Roślinna kuchnia to bez cienia wątpliwości przyszłość. Od kilku lat obserwuję ten rosnący trend i z przyjemnością tworzę kolejne wegańskie przepisy, które pomagają redukować ilość produktów pochodzenia zwierzęcego w diecie. Jako dietetyk czuję się w obowiązku ograniczać ich spożycie również w trosce o dobro zwierząt i przyszłość planety. Za punkt honoru postawiłam sobie, aby moje receptury były wyjątkowo smaczne, sycące i dobrze zbilansowane. Uważam, że roślinne posiłki są dl...
Książka stanowi kontynuację tomu Przybylski i inni. O znaczeniu Krakowa i regionu w kulturze oświecenia (2019), przygotowanego z okazji dwóchsetlecia śmierci Jacka Idziego Przybylskiego (1756-1819). Przynosi kolejne szczegółowe studia nad częścią pisarskiego dorobku jednej z najważniejszych i najciekawszych postaci życia intelektualnego Krakowa w okresie oświecenia, a także opracowania innych zagadnień istotnych dla pokazania kultury tego miasta i regionu w osiemnastym i na p...
Zamykający się przed nami z wolna świat wiejskiej kultury i chłopskich wartości wytworzył w znacznej mierze odrębny, patriarchalny model grzeczności, który pożądane normy zachowań społecznych odniósł do relacji rodzinnych. Oparty jest on na kulturze dobrego słowa. Słowa życzliwego, rozumianego jako szczególny dar, dobro, którym dzielono się chętnie, w nadziei na jego spełnienie – zarówno w czasie wielkich świąt agrarnych (w wyszukanych retorycznie i pieśniowo formułach), żniw...
Książka opowiada o życiu Joe Bidena od jego dzieciństwo na wsi w Pensylwanii przez kadencję wiceprezydenta za rządów Baracka Obamy po jego drogę do Białego Domu. Opisuje dramaty osobiste (śmierć żony i córki w wypadku samochodowym, śmierć syna na raka), kontrowersje (jego głos w 2002 roku wspierający wojnę w Iraku, wypowiedzi w kwestiach rasowych) i skandale (biznes jego syna Huntera na Ukrainie). Teraz 77-letni Joe Biden został następnym prezydentem Ameryki, przekonany, że p...
Wspaniała, długa i piękna historia miłosna rozgrywająca się u stóp Gór Skalistych i na Wielkich Równinach. Oto losy Longwayów: Buddy’ego, Chinook, Jeremy’ego i Kathleen. Rodzina początkowo stawi czoła naturze, czasami wrogiej, lecz kształtującej charakter, a następnie wojnom indiańskim, które niechybnie przyniosą ze sobą przemoc i niesprawiedliwość. Podążajcie za nimi ścieżkami życia. Traper Buddy Longway to człowiek, którego życie naznaczone jest radością i dramatem, napię...
„Legendy polskie” dla najmłodszych, opowiedziane na nowo wspaniałymi rymami! To seria, która w przyjazny i zabawny sposób przybliża małym czytelnikom najciekawsze motywy z polskich legend i wprowadza ich w świat dobrej literatury. Dwa bardzo psotne koziołki rozrabiają w całym mieście. Zjadają kapcie, taczki i zapasy ze spiżarni. Niech je ktoś wreszcie zatrzyma! „Zamieszkały raz w Poznaniu z gospodynią – panną Manią – dwa koziołki: jeden w łaty, drugi za to był pstrokaty.”...
Seria Joseph Conrad a Polska, Europa Środkowo-Wschodnia i Świat zawiera polskie przekłady tekstów, które ukazały się wcześniej w tomach I (1992) – XXIX (2020) serii Conrad: Eastern and Western Perspectives publikowanej przez Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie oraz East European Monographs w Boulder (do roku 2012) i Columbia University Press w Nowym Jorku. Są to istotne dla polskiej kultury narodowej studia nad wszelkimi możliwymi rodzajami związków J...
Puchacz Henio zaprasza na swoje urodziny! Nowe przygody Felka i Toli w wersji dla najmłodszych. W ciepłej, przytulnej norce w środku lasu mieszka nierozłączna para: lis Felek i zajączka Tola. Ich sąsiad, puchacz Henio, obchodzi urodziny. Jest tort. „A gdzie świeczki?” – pyta Felek. Henio nie rozumie. Nigdy nie miał tortu ze świeczkami. „Musisz zdmuchnąć świeczki” – tłumaczy Tola. Ale Henio ma inny pomysł. Znacie i lubicie Felka i Tolę? Teraz będą się mogli z nimi zaprzyjaźnić...
Nad lasem Felka i Toli rozpętuje się burza… Nowe przygody znanych i lubianych zwierzęcych bohaterów w wersji dla najmłodszych. W ciepłej, przytulnej norce w środku lasu mieszka nierozłączna para: lis Felek i zajączka Tola. Pewnego popołudnia ich sąsiad, puchacz Henio, próbuje napisać wiersz. To niełatwa sztuka – trzeba się solidnie nagłowić. A tu jeszcze nadciąga burza! Jak się skupić na rymach, gdy grzmi i błyska? Przyjaciele chronią się w przytulnej norce Felka i Toli. Raze...
Kolejny tom serii „Mistrzowie Ilustracji”. Klasyczna polska wariacja na temat baśni o śpiącej królewnie – pełna staroświeckiego czaru, z urokliwymi ilustracjami Julitty Karwowskiej-Wnuczak O ukochanej królewskiej córce od dnia narodzin wiadomo, że zagraża jej wielkie niebezpieczeństwo. Rodzice za wszelką cenę starają się zapobiec nieszczęściu, niestety na próżno. Czy znajdzie się ktoś, kto zdejmie z księżniczki klątwę mściwej wieszczki? Księżniczka od stu lat blisko śpi snem ...
Zapraszamy na wyprawę tropem prawdziwych i mitycznych zwierząt z godeł państw całego świata. Rajskie ptaki i morskie ślimaki, kolibry, żółwie i pancerniki, orły, smoki i lamparty. W barwnych i skomplikowanych godłach państw kryje się wiele intrygujących zwierząt i fantastycznych stworzeń. Każde z nich ma własną fascynującą historię, związaną z dziejami i kulturą danego kraju. Skąd wziął się różowy lew w herbie Hiszpanii? Co symbolizuje jednorożec, a co namibijski oryks? Kto u...
Harry Osborn wraca do liceum Midtown. Skrywa ponurą tajemnicę, która wpłynie na życie wszystkich w jego otoczeniu, a szczególnie na jego najlepszego przyjaciela, Petera Parkera. Jaką rolę w całej sprawie odgrywa ojciec Harry’ego, Norman Osborn, zwany Zielonym Goblinem? Później zaś rozpęta się wojna gangów o wpływy po Kingpinie, który postanawia wycofać się życia przestępczego. Żeby pokonać tytanów półświatka, takich jak Hammerhead, potrzeba grupy równie twardych wojowników! N...
Czy to, jak wyglądamy, decyduje o tym, kim jesteśmy? Zwariowana bajka zwierzęca o poszukiwaniu własnej tożsamości. Amadeusz Foczka to niezwykła postać. Ma foczy ogon, bobrzą głowę i ważny dylemat do rozstrzygnięcia: czy jest foką z głową bobra, czy bobrem z ciałem foki? W swoim zakładzie fryzjerskim przyjmuje klientów równie niezwykłych jak on sam: Longinę Dystans – pół żółwicę, pół gepardzicę, Damiana Lamę – pół lamę, pół leniwca czy Wierę Wiórek – pół owcę, pół wiewiórkę. ...
Pełna ciepła i pozytywnej energii książka o rodzinnej bliskości, radości z bycia razem i o tym, jak dobrze jest być dzieckiem. Mama i jej mały synek siedzą sobie w domu, aż tu nagle – ding dong! – ktoś przychodzi z wizytą. To ciocia! A zaraz po niej wujek! I babcie! I kuzyni! I każdy chce przytulać, całować i kołysać maluszka, i robić z nim wygibasy – bo wszyscy kochają go najmocniej na świecie! Ta urocza książka przenosi nas w sam środek radosnego rodzinnego spotkania widz...
Książka ukazuje krąg tematów, motywów, gatunków i twórców najbliższych autorowi w jego wieloletniej pracy badawczej. Zamieszczone tutaj rozprawy obejmują kwestie problematyki śmierci w poezji i prozie traktatowej, rozwoju łacińskiej poezji religijnej w Polsce średniowiecznej czy funkcjonowania środowisk uniwersyteckich doby renesansu. Badaniom poddane zostały listy dedykacyjne Mikołaja Reja, styl prozy Jana Kochanowskiego oraz rozwój polskiej prozy w drugiej połowie XVI wieku...
Porównywany do Władcy Pierścieni monumentalny cykl fantasy, który pokochało ponad 40 milionów czytelników na całym świecie Kamień Łzy, legendarna forteca, zostaje zdobyty. Callandor trafia do rąk tego, który jest godny nim władać. To zaledwie początek dla Randa al'Thora, pasterza, który stał się Smokiem Odrodzonym. Przyjaciele i wrogowie mobilizują się, sporządzają plany działania, knują spiski, podczas gdy Smok studiuje teksty proroctw i z największym wysiłkiem stara się kon...
Majorka, jakiej nie znacie – skorumpowana i okrutna. Zaginiona nastolatka i ojciec, który nigdy nie przestał jej szukać. Minęły trzy lata, od kiedy szesnastoletnia córka Tima Blancka zaginęła podczas imprezowych wakacji na Majorce. Poprzysiągł, że nigdy nie przestanie jej szukać. Ta przysięga rozbiła jego małżeństwo i sprowadziła go do Palmy, gdzie mieszka i zarabia na życie jako prywatny detektyw. Kiedy Tim dostaje zlecenie śledzenia kobiety podejrzanej o zdradzanie męża, za...
Publikowany po raz pierwszy w całości dziennik duchowy Władysława Gurgacza SJ, kapelana Żołnierzy Wyklętych – działającej na terenie Sądecczyzny Polskiej Podziemnej Armii Niepodległościowej. Skazany i zamordowany w 1949 r. w krakowskim więzieniu przy ul. Montelupich. Zapiski zawierają głównie treści biograficzne i obrazują duchową drogę o. Gurgacza przed jego przystąpieniem do oddziału PPAN. Krytyczne wydanie uzupełnia bogaty materiał ilustracyjny.
Rok 1949. Wszystko jest inaczej. W niezniszczonym Kołobrzegu stoi wielki hotel. A wokół morderstwa, strajki i groźba rewolucji… Hotel Czarny Bałtyk podzielny jest na część polską i żydowską. Pewnego dnia w części polskiej zostaje znaleziona martwa Żydówka. Jedyna droga ucieczki dla mordercy mogła prowadzić przez balkon, ale hotel stoi na klifie, a plaża poniżej pilnowana jest przez wojsko i otoczona drutem kolczastym. Podejrzani o dokonanie zbrodni są stara hrabina, kamerdyne...
Storm z Rudowłosą przemierzają pustynię. Szukając schronienia przed oślepiającym słońcem docierają do kopalni i podziemnego laboratorium, w którym przeprowadzane są eksperymenty genetyczne. W drugiej opowieści trafiają do gigantycznego lasu, w którym mieszkają ludzie, małpoludy i mutanci. Rzeczywistość przesłania jednak niepokojącą prawdę o Ziemi. "Storm" to europejski bestseller łączący space operę i fantasy. Sukces zawdzięcza hiperrealistycznym, przerysowanym ilustracjom D...
12. tom dokumentów operacyjnych wojny 1920 roku z bolszewicką Rosją. Praca zawiera szerokie spektrum materiałów mających charakter nie tylko operacyjny, ale także polityczno-strategiczny. Obejmuje również dokumenty dotyczące wojny domowej toczonej na Ukrainie i południu Rosji przez Armię Ochotniczą gen. Antona Denikina z Armią Czerwoną oraz obie te armie z wojskami Ukraińskiej Republiki Ludowej.
Bohaterami „Wierszy znad palety” są zarówno malarze o gruntownym wykształceniu, jak i genialni samoucy; artyści zróżnicowani pod względem światopoglądu i estetyki prac; ci powszechnie znani oraz ci, o których pamięć należałoby przywrócić. Łączy ich skłonność do poezjowania i potrzeba lirycznego wyznania. Jednak niewielu z nich znamy jako poetów, ponieważ w większości nie publikowali swych tekstów lub – mimo druku – przechodziły one bez echa. Autorka książki przez lata poszuki...
Klasyczna rymowana wyliczanka dla najmłodszych pełna absurdalnego humoru! (Bardzo) żarłoczny koziołek ma ogromny apetyt, wskutek czego nieustannie spotykają go niesłychane przygody. Jest gotów zjeść wszystko, począwszy od pomyj dla świń, a skończywszy na patelniach czy nawet drucie kolczastym. W efekcie staje się coraz większy i grubszy, aż pewnego dnia pożera coś, co powiedzie go wprost ku największej z przygód… Owo żarłoczne stworzenie staje jak żywe przed oczami czytelni...
Urocza geometryczna rymowanka dla najmłodszych, ułatwiająca dziecku wyłapywanie okrągłych kształtów w otaczającym je świecie. Wiele rzeczy w przyrodzie ma okrągły kształt: księżyc, słońce, bańka, ptasie gniazdo. Wiele jest okrągłych rzeczy, które można zjeść: gałka lodów, obwarzanek, tort. Wiele jest też ozdobnych przedmiotów w tym kształcie, na przykład korona, zegar czy bombka choinkowa. W niniejszej pełnej wdzięku książce, opublikowanej po raz pierwszy w latach 50. XX w.,...
