Dla nich to nie tylko patriotyczny obowiązek, lecz także młodzieńcza przygoda, okazja do zabłyśnięcia przed rówieśnikami, zaimponowania dziewczynom. Na podziemnych szkoleniach romansują, popisują się, wygłupiają. Nie wiedzą jeszcze, że nadchodzące lato będzie dla nich prawdziw...
Niespokojni tworzą etos zaledwie co minionych czasów. Sześć życiorysów z jednego pokolenia, ale każdy inny, choć zdarzało się, że ich losy przecinały się i plotły jak nici Ariadny. Historia traktowała ich bez taryfy ulgowej. Pamięć najbliższych: rodziny, przyjaciół, znajomych, pozwala przyjrzeć się bohaterom z innej perspektywy. To jak oglądanie ważnych zdjęć, których nie zakłóca przyspieszona codzienność. Lech Bądkowski – żołnierz, pisarz, obywatel, pierwszy oficjalny rzeczn...
Czego wstydzą się ludzie pochodzący ze wsi? I czy rzeczywiście się wstydzą? W tej książce znajduje się dwanaście odpowiedzi na te pytania. Marta Szarejko rozmawia ze swoimi rówieśnikami – trzydziestolatkami, którzy przyjechali z małych miejscowości do Warszawy. Opowiadają jej o swoich kompleksach, wątpliwościach, tęsknotach. O tym, czego najbardziej im brak w mieście i czego najbardziej nie znosili na wsi. O tym, co niosą w sobie, chociaż na wieś wracają coraz rzadziej. O tym...
Jarosław Fischbach zaprasza do podróży przez pustynie, puszcze, góry, morza i rzeki. W ciągu trzydziestu czterech lat wędrówek razem z rodziną i znajomymi przemierzał szlaki Ameryki Południowej, Afryki, Azji i Europy. Nierzadko odwiedzał miejsca nieznane, nieatrakcyjne dla innych podróżników albo takie, do których trudno dotrzeć. W książce opisuje między innymi swoje przygody w Andach, Himalajach, na Kilimandżaro, w Pantanalu, na Ziemi Ognistej, jeziorze Titicaca, a także na ...
Przedsiębiorczy i ambitny, aspirujący do statusu superpotęgi. Skorumpowany i zachłanny, żądny zasobów i ziemi. Naród zaklinaczy węży, który przepoczwarza się w zaklinaczy komputerowych myszek. Indie XXI wieku są krajem wielkich ambicji i groźnych frustracji. Stara cywilizacja odradza się w nowym wcieleniu, by przeżyć swój „pozłacany wiek”. To ta sama dziecięca choroba, przez którą musiało przejść USA, zanim stało się supermocarstwem. Jej symptomy są podobne: drapieżna industr...
Uczymy się normalnie traktować niepełnosprawnych – jeżdżących na wózku czy niewidomych. Gorzej z tymi, których niepełnosprawność nie jest widoczna na pierwszy rzut oka, którzy mogą zachowywać się dziwnie, a nie mają na twarzy wypisanej diagnozy. Chorzy na pląsawicę Huntingtona czy miastenię bywają brani za alkoholików, a dzieci z zespołem Pradera-Williego – wyśmiewane z powodu obżarstwa. Narkoleptycy unikają silnych uczuć, tłumią porywy pasji, gdyż – bardzo rozemocjonowani – ...
Postać Jerzego Feliksa Szymańskiego pojawiała się w historiografii niemal od początku badań nad polskim podziemiem zbrojnym w czasie II wojny św. Wiązało się to oczywiście z jego trzema misjami jako kuriera rządu RP do kraju w 1939 i 1940 r., które miały wpływ na kształtowanie się Polskiego Państwa Podziemnego. Nieco później pojawiły się wzmianki o jego roli jako instruktora cichociemnych i skoczka do okupowanej Polski. Co ciekawe, mimo coraz większej ilości informacji na tem...
"Język angielski. Repetytorium gramatyki z ćwiczeniami" to publikacja umożliwiająca uczącym się języka angielskiego zarówno zapoznanie się z zagadnieniami gramatycznymi, jak i gruntowne ich powtórzenie, usystematyzowanie i utrwalenie.Przeznaczona do pracy samodzielnej oraz kształcenia grupowego.Sztandarowe repetytorium PWN Wydawnictwa Szkolnego teraz w nowej okładce.Od ponad 30 lat najlepsze repetytorium gramatyki języka angielskiego:do samodzielnej nauki,do powtórki i uzupeł...
Swoim pasjonującym i przystępnym stylem Bożena Fabiani opisuje dwór Wazów w Warszawie, na pierwszym planie przedstawiając kolejnych królów z polskiej odnogi tej dynastii (Zygmunta III, Władysława IV i Jana Kazimierza), królowe, dzieci królewskie i innych członków rodziny panującego. Ciekawie przedstawia także różne aspekty życia codziennego na dworze, m.in.: obyczaje, kuchnię, modę, święta, choroby i okresy żałoby. Osobno prezentuje funkcjonowanie fraucymeru i dworu królewic...
Bożena Fabiani, historyk, pedagog i popularyzatorka historii kultury, wprowadza nas w czasy i świat ludzi sztuki od mistrzów mozaiki bizantyńskiej do Salvadora Dali i opowiada o nich tak, jakby to byli jej dobrzy znajomi. Pokazuje jak patrzeć na ich dzieła, wyjaśnia ukryty sens obrazów, zastanawia się, czy talent i charakter idą w parze, czy artysta był swobodny w swej twórczości i czy był szczęśliwy w życiu... Bogactwo materiału jest imponujące! Autorka pisze przy tym z taką...
Animal Rationale to nie album przyrodniczy. Nie jest także tylko psychologiczną książką. To pięknie ilustrowany, wzruszający przewodnik, który pokazuje, że inspiracji do zmiany na lepsze możemy szukać także w świecie natury._x000D_ _x000D_ Łukasz Bożycki, przyrodnik i wielokrotnie nagradzany fotograf przyrody, opisuje niezwykłe zachowania zwierząt: taktykę polowania wilków, strategię, za pomocą której błazenek przekształcił śmiertelnego wroga w sojusznika, wzruszające rytuały...
Mózg człowieka starzeje się tak samo, jak całe jego ciało. Z biegiem czasu nieuchronnie zachodzą w nim zmiany: masa i objętość mózgu spada o około 2% na każde 10 lat. Komory powiększają się, a bruzdy stają się wyraźniejsze. Zmniejsza się gęstość synaps, słabnie przepływ krwi. A jednak osoby starsze często ujawniają zdolności nieobecne na wcześniejszych etapach rozwoju: dostrzegają na pozór trudne do uchwycenia zależności między rzeczami, ich intuicje bywają trafniejsze, rozum...
Książka ukazała się w 2003 roku. Od tamtej pory nie słabnie jej popularność wśród Czytelników. Autor dostarcza rzetelnej, popartej wynikami badań wiedzy na temat kłamstwa. Informuje, dlaczego głos, mimika, ciało mogą zdradzać kłamstwo, pokazuje, jak umiejętnie obserwować zachowanie mówiącego. Poddaje analizie motywy, dla których ludzie mijają się z prawdą. Treść książki wzbogacono interesującymi przykładami ze świata polityki, biznesu i… rodzinnego.
Dzieje polskiej arystokracji niezmiennie ciekawią, budzą podziw, intrygują współczesnych. Wiele w nich ważnych wydarzeń, zaskakujących zwrotów, przewrotności ludzi i losu. Autor niezwykle obrazowo dokumentuje historię znamienitych rodów arystokratycznych, ich siedzib, zbiorów, a także losy przedstawicieli wybranych rodzin. Pasjonująco wyjaśnia proces kształtowania się polskiej arystokracji, zasady przynależności do tej grupy, a także miejsce wybranych rodzin w hierarchii s...
Kto gotował obiady czwartkowe? Skąd się wzięła zupa rumfordzka i co ją łączy z tytułem szlacheckim? Jak na kuchnię wpłynęła rewolucja francuska? Wielcy kucharze, wykwintne potrawy i wystawne stoły, zwykłe kuchty, publiczne jadłodajnie i żołnierskie kantyny, czyli historia opowiedziana od kuchni. Dzięki Marii Barbasiewicz mamy okazję poznać smaki i zapachy, które cieszyły podniebienia królów i syciły biedaków. Autorka opisuje związki kuchni i historii na tle wydarzeń polityczn...
Nowa książka Remigiusza Piotrowskiego przybliża wojenne losy aktorów, pisarzy, poetów i muzyków. Opowiada o ich przeżyciach z września 1939 roku oraz z Powstania Warszawskiego, o latach spędzonych w okupowanej stolicy i na Kresach, o rozmaitych zajęciach, które znajdowali, aby przeżyć trudne lata, o sposobach zdobywania pieniędzy, spotkaniach towarzyskich, codziennych dylematach, małych radościach i prowadzonej w podziemiu walce.Autor pokazuje koleje życia zapomnianego, choć ...
Lepiej iść z mężem czy z osłem? Ile dziewic składano w daninie Maurom? Jak medyk z Kordowy odchudził króla Sancha? Dlaczego rycerze z Zakonu Santiago byli żonaci? Jak byki egzekwują zakaz parkowania? Co jest gorsze: pluskwy czy nyktofobia? Co ślubował Krzysztof Kolumb? Jakie części ciała powinien obmywać pielgrzym? Znacie odpowiedzi? Oni też nie znali, dopóki nie postawili pierwszego kroku na Camino de Santiago. Emilia i Szymon Sokol...
Tajemnica śmierci, zagadka odchodzenia, ciało i dusza...Magdalena Rigamonti odsłania fizyczność i metafizykę śmierci w rozmowie z jedynym polskim balsamistą, przed którym ludzkie ciało nie ma żadnych tajemnic. Rozmawia o znakach, energii, zdarzeniach niewyjaśnionych i fizjologii człowieka, z którą mierzy się Adam Ragiel, przygotowując go do ostatniej drogi.Na co dzień nie przyjaźnimy się ze śmiercią, nie chcemy oglądać wypadków, chorób, zmarłych... To wszystko zmienia się w c...
Gdyby ludzki mózg był tak prosty, że moglibyśmy go zrozumieć, bylibyśmy tak głupi, że nie zrozumielibyśmy go i tak.Gdzie tkwi dobro człowieka, a gdzie zło?Co odróżnia nas od zwierząt?Po co nam emocje?Czy normy etyczne u polityków są zaniżone?Czy pornografia rzeczywiście szkodzi?Co dzieje się w mózgu seksoholików?Czy marihuana ma właściwości lecznicze?Czemu tak lubimy jeść, a nawet się opychać?Czy starzenie się jest nie do uniknięcia?Czy w mózgu znajdziemy kiedyś odpowiedź na ...
Wisława Szymborska – poetka, noblistka, człowiek – widziana oczami bliskich, przyjaciół, ludzi kultury. Wśród tych, którzy ją wspominają, są między innymi: Stanisław Barańczak, Anna Bikont, Czesław Czapliński, Tomasz Fiałkowski, Anna Frajlich, Michał Głowiński, Renata Gorczyńska, Tomasz Jastrun, Agnieszka Kosińska, Ryszard Krynicki, Adam Michnik, Czesław Miłosz, Jerzy Pilch, Marek Skwarnicki, Adam Zagajewski, Anna Dymna. Na opowieść o wybitnej poetce złożyło się p...
Nawyki mają potężną moc, a przyzwyczajenie jest drugą naturą człowieka! Nałogowo palimy, bezustannie sprawdzamy wiadomości na Facebooku, chronicznie wybieramy nieodpowiednich partnerów, zawsze ścielimy łóżka lub nie robimy tego nigdy. Charles Duhigg udowadnia, że odpowiednie pokierowanie wyrobieniem nowych lub zmianą dotychczasowych nawyków może diametralnie odmienić czyjeś życie, ale także funkcjonowanie społeczeństw, przedsiębiorstw, grup zawodo...
Eryk, biznesmen w średnim wieku, ma żonę, z którą coraz trudniej mu się dogadać, trójkę dzieci, które przestaje rozumieć, niewielu przyjaciół i sporo znajomych, którzy zaczynają go często irytować. Niejedno już przeżył i z różnych powodów czuje się nieszczęśliwy. Eryk jest też stoikiem. Jak rozpoznać współczesnego stoika? Czy łatwo nim zostać w XXI wieku? Czy dzisiaj stoicyzm ma w ogóle jakiś sens? Do czego może doprowadzić? W czym ...
Oparta na prawdziwej historii, porównywana do Casablanki, wzruszająca opowieść o miłości, zaufaniu, trudnych relacjach, wojnie i prześladowaniach, a także o antysemityzmie po obu stronach niemiecko-francuskiej granicy. Połowa lat trzydziestych XX wieku. Wychowana w Nevadzie Rose Manon, nowojorska dziennikarka, córka amerykańskiej Żydówki, dostaje wymarzoną pracę jako zagraniczna reporterka w Paryżu. W uznaniu jej profesjonalizmu szef ...
"Kup dziś, zmarnujesz swoje życie jutro". Czy można napisać filozoficzną książkę z przymrużeniem oka i na dodatek w sposób trafiający do szerokiej publiczności? Tomasz Mazur, filozof, stoik, wykładowca ze stopniem doktora w Instytucie Filozofii UW, ulubieniec mediów, za swój cel postawił upowszechnienie stoickiej myśli i pokazanie, że nauka Marka Aureliusza może być bardzo współczesnym narzędziem życia. Robi to w sposób przebiegły, a miejscami nawet pik...
Nawyki mają potężną moc, a przyzwyczajenie jest drugą naturą człowieka! Nałogowo palimy, bezustannie sprawdzamy wiadomości na Facebooku, chronicznie wybieramy nieodpowiednich partnerów, zawsze ścielimy łóżka lub nie robimy tego nigdy. Charles Duhigg w swojej książce Siła nawyku udowadnia, że odpowiednie pokierowanie wyrobieniem nowych lub zmianą dotychczasowych nawyków może diametralnie odmienić czyjeś życie, ale także funkcjonowanie społeczeństw, przedsiębiorstw, grup zawod...
W nauczaniu i uczeniu się psychoterapii ważna jest nie tylko znajomość teorii psychologicznych, ale też umiejętność stosowania ich w praktyce. Gdy terapeuci potrafią analizować słowa i działania pacjenta przez pryzmat pojęć i koncepcji teoretycznych, mogą stawiać hipotezy i weryfikować je poprzez stosowanie interwencji. Takie postępowanie wymaga prawidłowego myślenia klinicznego. Jon Frederickson omawia, na czym polega myślenie kliniczne w psychoterapii, wyjaśnia, ...
25 fascynujących konstrukcji architektonicznych do zaprojektowania i zbudowania! Architekci tworzą przestrzenie, z których korzystamy każdego dnia — ale skąd wiedzą, jak powinien wyglądać budynek? Odpowiedź dzieci odkryją w tej książce, zawierającej 25 domowych aktywności architektonicznych. Poznają kluczowe zasady budowania i projektowania poprzez twórcze zadania, takie jak konstruowanie mostu, projektowanie ogrodu czy planowanie centrum handlowego. Dzieci uczą s...
Czym naprawdę jest psychoterapia – leczeniem, relacją, biznesem, a może polem ideologicznej walki? W Wojnie o psychoterapię prof. dr hab. Przemysław Bąbel podejmuje bezkompromisową analizę sporu, który w Polsce – i nie tylko – coraz częściej przybiera formę otwartej wojny. Jej stawką są nie tylko wpływy i pieniądze, lecz przede wszystkim bezpieczeństwo i dobro pacjentów. Autor pokazuje, czym psychoterapia jest w świetle współczesnej wiedzy naukowej, kto powinien j...
Rozbudź kreatywność dzięki praktycznym projektom artystycznym dla dzieci w wieku 5–10 lat Świat jest pełen sztuki! Od obrazów w muzeach po piękne budynki — sztukę widzimy wszędzie wokół. Ta książka zachęca dzieci do samodzielnego tworzenia, inspirując je do myślenia jak artyści i pokazując, ile radości daje praca własnymi rękami. Dzieci poznają historię sztuki i różnorodne media artystyczne, a następnie zanurzą się w 20 niezwykle angażujących aktywnościach. Przy k...
Rzadko zdarza się, by pojedyncza książka zmieniała bieg historii, lecz Silent Spring Rachel Carson dokonała właśnie tego. Oburzenie, jakie wywołała po publikacji w 1962 roku, doprowadziło do zakazu stosowania DDT i zapoczątkowało rewolucyjne zmiany w prawie regulującym ochronę powietrza, ziemi i wód. Pełna pasji troska Carson o przyszłość naszej planety odbiła się szerokim echem na całym świecie, a jej książka odegrała kluczową rolę w narodzinach ruchu ekologicznego...
Urządzenia i systemy optoelektroniczne to podręcznik, który w przystępny, a zarazem systematyczny sposób wprowadza Czytelnika w świat nowoczesnych technologii XXI wieku, łączących optykę, fotonikę i elektronikę. Stanowi kompendium wiedzy z jednej z najszybciej rozwijających się dziedzin techniki – od fundamentalnych zjawisk fizycznych, poprzez zasady działania kluczowych komponentów, aż po analizę zaawansowanych systemów optoelektronicznych znajdujących zastosowanie...
"Wielka księga liczby Pi" to fascynująca, pięknie ilustrowana książka popularnonaukowa dla dzieci przybliżająca liczbę pi i matematykę, zawiera wiele ciekawostek dotyczących nauki i historii. Poczynając od historii odkrycia liczby Pi, przechodzimy do zgłębienia jej intrygujących właściwości, sposobu, w jaki po raz pierwszy pojawiła się ludzka interakcja z tą liczbą – w odniesieniu do wszystkiego, co okrągłe i kuliste – oraz różnych matematyków i prób od czasów staro...
Książka jest wyjątkową pozycją, która zawiera omówienie wszystkich aspektów współczesnej fizyki cząstek elementarnych – od elektrosłabego modelu standardowego po właściwości neutrin i bozonu Higgsa. Zaprezentowano tu kompleksowy i samodzielny opis modelu standardowego fizyki cząstek elementarnych, przeznaczony dla studentów kierunków ścisłych studiów licencjackich i magisterskich.Teoria fizyczna została przedstawiona w prosty sposób, łącznie z matematycznym wyprowadzeniem kro...
Wybór pism jest zbiorem najważniejszych prac filozoficznych autorstwa Carla Stumpfa, które wpłynęły na rozwój filozofii i psychologii na końcu XIX i początku XX wieku. Autor porusza w nich zagadnienia z zakresu psychologii filozoficznej, pokrewnej dzisiejszej filozofii umysłu, metafizyki, teorii poznania, metodologii i metafilozofii. Zebrane w niniejszym wydaniu prace rezonowały także w polskim środowisku naukowym, przede wszystkim w Szkole Lwowsko-Warszawskiej i do...
Tygrys amurski. Między zagładą a ocaleniem W górskich lasach rosyjskiego Dalekiego Wschodu, na styku imperiów, ideologii i granic państwowych, żyje zwierzę legendarne – tygrys amurski. Samotny, niemal niewidzialny, potężny. Jeszcze w połowie XX wieku jego całkowite wyginięcie wydawało się nieuniknione. A jednak przetrwał. Jonathan C. Slaght – biolog terenowy i autor nagradzanych Sów z Dalekiego Wschodu – zabiera czytelnika w niezwykłą podróż do świata tygrysów amu...
U wielu uczniów zauważono opóźniony rozwój motoryczny i problemy z utrzymaniem stabilnej postawy ciała. Taka niedojrzałość neuromotoryczna często wynika z niewyhamowania zbioru odruchów pierwotnych, które u niemowląt występują do około szóstego miesiąca życia, a następnie stopniowo zastępowane są reakcjami posturalnymi. Badania wykazały, że istnieje bezpośredni związek między niedojrzałością motoryczną a osiąganymi wynikami w uczeniu się. Dzięki odpowiedniemu przesz...
Różowe trampki. Z kokardami. Błyszczące. Idealne. Tylko… czy naprawdę są potrzebne? Kiedy dziewięcioletnia Wiki w centrum handlowym widzi dziewczynkę, która tupie nogą i krzyczy, że musi mieć nowe buty, zaczyna się rozmowa, która prowadzi do pytań ważnych dla każdego dziecka (i niejednego dorosłego): Czym różni się potrzeba od zachcianki? Dlaczego czasem słyszymy: „nie teraz”, choć pieniądze przecież istnieją? I czy naprawdę można wydać wszystko, jeśli to są ...
Konstruowanie maszyn jest procesem bardzo złożonym, a powstanie odpowiednio działającego i bezpiecznego urządzenia wymaga znajomości podstaw projektowania jego poszczególnych elementów. Niezwykle istotne jest też to, aby każdy inżynier posiadał podstawową wiedzę o aktualnie dostępnych materiałach i rozumiał ich zachowanie się w warunkach eksploatacyjnych.Niniejsza publikacja pomaga przyszłym projektantom w opanowaniu zagadnień związanych z podstawami konstrukcji, budowy i dzi...
1600 postaci literackich" to zaproszenie do fascynującego świata literatury! Każde hasło przynosi dokładny opis bohatera i jego losów, pozwala zrozumieć znaczenie i rolę postaci w obrębie utworu. Każde hasło zawiera również odsyłacze do opisu pozostałych postaci, co ułatwia efektywne i szybkie korzystanie z informacji. To doskonała pomoc w poszukiwaniu imienia i nazwiska bohatera, tytułu oryginalnego wydania, najważniejszych wątków fabuły i powiązań między bohaterami czy info...
