Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.15 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do planowania produkcji, kontrolowania procesów produkcji oraz oceny jakości sporządzonych potraw, a także opracowania kart menu, obliczania zapotrzebowania na surowce i półprodukty, kalkulowania cen potraw i napojów oraz opracowania receptur gastronomicznych. Wie...
Podręczniki „Ponad słowami” charakteryzują się wyjątkowo czytelnym układem treści, rzetelnym opracowaniem zagadnień maturalnych oraz dużą dbałością o kształcenie kulturowe, z naciskiem na edukację filmową. Wyraźne oddzielenie tekstów z epoki i współczesnych nawiązań umożliwia uczniom poznawanie historii literatury w uporządkowany sposób. Z kolei przekrojowe wprowadzenia do epok ułatwiają interpretację tekstów z minionych wieków. Ponadto zestawy zadań maturalnych – dotyczących...
Gruntowne powtórzenie materiału z zakresu wszystkich wymaganych tematów egzaminacyjnych, na obu poziomach: podstawowym i rozszerzonym.
Podręcznik do wykorzystywania w klasie lub do samodzielnej nauki przed egzaminem.
14 testów na poziomie podstawowym i rozszerzonym.
Poziom podstawowy A2.
Poziom rozszerzony A2+/B1.
Kalejdoskop ucznia. Informatyka z CD do klasy 2 to publikacja, która w ciekawy i przystępny sposób uczy, jak pracować i bawić się z komputerem. To 30 inspirujących i rozwijających kreatywne myślenie lekcji , które zostały ułożone w przemyślany sposób. Każda lekcja składa się z części teoretycznej i dwuetapowej ćwiczeniowej – poleceń do wykonania zawartych w podręczniku i ćwiczeń z komputerem oraz na płycie, doskonalących i utrwalających poznane zagadnienia. Oprócz lekcj...
Podręcznik do nauki zawodu technik eksploatacji portów i terminali zawiera treści z zakresu kwalifikacji AU.34 (Organizacja i prowadzenie prac związanych z przeładunkiem oraz magazynowaniem towarów). Prezentuje wiedzę na temat obsługi ładunków w portach i terminalach, omawia zagadnienia szczegółowe dotyczące organizacji i działalności portów i terminali oraz zarządzania nimi. Zamieszczono tu również ogólne wiadomości z zakresu przepisów prawa dotyczących funkcjonowania tych m...
Opowieść z życia matki i córki o rozbieżności pomiędzy ich marzeniami, o dążeniu do doskonałości i jej cenie. O tym, jak własne cele, pragnienia, i kompleksy przekładają się na nasze dzieci i co z tego może wyniknąć.
Julka wyrosła w biedzie. Projektuje dla córki idealne dzieciństwo. Co to oznacza dla Karoliny?
Lektura obowiązkowa dla wszystkich rodziców.
Julianna przez wiele lat starała się z godnością i oddaniem wypełniać obowiązki pani domu. Nie umiała jednak nazwać domem zimnej rezydencji w odległym Wielkim Księstwie Litewskim. Choć jej małżeństwo nie należało do udanych, nie skarżyła się, znajdując pociechę w roześmianych oczach ukochanej córki Felicji. Gdy pewnego dnia zrozumiała, że dla jej porywczego męża szczęście jedynaczki nie ma żadnego znaczenia, postawiła wszystko na jedną kartę… Po przeszło stu trzydziestu latac...
W tym niezwykłym mieście nie można się nudzić! Zabawna wyszukiwanka, w której za każdym odkryjecie coś nowego. Krokodyl idzie do dentysty, Asra złapała gumę, a czarownica szuka mieszkania. Ktoś ukradł kiełbaski, coś okropnie dymi w fabryce i na dodatek właśnie przyjechał cyrk. Komu uciekł pociąg? Dokąd jedzie miśkowóz? Kto buszuje w sklepie z piłkami? Przyjrzyj się uważnie! Rysowane zabawną kreską „Cześć, miasto!” przedstawia jeden dzień z życia w mieście, w którym od samego ...
Książka składa się z sześciu rozdziałów. Rozdział pierwszy pokrótce objaśnia genezę, istotę oraz społeczną i gospodarczą rolę marketingu. W szczególności zwrócono w nim uwagę na przesłanki ukształtowania się współczesnego marketingu, podstawowe zasady i cele marketingu oraz konieczność rozróżnienia strategicznego i operacyjnego poziomu kompozycji instrumentów marketingowych. Rozważania rozdziału drugiego stanowią rozwinięcie podstawowej dla koncepcji marketingowej reguły S...
Mama Kasi bardzo poważnie zachorowała; lekarze spodziewali się najgorszego... Gdy ta przerażająca wiadomość dotarła do Gabrysi, postanowiła ona pomóc zupełnie załamanej przyjaciółce. Ale co można zrobić?! — zastanawiała się dziewczynka. I przypomniała sobie ostatnią lekcję katechezy: O łaski trzeba prosić, tak jak książki trzeba czytać, aby nie pokryły się kurzem...
Tej wzruszającej opowieści nie da się przeczytać bez uronienia łez...
Anna Mańkowska jest romanistką, doktorem habilitowanym z zakresu językoznawstwa, profesorem nadzwyczajnym Uniwersytetu Warszawskiego. Tłumaczyła literaturę włoską i francuskojęzyczną pod nazwiskiem Anna Dutka. Jest autorką dwóch tomików poezji: Wśród dzikiej mięty (wyd. Maj Magdaleny i Jarosława Mikołajewskich) oraz Pierwszy dzień stworzenia (Oficyna Krakowska). Należy do Stowarzyszenia Pisarzy Polskich. Jej wiersze dla dzieci weszły w skład tomu Ten piękny, tajemniczy świat ...
Marta - żona wiecznie nieobecnego archeologa oraz mama uroczej, ale chorowitej Uli - powoli przestaje sobie radzić z szarą codziennością. Samotne życie w zatłoczonej Warszawie oraz brak jakichkolwiek perspektyw zawodowych przygnębiają młodą konserwatorkę dzieł sztuki, niemal odbierając jej chęć do życia. Zapowiedź niespodziewanej wizyty amerykańskich krewniaczek stawia ją jednak przed koniecznością udzielenia wsparcia przebojowej siostrze Grażynie oraz matce, która z niejasny...
Monografia Międzynarodowa wymiana usług to pierwsza publikacja w polskiej literaturze przedstawiająca w sposób kompleksowy przesłanki, uwarunkowania oraz dotychczasowe efekty procesu liberalizacji międzynarodowego obrotu usługami. Autorka omawia miejsce sektora usług w gospodarce narodowej i wymianie międzynarodowej, rekonstruuje działania państw na rzecz liberalizacji rynku usług w skali globalnej, regionalnej oraz w bilateralnych umowach handlowych. Dużo uwagi poświęca anal...
Nowe wydanie bestsellerowego kursu dla gimnazjalistów, który przygotowuje do egzaminu na poziomie podstawowym i rozszerzonym, zgodnego z formułą obowiązującą od 2012 roku.
Nowe historie z nastoletnimi bohaterami i naturalnymi dialogami oraz ciekawe teksty wzbogacające wiedzę o świecie motywują uczniów do nauki.
Autorka od ponad dwudziestu lat pomaga ofiarom przemocy oraz osobom uzależnionym i współuzależnionym, a także ich rodzinom. Dziś uczy nas, że nigdy nie powinniśmy się poddawać, walcząc o dobro swoje i innych. I że warto kochać, nawet jeśli to uczucie dalekie jest od przysłowiowych motyli. "Jest to książka o mnie i o tych, które chciały kochać i być kochane. Niestety, człowiek nie lustro i się go nie przejrzy. Pokochały damskich bokserów, mężczyzn w białych kołnierzykach, mund...
Wstęp I I wojna światowa – kobiety-legionistki w wojsku polskim II Ochotnicza Legia Kobiet – historia organizacji III Organizacja Przysposobienia Kobiet do Obrony Kraju – historia organizacji IV Wrzesień 1939 i losy powojenne Organizacji V Służba w OLK – problem ze społeczną recepcją i problemy wewnętrzne VI Pewiaczki w oczach własnych i społeczeństwa VII Działalność społeczna PWK. Koła Lokalne i Drużyny Pracy Społecznej VIII Życie wewnętrzne Organizacji IX Obozy letnie PWK...
Zwiedzając polskie miasta, nie zawsze mamy świadomość tego, jaki fragment historii tych miejsc tworzyły inne narodowości. Książka przybliża dzieje Gminy Żydowskiej w Brodnicy, powstałej w 1932 r. w wyniku połączenia gmin w Działdowie, Górznie, Lidzbarku Welskim, Lubawie i Nowym Mieście. Dzieje Żydów wplecione są w historię miasta, które uzyskało prawa miejskie ponad 720 lat temu. Autorka przedstawia udokumentowaną historię kahału od XVIII w. po czas Zagłady. Pokazuje świat, k...
Publikacja jest poświęcona tematyce rozwoju ekologicznego przedsiębiorstw, jego podstawowym problemom, modelom i strategiom wykorzystywanym przez podmioty gospodarcze, dla których ekologia ma istotne znaczenie. Przedstawiono w niej podstawowe kwestie związane z relacjami na linii biznes-ekologia i zarządzaniem ekologicznym. Szczególną uwagę zwrócono na ekoinnowacje i pomiar ekoinnowacyjności, a także finansowanie ochrony środowiska przez polskie przedsiębiorstwa. Zaprezentowa...
Podręcznik Punkt. Klasa 4 został przystosowany do nowych wymagań MEN obowiązujących w szkołach od września 2015 r. Punkt to podręcznik idealnie dopasowany do potrzeb i zainteresowań uczniów szkoły podstawowej. Zapewnia systematyczny rozwój wszystkich sprawności językowych, przygotowuje do aktywnego posługiwania się językiem niemieckim w codziennej komunikacji. Gwarantuje skuteczną naukę i dobre przygotowanie szóstoklasistów do sprawdzianu z języka niemieckiego. Najważniejs...
Podręcznik „NOWE Słowa na start! 4” został przygotowany zgodnie z wytycznymi nowej podstawy programowej. Zawiera znane i cenione przez nauczycieli rozwiązania dydaktyczne znane z podręczników „Teraz polski!” i „Słowa na start!”, które umożliwiają integrację kształcenia literackiego, językowego i kulturowego, rozwijanie w uczniu motywacji do czytania oraz praktyczne wykorzystywanie nabywanej wiedzy.
Podręcznik napisany zgodnie z najnowszym programem nauczania i przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie ‘technik architektury krajobrazu’ w zakresie kwalifikacji: R.21. Projektowanie, urządzanie i pielęgnacja roślinnych obiektów architektury krajobrazu i R.22. Organizacja prac związanych z budową oraz konserwacją obiektów małej architektury. Umiejętność właściwego projektowania obiektów zieleni wymaga dobrej znajomości morfologii i wymagań roślin, których w nasz...
Zeszyt ćwiczeń zawiera treści zgodne z nową podstawą programową. Układ materiału w ćwiczeniach jest taki sam jak w podręczniku. Starannie dobrane i zróżnicowane pod względem formy zadania utrwalają umiejętności zdobyte podczas lekcji. Zachęcają do samodzielnej pracy zarówno uczniów zdolnych, jak i tych mniej zainteresowanych matematyką. Ponadto w zestawach zadań przedstawiono aktualne treści uwzględniające realia życia codziennego, podane w interesujący sposób i w różnorodnej...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.
