Pierwsza z serii "Polskie smaki Mikołaja Reya" ? niezwykła książka kucharska. Mikołaj Rey – francuski kucharz polskiego ?pochodzenia, potomek Mikołaja Reya z Nagłowic, uczestnik programu "MasterC?hef" – oraz Janina Molek – „Królowa Fasoli” z doliny Dunajca – przedstawiają 40 przepisów na dania z fasoli. Janina Molek zdradza przepis na takie gotowanie fasoli, by nie powodowała wzdęć, była słodka i miała miękką skórkę. Fasola, według Mikołaja Reya, kryje w sobie nieodkryty ...

Jeszcze nigdy tak niewiele medialnych organizacji nie decydowało o tym, o czym dowiaduje się tak wielu. Konsekwencje agregacji medialnych treści są mało rozpoznane, natomiast jej przejawy – pasjonujące. Oto Facebook staje się głównym źródłem informacji, detronizując stacje telewizyjne, a w pełni zautomatyzowany Google News, największy na świecie agregator wiadomości z serwisów informacyjnych, jest uznawany za bardziej godny zaufania niż owe serwisy. W cyberprzestrzeni blisko ...

Na dachy starych domów, wąskie uliczki, kościół farny opadł wojenny duszący kurz. Mieszkańcy miasta czym prędzej powrócili do codziennych zwykłych spraw, nieświadomie zacierając ślady tego, co było… Nad miastem wzeszło słońce. W każdym jego zakątku było słychać handlarzy i rzemieślników rozpoczynających nowy dzień pracy. Przechodnie spieszyli się do swoich zajęć i nawet nie zauważyli, jak ich miasto się odradza. Codziennie coś zmieniali, otwierali, budowali i tworzyli: wodo...

W kolejnym tomie baśni ks. Janusz Stańczuk opowiada przygody królów, księżniczek i ich poddanych. Jak zawsze w baśni – są to historie o każdym z nas: spragnionym miłości, dobra, bezpiecznego kraju z rządami mądrej władzy. Królewskim bohaterom udało się odnaleźć lub zbudować takie krainy szczęścia. Gdzie? Ta książka wskazuje drogę. Teresa Winek, Pracownik Instytutu Badań Literackich PAN Do książki jest dołączona płyta CD z nagraniem wszystkich baśni (czyta Małgorzata Kożucho...

Założycielka i prezes Institute for Mindful Leadership, wieloletni menedżer firm z listy Fortune 200, pokazuje, jak połączyć praktykę mindfulness – medytację i samoświadomość – z technikami zarządzania. „Żyjemy w świecie, w którym każdy jest w jakimś sensie przywódcą i wszyscy próbują znaleźć sposoby radzenia sobie z coraz bardziej wymagającą i złożoną rzeczywistością. Prowadź siebie i innych oferuje konkretne strategie, które mogą pomóc zarówno mamom, jak i rekinom biznesu. ...

Wzrost wymagań jakościowych i technologicznych stawianych betonowi zwykłemu oraz wymóg kontroli tych parametrów wprowadzany kolejnymi normami i przepisami, spowodowały, że jego produkcja przeniosła się z placu budowy do wyspecjalizowanych wytwórni, które z czasem przekształciły się w przedsiębiorstwa zajmujące się tylko jego produkcją. Pod kątem sprzedażowym beton towarowy należy traktować obecnie jako specyficzny produkt, którego wartość zależy od usytuowania sieci wytwórni ...

Antologia znakomitych historii komiksowych z kultowego pisma „Relax”! Ukazujący się na przełomie lat 70. i 80. XX wieku „Relax” był pierwszym nowoczesnym magazynem komiksowym w Polsce, który ukształtował całe pokolenie miłośników opowieści rysunkowych. Antologia ukazuje się w 40. rocznicę wydania pierwszego numeru „Relaxu” i jest jednocześnie 1000. albumem komiksowym wydanym w Klubie Świata Komiksu wydawnictwa Egmont. W tomie znajdują się zróżnicowane tematycznie i stylistyc...

Członkowie ekspedycji naukowej poszukujący "brakującego ogniwa" między małpą a człowiekiem zostają porwani przez islamskich fundamentalistów. Francuski rząd chce spełnić żądania porywaczy ale czyni to wyjątkowo nieudolnie. Do akcji wkracza mąż jednej z zakładniczek, który organizuje komando śmierci.

Unia Europejska jest jedyną organizacją międzynarodową, która dysponuje tak szerokimi uprawnieniami wobec swoich członków oraz tak dużym rocznym budżetem (około 100 mld euro). Wraz ze wzrostem liczby państw członkowskich i zwiększającym się zakresem działania Unii Europejskiej, coraz częściej dochodzi do sporów dotyczących jej kierunków rozwoju i sposobów finansowania. Skuteczność działania UE zależy bowiem od jej możliwości finansowych.

Termin "czwarta władza", zdaniem wielu osób, lepiej oddaje istotę znaczenia mediów masowych w życiu społeczeństw, aniżeli pojęcie "czwarty stan", od którego przecież wszystko się zaczęło. To angielski myśliciel Edmund Burke (1729-1797), publicysta, filozof i polityk, od 1765 roku członek Izby Gmin, początkowo zwolennik wigów, a potem torysów, uznawany za jednego z ojców ideologii konserwatywnej, wprowadził ten termin do publicznego użytku. W 1774 roku, wygłaszając przemówieni...

Kierując się przede wszystkim zrozumieniem języka, jakim posługują się wilki i psy w stadzie, autorka opracowała własną metodę rozwiązywania problemów pojawiających się często między psem i jego opiekunami. Jej metoda w zasadzie sprowadza się do podstawowych, ale niestety zapomnianych prawd – przywróćmy psom poczucie przynależności do stada, pokażmy im, gdzie w hierarchii stada jest ich miejsce. Z książki dowiemy się, jak Jan dawała sobie radę w konkretnych przypadkach, kiedy...

Materiały źródłowe zamieszczone w niniejszym tomie prezentują działalność różnych nurtów życia politycznego, stosunki narodowościowe i wyznaniowe, przemiany społeczno-gospodarcze, życie kulturalne i szkolnictwo w Pułtusku i ziemi pułtuskiej w XIX i XX w. Obejmują one wydarzenia od utraty niepodległości w 1795 r., aż po 1956 r. – zamykający tragiczny rozdział stalinizmu w najnowszych dziejach państwa polskiego.

Motywy medyczne w literaturze i sztukach pięknych są obecne od zawsze. Są wyrazem zainteresowań twórców problematyką medyczną w sposób świadomy, kiedy choroba, własna lub obecna w otoczeniu rodzinnym czy zawodowym, staje się tworzywem w procesie twórczym, inspiruje i dostarcza tematu, lub nieświadomy – kiedy trwałe następstwa fizyczne i psychiczne przekładają się na sposób postrzegania rzeczywistości, powodują zmiany charakterologiczne lub doprowadzają do przemiany duchowej. ...

Wiersze zrodziły się w Autorce z miłości do poezji, z tęsknoty do kraju, od którego dzielił ją dwudziestoletni okres. Jej zainteresowanie poezją i literaturą w ogóle datuje się od wczesnych, młodzieńczych lat, które do dziś odgrodzone były życiem wypełnionym rolą matki i żony, a także zawodową aktywnością.
Dziś, będąc na emeryturze, Autorka odkrywa na nowo smak poezji, przesyca nią swoje wewnętrzne, utrudzone życie.

Zarządzanie kryzysowe zaprezentowano jako zorganizowany proces budowania bezpieczeństwa. Ważnym akcentem realizacji tego procesu jest samorząd i w takiej roli został przez Autora przedstawiony. Samorząd jest fundamentem aktywności kryzysowej. Na tym szczeblu wszystko ma swój początek i najczęściej koniec. Dlatego rola samorządu w zarządzaniu kryzysowym jest bardzo ważna tak w wymiarze praktycznym, jak i teoretycznym; chodzi o udział samorządu w badaniach naukowych. Rola samor...

Książka zyskała świetne recenzje w polskich i zagranicznych czasopismach. Daje odpowiedzi na pytania matek i opiekunek: Czym karmić dzieci? Czego unikać? Co stosować w różnych schorzeniach wieku dziecięcego? Zawiera nie tylko receptury ziołowe i zestawy zdrowych dań dla dzieci, ale porusza także delikatne struny duchowe dzieci i matek. Jest w Polsce pierwszą pozycją o tak wszechstronnej tematyce. Przetłumaczono ją na kilka języków obcych. Wydanie siódme zostało uzupełnione i ...

Ta książka to nie tylko poradnik poświęcony wychowaniu dzieci od pierwszych kroczków po krok w dorosłość. To spora dawka wiedzy o sztuce życia w zwariowanym XXI wieku, który postawił przed rodzicami wyzwania, o jakich nie śniło się ich rodzicom: uzależnienie od komputera, zły dotyk, budowanie autorytetu, bratobójcze walki, rozwód, nowy partner i wiele innych. A wszystko napisane w prosty, pełen ciepła i dowcipu sposób przez polskiego pedagoga praktyka, okraszone zabawnymi ilu...

To niezwykła historia PRL-u widzianego oczyma ludzi, którzy obserwowali polską rzeczywistość spoza granic kraju. Mrożek przebywał na emigracji, a Błoński, jako wykładowca, podróżował między Polską a Francją.

Książka zaskakuje czytelnika niezwykłym autentyzmem doświadczeń oficera kontrwywiadu wojskowego. Umożliwia poznanie od wewnątrz zarówno osławionej Firmy, jak i ludzi w niej pracujących. Zamieszczone w tym tomiku opowiadania zaskakują mistrzowskim połączeniem sarkazmu, autoironii i... budzącej się o zmierzchu nostalgii.

„(...) rycerz dosiada mocnego i zdatnego do walki konia w kropierzu, w hełmie na głowie i w pełnych ochronach tułowia oraz rąk i nóg, ma «kopię w prawej ręce, tarcza chroni go od lewej, po której to stronie przymocowano kord, miecz po prawej»”.

Przedstawiamy kolejny tom z cyklu „Rycerz na wojnie, w podróży i na kwaterze” — poprzedni o uzbrojeniu ochronnym i obecnie prezentowany o uzbrojeniu zaczepnym.


(z Zamiast wstępu)

Zestaw zabawnie zilustrowanych kart dla małych miłośników motoryzacji – do zabawy i nauki czytania. Za koparką karetka. Za karetką taksówka. Za taksówką śmieciarka... Skąd ten korek? Ktoś miał awarię? A może krowa weszła na jezdnię? Zdecydujcie sami! Na 25 kartach znajdziecie pojazdy i to, co spotykają one na drodze: tunel, rondo, wypadek czy... dziurę. Wszystko, co potrzebne, by bawić się w układanie własnego korka. Na odwrocie kart umieszczono odpowiadające ilustracjom w...

Im lepiej poznajemy człowieka, tym mocniej przemawia do nas jego wielkość. Dzięki Janowi Zielińskiemu mamy szansę poznać Słowackiego naprawdę dobrze, bo autor nie boi się trudnych tematów. Pisze o satanistycznych ciągotach poety, o druizmie, o bufonadzie, o skrajnej ambicji i jej konsekwencjach, o chorobliwej zawiści, o zażywaniu narkotyków, o przypuszczalnym homoseksualizmie. O wszystkich tych sprawach, o których się na ogół, zwłaszcza w Polsce, w biografiach wybitnych posta...

Oto 27 niezwykłych postaci, które łączy jedna wspólna cecha: urodziły się nad Bałtykiem. Później wiele z nich wyruszyło w świat rozsiewając wszędzie nieco swej bałtyckiej duszy. To ta melancholia wypływająca z fatalizmu, ta witalność wykuta przez historyczne zawirowania, ten apetyt na lekturę, muzykę, sztukę, które czynią tak wyrazistymi portrety nakreślone przez Jana Brokkena. Wędrując od Polski po Estonię, przez dawny Królewiec, Kurlandię i Petersburg, „dusze bałtyckie” opo...