okładka Gospodarstwo domowe i racjonalne żywienieebook | epub, mobi | Kamilla Chołoniewska

Pobierz za darmo fragment ebooka

Sprzedaje i dostarcza: Woblink

Gospodarstwo domowe i racjonalne żywienie (ebook)

3 oceny, 0 opinii

Sprzedaje i dostarcza: Woblink

Dodano do koszyka

Koszyk

Opis treści

Interesujący poradnik kulinarny, który mimo tego, że wydany został w 1937 roku nic nie stracił ze swojej aktualności.

W książce opisano ogólne zasady, jakie powinny być przestrzegane przy przygotowywaniu posiłków. Omówiono rodzaje żywności, ich skład i sposoby ich przygotowania do spożycia. Opisano wyposażenie kuchni i sposoby jego wykorzystywania.

W książce umieszczono też szereg kulinarnych przepisów, a także planów żywienia rodziny rozpisanych na dni i tygodnie. Według dzisiejszego nazewnictwa można tę publikację nazwać podręcznikiem dietetyki. W drugiej, krótszej części książki autorka przedstawiła sposoby utrzymania czystości: czyli prania i sprzątania. Ciekawe ilustracje oraz liczne pożyteczne tabele i zestawienia dopełniają całości. Oprócz walorów praktycznych, książka jest też arcyciekawym dokumentem minionej epoki.

Szczegółowe informacje na temat ebooka Gospodarstwo domowe i racjonalne żywienie

    • Gospodarstwo domowe...

      Ebook

      12,60 zł  

Opinie i oceny ebooka Gospodarstwo domowe i racjonalne żywienie

7,3

3 oceny / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Gospodarstwo domowe i racjonalne żywienie

Gospodarstwo domowe i racjonalne żywienie

Ebook

Oceń i podziel się swoją opinią

Zero