Nowość wydawnicza, jedyna taka pozycja na polskim rynku.Ten unikatowy poradnik to kompendium wiedzy o zarządzaniu gastronomią w dwóch częściach. Część pierwsza dotyczy: otwierania lokalu, marketingu, menu, obsługi gościa i zarządzania jakością. Część druga: zaopatrzenia, kontroli kosztów i zysków, zarządzania siecią lokali, a także zarządzania personelem.Wiedza zawarta w książce jest efektem wielu lat pracy autora na rozmaitych stanowiskach w firmach gastronomicznych. Doświad...
Książka stanowi edycję źródłową raportów na temat sytuacji Kościoła katolickiego w diecezji żmudzkiej i kurlandzkiej części diecezji inflanckiej za rok 1797, a więc bardzo krótko po trzecim rozbiorze Rzeczypospolitej Obojga Narodów, gdy tereny te zostały włączone do Rosji. Edycja jest wycinkiem szerszej całości: bowiem raporty były obligatoryjnie sporządzane w każdej diecezji i obejmowały zagadnienia związane z funkcjonowaniem urzędów biskupa i kapituły, seminarium, każdej pa...
Dzieci chętnie poznają świat i uczą się podczas aktywnych form nauki. Zagadki rozwijają wyobraźnię, a przy okazji pomagają sprawdzić posiadane wiadomości. Zagadki o tematyce religijnej w formie wierszyków w książce W drodze do nieba świetnie sprawdzą się podczas katechezy i zabawy w domu. Dodatkowa atrakcja to rysunki do kolorowania, które łączą się tematycznie z poszczególnymi zagadkami-wierszykami.
A TIMES AND SUNDAY TIMES BOOK OF THE YEAR 2024'COMPLETELY TRANSFORMED MY WAY OF THINKING ABOUT DREAMS' Jay Shetty'A JOURNEY THROUGH NEUROSCIENCE, NEUROCHEMISTRY, MAGIC, MYSTERY . . . A FANTASTIC READ' Dr Rangan Chatterjee'TRANSFORMATIONAL' Julia Samuel'ELEGANTLY LIFTS THE CURTAIN ON THE DREAMSCAPE TERRITORY' David Eagleman'THIS BOOK WILL CHANGE YOUR LIFE' Lewis Howes'OUR POET LAUREATE OF NEUROSCIENCE' Greg Whyte'AN INSTANT CLASSIC' Bryan FogelDreams are a source of mystery. T...
Czwarta część skryptu składa się z dwóch rozdziałów. W rozdziale pierwszym omówiono mimośrodowe działanie siły normalnej. Zaprezentowano także metody obliczania rdzenia przekroju oraz wyznaczania naprężeń normalnych w przypadku, gdy siła normalna działa poza rdzeniem przekroju, a materiał, z którego wykonany jest pręt, nie przenosi naprężeń normalnych rozciągających. Na koniec zamieszczono kilka przykładów. W rozdziale drugim przedstawiono wyznaczanie przemieszczeń w belkach....
Girolamo Savonarola, włoski kaznodzieja, dominikanin, przeor klasztoru San Marco we Florencji, żył w okresie wspaniałego rozwoju kultury renesansowej ale i w czasach kiedy Kościół potrzebował głębokiej reformy. Sprzeciwił się moralnemu rozluźnieniu papiestwa i publicznie wystąpił przeciwko Aleksandrowi VI. Za swoją działalność został ekskomunikowany, oskarżony o herezję a następnie spalony na stosie. Czy słusznie?
Emma is young, rich and independent. She has decided not to get married and instead spends her time organising her acquaintances' love affairs. Her plans for the matrimonial success of her new friend Harriet, however, lead her into complications that ultimately test her own detachment from the world of romance.
Tarot. Arkana Wielkie to pierwsza część małej tarotowej trylogii Jana Witolda Suligi. Autor analizuje w niej historię i pochodzenie tarota oraz przybliża symbolikę i wróżebne znaczenie Wielkich Arkanów. Dowiesz się tu, jak Wielkie Wtajemniczenia łączą się z hebrajskimi literami, kabałą oraz astrologią, a także jak obrazują one inicjacyjną podróż Głupca.
Goforth jest uważany za najskuteczniejszego ewangelistę obcokrajowca jaki kiedykolwiek służył w Chinach. Jonathan był wiejskim chłopcem z Kanady który skończył większość swojego dorosłego życia spędzając w Chinach i Mandżurii. Dzięki Bożej łasce i ochronie udało mu się wraz z rodziną przetrwać okropny bunt Bokserów jaki wybuchł w Chinach, ale nie obyło się bez blizn! Dzięki wielu modlitwom, ciężkiej pracy i wytrwałości oglądali wiele tysięcy ludzi przychodzących do Chrystusa ...
Autor analizuje w niej historię i pochodzenie tarota oraz przybliża symbolikę i wróżebne znaczenie Wielkich Arkanów. Dowiesz się tu, jak Wielkie Wtajemniczenia łączą się z hebrajskimi literami, kabałą oraz astrologią, a także jak obrazują one inicjacyjną podróż Głupca. Jan Witold Suliga urodził się w 1951 roku w Krakowie. Studiował etnografię i indologię na Uniwersytecie Łódzkim i Uniwersytecie Warszawskim. W latach osiemdziesiątych był stypendystą stacjonarnych studiów dokto...
Każdy ma jakąś historię. Nie każda została odkryta.Trzydziestoletni malarz, Robert Demoni, po ciężkiej chorobie wyjeżdża do Torfowego Zdroju – niewielkiego kurortu na Ziemiach Odzyskanych. Szuka spokoju, a także ucieczki przed codziennością i zaborczą dziennikarką, Agrafką. Nie przeczuwa jednak, że miejsce, które miało przynieść ukojenie, ściągnie na niego echa ludzkich dramatów.Gdy Olga, jedna z kuracjuszek, urodzona w okolicach uzdrowiska, prosi go o pomoc w poznaniu rodzin...
Włączając się wielotomową Antropodramatyką do sporu o człowieka, Jan Galarowicz uznał, że zrozumienie tej istoty nie jest możliwe bez oświetlenia przede wszystkim jej interpersonalnej struktury i dynamiki (t. V) i odniesienia do wartości (t. VI) oraz rozważenia dwóch fundamentalnych i doniosłych fenomenów antropologiczno - egzystencjalnych: cierpienia (t. III) i szczęścia (t. IV). Analizę tych zagadnień zwieńcza refleksja nad miłością, o której ks. Józef Tischner pisze: «rdze...
Drugie wydanie "Neonatologii" pod redakcją naukową prof. Janusza Świetlińskiego.To nowoczesne i kompletne opracowanie trudnych zagadnień przydatne w codziennej pracy specjalistów pracujących na oddziałach neonatologicznych. Materiały I i II tomu odzwierciedlają program kształcenia studentów medycyny i specjalizacji w zakresie neonatologii dla lekarzy, położnych i pielęgniarek.Czytelna publikacja przygotowana przez znakomity zespół neonatologiczny, który dzieli się z czytelnik...
Wzrost potrzeb transportowania oraz rozwój sieci dróg i środków transportu spowodował gwałtowny wzrost natężenia ruchu i potrzebę prowadzenia pomiaru jego parametrów. Potrzeba ta wynikała z przepisów zapewniających bezpieczeństwo uczestnikom ruchu drogowego, konieczności kontroli ich przestrzegania, zapotrzebowania na informację pomiarową dla systemów zarządzajcych infrastrukturą drogową i systemów monitorujących stan środowiska naturalnego.Pomiary parametrów ruchu są też wyk...
Tam, gdzie najwybitniejsi pisarze zdają się kończyć, czcigodny Ojciec zaczyna. To słynne zdanie na temat mistycznej nauki św. Jana od Krzyża wypowiedział jeden z jego pierwszych biografów ojciec Hieronim od św. Józefa. Żywy płomień miłości można bez cienia wątpliwości uznać za pełną realizację tych słów, jest on poematem, który zamykając korpus Janowych tekstów, najgłębiej i z największą pasją zanurza się w tajemnicy zjednoczenia z Bogiem.
Dar i Tajemnica osobiste świadectwo św. Jana Pawła II o kapłaństwie Z okazji złotego jubileuszu kapłaństwa św. Jan Paweł II podjął refleksję nad istotą sakramentu święceń. Podjął wówczas retrospektywną podróż, analizując poszczególne etapy drogi rozeznawania swojego powołania. Podczas lektury poznamy niezwykłe wspomnienia, między innymi z czasów pracy w fabryce Solvay, formacji w tajnym seminarium duchownym oraz podróży związanych ze studiami w Rzymie. Na kartach Daru i ...
Prezentowany poradnik Obróbka ręczna metali narzędziami ściernymi przeznaczony jest dla osób zajmujących się obróbką ręczną metali za pomocą narzędzi ściernych. Każdy praktyk powinien znać podstawowe materiały i narzędzia oraz sposoby ich użytkowania i na bieżąco interesować się nowymi technologiami obróbki.W obróbce ściernej daje się w ostatnich latach zauważyć duży postęp, toteż autor - dr Jan Krzos starał się w niniejszej książce ująć najnowszą wiedzę i osiągnięcia z tego ...
Obecnie wydaje się, że termin Zaolzie to tylko nazwa historyczna i w tej chwili kojarzona niejednokrotnie wyłącznie znanymi współcześnie Polakami zza Olzy Haliną Mlynkovą, Evą Farną, czy aktorem Janem Monczką. Jednak, nawet po latach Zaolzie nadal wywołuje nad Wisłą (myślę o tej maleńkiej Wisełce wypływającej spod Baraniej Góry) i Olzą nietłumione emocje. Pomimo zmian w ostatnich latach, w stosunkach pomiędzy Rzeczpospolitą Polską i Republiką Czeską, Zaolzie to nadal jątrząca...
W SERII POLSKA MNIEJ ZNANA UKAZAŁY SIĘ:Tom 1. Narady i telekonferencje kierownictwa PZPR w latach 19801981Tom 2. Protokoły z odpraw, zjazdów i narad kierownictwa Departamentu Więziennictwa Ministerstwa Bezpieczeństwa Publicznego z naczelnikami więzień i obozów pracy (19441954)Tom 3. Protokoły VI i VII Plenum Komitetu Centralnego Polskiej Zjednoczonej Partii Robotniczej z 1956 r.Tom 4. Polski rok 1989. Sukcesy, zaniechania, porażki (cz. 1 i cz. 2)Tom 5. Dokumenty centralnych w...
Kolejne wznowienie dobrze znanego matematykom zbioru zadań z rozwiązaniami lub odpowiedziami. Pierwsze dziewięć rozdziałów zawiera zadania do wybranych zagadnień matematyki, stanowiących treść wstępnych wykładów dla studentów matematyki na uniwersytetach i w szkołach pedagogicznych, natomiast zadania z ostatnich czterech rozdziałów przeznaczone są dla nieco bardziej zaawansowanych adeptów matematyki. Pomocą w korzystaniu ze zbioru są krótkie wstępy teoretyczne do każdego rozd...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.
