Doświadczony barman dzieli się swoją pasją i wiedzą o tworzeniu klasycznych drinków.Jakich składników użyć? Jak samodzielnie zrobić syrop owocowy i ziołowy? Jakie techniki barmańskie zastosować, by koktajl zaskoczył gości smakiem?Odpowiedź na te i inne pytania znajdziecie pośród 75 sprawdzonych przepisów na klasyczne drinki na bazie koniaku, brandy, ginu, tequili, rumu, whisky, wódki i innych alkoholi.Autor oprowadza po świecie koktajli z dużą finezją i nie organiczna się wył...
Ogranicz ilość cukrów prostych w diecie – odżywiaj się zdrowo! Dieta o niskim indeksie glikemicznym promuje sięganie po takie produkty, po których spożyciu nie wzrasta gwałtownie poziom glukozy. Dzięki temu unikamy napadów wilczego głodu, a uczucie sytości towarzyszy nam długo.Autorka w bardzo przystępny sposób objaśnia, czym jest indeks glikemiczny (IG) produktu, jak policzyć jego wartość w posiłkach i dlaczego powinniśmy dbać o to, by była jak najniższa. Dieta o niskim inde...
A kuku! Pola i Piotruś. Święta to urocza książeczka interaktywna z filcowymi flapami do odkrywania, stworzona z myślą o najmłodszych czytelnikach. Alex Scheffler, znany z pełnych ciepła i humoru ilustracji, zabiera maluszki w magiczną, zimową podróż do świata bohaterów – rezolutnej Poli i wesołego Piotrusia. Tym razem przyjaciele bawią się w chowanego w świątecznej, bajkowej scenerii, pełnej choinek, śnieżnych zasp i zimowych dekoracji. Dziecko, przewracając kolejn...
Wielogłowa hydra to kronika zapomnianych buntów – opowieść o solidarności ponad granicami i sprzeciwie wobec rodzącego się globalnego kapitalizmu. To książka, która radykalnie zmienia sposób patrzenia na historię: zamiast relacji elit oferuje wielogłosową narrację ludzi „z dołu” – marynarzy, niewolników, robotnic najemnych, heretyków, pracownic seksualnych i piratów. Marcus Rediker i Peter Linebaugh przenoszą czytelnika w burzliwy okres od końca XVI do początku XIX...
Myślała, że już o nim zapomniała. On – że nigdy jej nie odzyska. Dziesięć lat temu Laura straciła wszystko. Miłość, która miała się nie zdarzyć. Brata, którego nie zdążyła pożegnać. I chłopaka, który zniknął bez słowa – wtedy, gdy najbardziej go potrzebowała. Wojtek wraca nagle, przynosząc ze sobą stare rany i nowe pytania. Starszy, inny…, ale z tym samym spojrzeniem, które kiedyś wywróciło jej świat do góry nogami. Tyle lat próbowała wyrzucić go z głowy. Tyle...
W erze przemian i chaosu epoki Meiji, szesnastoletnia Satoko Kirigaya – młoda dama z wpływowej rodziny – żyje ze świadomością, że jej chorowite serce wkrótce może przestać bić. Zdesperowana, by pozostawić po sobie ślad i spełnić obowiązek wobec rodu, szkoli się na żonę idealną. Jednak pewnego dnia zostaje porwana i zdana na łaskę budzącego przerażenie płatnego zabójcy. Chcąc za wszelką cenę ocalić swoje życie proponuje mężczyźnie małżeństwo w zamian za ratunek. Tak rodzi się ...
Albert Camus prowadził notatniki w latach 1935-1959. Konfrontuje się w nich nieustannie ze światem i samym sobą. Ciekawy wszystkich i wszystkiego, opowiada anegdoty, notuje pomysły i komentuje swoją twórczość. Od wpisów lapidarnych do krótkich szkiców. Pełno przemyśleń i rozmyślań, obrazków, filozoficznych zapisków, listów, zalążków utworów, notatek z lektur, namysłów nad twórczością, życiem, światem. Notatniki to świadectwo pragnienia harmonii, do której dąży „poprzez najbar...
• Znakomite źródło wiedzy dla wszystkich uczących się fizjologii.• Szczegółowe ilustracje.• Puste ponumerowane miejsca na podpisy pozwalają na sprawdzenie wiedzy podczas kolorowania ilustracji.Odpowiedzi znajdują się u dołu każdej strony.Książka ta umożliwia interaktywne poznawanie podstaw fizjologii za sprawą sztuki kolorowania, dzięki której zapamiętanie kluczowych pojęć, zrozumienie rozmaitych procesów oraz poznanie poszczególnych struktur jest łatwiejsze i bardziej zajmuj...
Przypadek Blanki L Historia kobiety, która pragnęła być kochana Blanka L. – skrzypaczka, influencerka, kobieta o wielu twarzach. Urodzona i wychowana w Moskwie, zmuszona do ucieczki przed ludźmi, którzy chcieli uczynić z niej narzędzie w rękach władzy. Zamiast wolności dostała piekło – życie pod kontrolą faceta, który miał ją chronić, a stał się jej największym oprawcą. Pozbawiona muzyki, wolności i własnej tożsamości, przez lata walczy o przetrwanie. A kiedy śmierć ...
Willa jest zachwycona: wreszcie zaczyna wymarzone lekcje jazdy konnej! Ale konia z rzędem temu, kto od razu znajdzie sobie miejsce w ludzkim stadzie… Wciągająca, dowcipna i pokrzepiająca powieść nie tylko dla #koniar! Willa zwana Wills ma trzynaście lat, jest wysoka, chuda i uwielbia konie. Odkąd pamięta, jej rodzina się przeprowadzała – tak bywa, kiedy mama jest pilotką wojskową. A teraz mama wyjechała na koniec świata, za to Willa nareszcie może trenować jeździectwo. Co ...
Współpraca gigantów narracji – Reese Witherspoon i Harlana Cobena. Dwa gorące nazwiska będące synonimami wciągającej fabuły – razem w jednym thrillerze, który nie pozwoli wam zasnąć. „Zanim powiesz żegnaj” to suspens na miarę Oscara! Niezłomna kobieta uwięziona w sieci kłamstw, którą sama pomogła stworzyć. Poszukiwanie prawdy, za której ukrycie globalne elity są gotowe wiele zapłacić. Ucieczka, która jest jedyną szansą na przeżycie. Maggie McCabe zawsze żyła na krawędzi. Tylk...
W przeddzień ślubu, Frances zaprząta sobie głowę czymś o wiele ważniejszym niż kwiaty i ustawieniem stołów. Dwie rodziny amerykańskich rozbójników zamieszkały w Londynie, a ich zacięta rywalizacja przenosi się do najwyższych kręgów towarzyskich. Na prośbę brata Frances zaprosiła jedną z rodzin na swój ślub. Tymczasem jej matka wyszła z podobnym zaproszeniem dla członka drugiej rodziny. Przyszła panna młoda zaczyna obawiać się rozgłosu… z zupełnie niewłaściwych powodów. W dniu...
E. Lockhart, autorka fenomenu Tiktoka, zekranizowanej powieści „Byliśmy łgarzami” i jej prequelu „Rodzina łgarzy” powraca z nową książką! Gotycki vibe, rodzinne traumy i miłość balansująca na krawędzi. Rodzina, która wciąga w swoje kłamstwa jak narkotyk Zaproszenie zmienia wszystko. Matilda nagle odkrywa, że jej ojcem jest ekscentryczny artysta malarz Kingsley Cello. Kiedy dostaje od niego propozycję spędzenia lata w nadmorskiej rezydencji, czuje, że to szansa, by go poznać i...
Poruszający reportaż o cenie sławy, toksycznych relacjach i pragnieniu miłości, która czasem przybiera najstraszniejszą z możliwych form. Sierpień 1996 roku. Agnieszka Kotlarska, Miss Polski 1991 i pierwsza Polka, która zdobyła tytuł Miss International, zostaje brutalnie zamordowana przed swoim domem we Wrocławiu. Zabójca zadaje jej śmiertelne ciosy nożem. W ataku ranny jest również jej mąż, wszystko odbywa się na oczach dwuipółrocznej córki. To jednak nie jest prosta histori...
Opowieść o początkach jednego z najbardziej wpływowych i nowatorskich liderów biznesu oraz filantropów naszych czasów. Sukcesy biznesowe Billa Gatesa są powszechnie znane: dwudziestolatek, który rzucił studia na Harvardzie, by założyć firmę informatyczną, ta zaś urosła do rozmiarów branżowego giganta i zmieniła sposób, w jaki wszyscy pracujemy i żyjemy; multimiliarder, który w swojej działalności filantropijnej skupia się na zagadnieniach związanych ze zmianami klimatycz...
"Niektórzy lubią chłód" autorstwa Elle McNicoll to klimatyczna powieść młodzieżowa, która łączy w sobie urok małego miasteczka, magię świątecznej atmosfery i pełen emocji wątek miłosny. Akcja rozgrywa się w Lake Pristine – miejscu pełnym zimowego czaru, przytulnych kawiarni i lokalnych tradycji, które przyciągają czytelnika swoim ciepłem. Główna bohaterka, Jasper Montgomery, wraca tam na święta z zamiarem pożegnania się z rodzinnym miastem na zawsze. Jednak jej plan zostaje z...
"Niezwykła opowieść o Księżycu i o tym, jak wpłynął na naukę, kulturę i religię Wielu z nas zdaje sobie sprawę, że Księżyc oddziałuje na oceany, wywołując przypływy i odpły- wy, ale czy wiedzieliście, że pachnie jak proch strzelniczy? Albo że jego grawitacja pomogła wydobyć na powierzchnię pierwotnego oceanu składniki odżywcze, które przyczyniły się do rozwoju złożonych form życia? Podczas gdy Słońce pomagało prehistorycznym łowcom i zbieraczom odmierzać czas w ciągu dnia, fa...
Stawianie granic nie musi być trudne! Oto praktyczny poradnik o tym, jak ważne jest mówienie „nie”. Największą przeszkodą w wyznaczaniu granic są lęk i poczucie winy – boimy się odrzucenia, konfliktu czy niezrozumienia. Psycholożka i neurolożka Alba Cardalda pokazuje, jak mówić „dość” i „nie” w sposób skuteczny, ale i empatyczny, by móc budować pełniejsze oraz bardziej szczere relacje. Dzięki praktycznym wskazówkom zrozumiesz schematy myślowe, jakimi posługują się in...
Życie na każdym swoim etapie jest pełne, ponieważ trwa. I staje się tym pełniejsze, im trwa dłużej, choć współczesny świat zdaje się uznawać temat starości za mało atrakcyjny. Ta książka wręcz przeciwnie. Stanowi zbiór doświadczeń i refleksji związanych ze świadomością upływającego czasu. Dotyka jego różnych aspektów, mówiąc o ludzkim doświadczaniu przemijania. I pokazuje jego nieuniknioność oraz niepodważalny sens. Marzena Rudnicka, na co dzień pracująca z osobami w wieku 60...
Koniec II wojny światowej stał się początkiem rywalizacji niedawnych sojuszników. Trwający blisko pół wieku konflikt między Wschodem a Zachodem rozgrywał się na wszystkich kontynentach. Szachujące arsenałem jądrowym mocarstwa toczyły wojny zastępcze w Korei, Wietnamie, państwach Afryki i w Afganistanie. W wielu miejscach świata zimna wojna była gorąca i gwałtowna, pochłonęła miliony ofiar. W innych ograniczała się do walki o rząd dusz, destabilizację polityczną i wywoływanie ...
Ta książka nie sprawi, że zostaniesz arcymistrzem. Pomoże jednak zrozumieć arcymistrzowskie posunięcia, wynikające ze stosowania pewnych zasad, technik i metod gry pozycyjnej albo też z odmiennego szachowego myślenia charakteryzującego największych – arcymistrzów.Nawet przeciętny gracz potrafi przeprowadzić 75% ruchów takich samych jak arcymistrz – ale tylko arcymistrz zagra pozostałych 25%. W tej książce, pełnej porad, podpowiedzi i praktycznych ćwiczeń, autor opisuje rodzaj...
David Lynch opowiedział o tym, skąd bierze się twórcza inspiracja, jak ważną rolę w jego życiu odgrywa medytacja transcendentalna i co oznacza „pogoń za wielką rybą” – metafora poszukiwania głębokich, wartościowych idei. Lynch pisze krótko, zwięźle i niezwykle szczerze – tak, jakby każda myśl była kroplą spokoju w hałaśliwym świecie. Nie daje gotowych recept, ale dzieli się osobistym doświadczeniem: jak dba o swoją świadomość, dlaczego nie boi się ciszy i jak pogłęb...
Urocza i relaksująca kolorowanka dla fanów Muminków w każdym wieku. W środku znalazło się 40 ilustracji ze świata Muminków – prześliczne pejzaże, dobrze znane postacie i pełne wdzięku wzory. Przyjazna, zaokrąglona kreska i wyraźnie zaznaczone kontury zachęcają do kolorowania. Grubszy papier dobrze zniesie zarówno pracę z tradycyjnymi kredkami, jak i flamastrami artystycznymi czy delikatnymi farbami wodnymi. Ilustracje do kolorowania znajdują się na jednej stronie każdej kartk...
Najnowsza powieść Michała Śmielaka – autora bestsellerowej "Osady"! Dwudziestego trzeciego grudnia cała Polska szykuje się do świąt Bożego Narodzenia. Ryszard zgodnie z rodzinną tradycją wyrusza do Lasu Ponurego po świąteczną choinkę i znika bez śladu. Mimo usilnych poszukiwań zorganizowanych przez rodzinę tajemnica jego zniknięcia pozostaje niewyjaśniona. Aż do dnia, gdy mężczyzna nagle wraca do domu po dwudziestu pięciu latach nieobecności. Tajemniczą sprawą zajmuje się jeg...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.
