Kuchnia śląska? To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą. Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie? Śląska tradycja kulinarna jest znacznie bogatsza, niż się powszechnie sądzi, także na Śląsku. Jest spleciona z wielu zaskakujących wątków. W zapomnianym dziś jadłospisie były potrawy o korzeniach słowiańskich, czeskich, austriackich, niemieckich, a nawet włoskich, hiszpańskich czy tureck...

Atlantydy nigdy nie odnaleziono, łatwo za to odszukać "wyspę kwiatów" - to Madera, rajski ogród pośrodku oceanu, podnoszący się z wód wysokimi klifami. Panuje tu wieczna wiosna, co czyni z tego skrawka lądu subtropikalną oazę, pełną kwiatów i egzotycznych owoców. Można tu wędrować po słynnych górskich lewadach, plażować i nurkować. Wieczorem zaś delektować się specjałami miejscowej kuchni i poszukiwać egzotycznych nut w smaku doskonałego wina, jakim jest słynna madera.

Fenomen daty to doskonały kryminał psychologiczny, którego Czytelnik nie tylko strona po stronie zbliża się do poznania odpowiedzi na pytanie „Kto zabił?”, ale również jest zapraszany do refleksji nad złożonym motywem zbrodni oraz kwestią winy – czy wina leży wyłącznie po stronie mordercy, czy odpowiedzialność ponoszą również ci, którzy w porę nie dostrzegli niepokojących sygnałów wysyłanych przez zabójcę. Małgorzata Derch zostaje bestialsko zamordowana tuż przed swoim ślubem...

Książeczka przeznaczona dla dzieci, które przygotowują się do Pierwszej Komunii Świętej i poznają najważniejsze zasady wiary. Każde z Dziesięciu Przykazań jest przedstawione i wyjaśnione za pomocą kolorowanek, krzyżówek, szyfrów czy quizów. Wszystkie zabawy są dostosowane do poziomu dziecka, co zachęca do samodzielnego rozwiązywania i sprawia, że przyswaja sobie ono wiedzę z przyjemnością. Książka stanowi doskonałą pomoc dla katechetów aktywizującą uczniów oraz wsparcie dla ...

CZY DANIEL BĘDZIE UMIAŁ PODZIELIĆ SIĘ SWOJĄ SAMOTNIĄ Z DRUGĄ OSOBĄ? Daniel mieszka samotnie w małej wiosce Zapomna, w domu położonym z dala od innych zabudowań. Nie przeszkadza mu odosobnienie i jedyne, czego oczekuje od losu, to święty spokój. Zdaje sobie sprawę z tego, że jest dziwakiem, ale nie przejmuje się tym, co myślą o nim inni. Aż pewnego dnia na jego drodze staje Iga – przebojowa kobieta, która na pierwszy rzut oka zupełnie do niego nie pasuje, a na drugi rzut oka....

Dlaczego Polska flaga jest biało-czerwona? Skąd się wzięło nasze godło? Jaki jest nasz hymn narodowy i dlaczego jest nim Mazurek Dąbrowskiego? Kim jesteśmy, jakie są nasze wartości i symbole... Książeczka, która pozwoli naszym dzieciom zaszczepić nie tylko wiedzę o swojej ojczyźnie, ale także zalążki patriotyzmu... Książki z serii „Kocham Polskę” Ceniona przez rodziców i uwielbiana przez dzieci Książeczki z serii „Kocham Polskę” to propozycja dla rodziców i dziadków, którzy s...

Gdy jej świat rozpadł się na milion kawałków, on postanowił na nowo złożyć go w całość Dwudziestosiedmioletnia Jasmine Marlow wiedzie, wydawać by się mogło, idealne życie. Ma kochającego partnera, z którym za pół roku stanie przed ołtarzem, wspaniałą przyjaciółkę, na którą zawsze może liczyć, a także pracę, w której się spełnia. Nic nie wskazuje na zbliżającą się wielkimi krokami katastrofę. Kilkudniowy wypad za miasto niespodziewanie kończy się wcześniej i Jasmine po powro...

Inspektor Scotland Yardu, morfinista z tragiczną przeszłością, zajmujący się tropieniem irlandzkich buntowników oraz ona – złodziejka z Irlandii, uciekająca przed rosyjską tajną policją, która tropi ją aż od Petersburga. Nie powinni sobie ufać, jednak on wypuszcza ją z aresztu, a ona wciąż wraca do niego z prośbami, które mogą zrujnować mu karierę… Błędy, wyrzuty sumienia, cierpienie i miłość, czyli pasje i słabości, które pozwalają nazywać nas ludźmi, zostały zawarte na kart...

Nadzieja ma kolor wiosennej łąki Maria jest malarką i od dawna marzy o własnej galerii. Gdy jednak zostaje zdradzona przez jedną z najbliższych osób, traci wiarę w ludzi i własne możliwości. Przestaje malować i zamyka się w sobie. Przełomem staje się rozmowa z dawno niesłyszaną przyjaciółką. Za jej namową Maria przyjeżdża do siedliska w Granicach. Czy stary dom, piękny ogród i niewielka winnica sprawią, że kobieta znów sięgnie po pędzel? Jak ułożą się jej stosunki z lokalną ...

Niespodzianka urodzinowa nie zawsze jest taka, jakiej się spodziewamy. Candy, robiąc ją swej matce, myślała, że rodzicielce bardzo się ona spodoba. Cóż, zdecydowanie tak nie będzie. Ten dzień, który miał być radosny, przyćmią bolesne wydarzenia. Zmienią one raz na zawsze życie dziewczyny i rozpoczną pasmo nowych zdarzeń. Załamana kobieta postanawia zniknąć. Los jednak potrafi zaskoczyć i rozchmurzyć nawet najgorszy czas w życiu bohaterki. Odnowienie kontaktu ze swoim ojcem o...

Z NASTOLATKIEM W DORASTANIE – ZE SPOKOJEM O problemach z dziećmi bardzo trudno się mówi. Rodzice starają się nie wypaść z roli, nie przyznać do tego, że sobie nie radzą, że czegoś nie rozumieją. Chcemy o sobie myśleć: „Dobra mama”, „Dobry ojciec”. Robimy wszystko dla dzieci. Chcielibyśmy, żeby to doceniły. Kiedy wchodzą w wiek nastoletni, trudno nam zaakceptować ich bunt, złość, negowanie naszych próśb i rad. Lęk o nastoletnie dzieci wybrzmiewa w większości rozmów z rodzica...

Książka wydana w serii Wielkie Litery – w specjalnym formacie z dużą czcionką dla seniorów i osób słabowidzących. Nadzieja ma kolor wiosennej łąki. Maria jest malarką i od dawna marzy o własnej galerii. Gdy jednak zostaje zdradzona przez jedną z najbliższych osób, traci wiarę w ludzi i własne możliwości. Przestaje malować i zamyka się w sobie. Przełomem staje się rozmowa z dawno niesłyszaną przyjaciółką. Za jej namową Maria przyjeżdża do siedliska w Granicach. Czy stary dom, ...

Zmiany w otoczeniu, jakie nastąpiły w ostatnich latach, dowodzą, że istnieje potrzeba adaptacji organizacji do nieprzewidywalnych i gwałtownie zmieniających się warunków ich funkcjonowania. Niniejsza publikacja ukazuje zjawiska kryzysowe w organizacji z uwzględnieniem zróżnicowanych perspektyw badawczych, ze szczególnym uwzględnieniem psychologii, nauk socjologicznych oraz ekonomii i polityki. Przedstawia zarówno historię badań z tego zakresu, prezentuje przegląd definicji, t...

"Na terenie Polski nadwaga i otyłość występują u około 50-60% populacji ludzi dorosłych . W Europie około 10-20% populacji stanowią mężczyźni, a 10-25% to kobiety. Zwiększa się liczba chorób towarzyszących otyłości, głównie ze strony układu sercowo-naczyniowego, zaburzeń dotyczących układu oddechowego, układu pokarmowego, układu kostno-stawowego, endokrynnego i moczowo-płciowego. Leczenie otyłości jest bardzo trudne i kosztowne. Osoby z nadwagą i otyłością powinny być zachęca...

Seria LEKTURY Z OPRACOWANIEM to praktyczna pomoc dla uczniów szkół podstawowych i średnich. Obejmuje ona lektury, których znajomość jest wymagana na egzaminie ósmoklasisty i na maturze. Opracowania – przygotowane przez doświadczonych nauczycieli – uwzględniają podstawę programową i wymagania egzaminacyjne. Każdy tekst opatrzono notkami na marginesie, które zwracają uwagę na najważniejsze fragmenty lektury. W opracowaniu znalazły się następujące elementy: notka o autorze stre...

Czy istnieje coś trudniejszego od rozszerzonej matury z fizyki? Patrycja zwana Klamką jest przekonana, że nie. Przynajmniej do chwili, gdy okazuje się, że ostatnia klasa liceum to pole bitwy o swoje przekonania i tożsamość. Nie każdemu podoba się, że blondynka w różowej sukience chce iść na politechnikę, a po godzinach szlaja się po opuszczonych budynkach. Na dodatek na drodze dziewczyny staje Tomek – genialny, sympatyczny... i chyba trochę zbyt idealny. Klamka pierwszy raz w...

Książka wydana w serii Wielkie Litery – w specjalnym formacie z dużą czcionką dla seniorów i osób słabowidzących. Lato rozbrzmiewa śpiewem ptaków i szumem rzeki, pachnie maciejką, skoszoną trawą i dymem z ogniska. Mieni się tysiącem kolorów kwiatów, odcieniami zieleni, błękitem nieba, złotem słońca. Ma smak malin i czereśni. Pieści skórę dotykiem słonecznych promieni, ciepłym wiatrem i... pocałunkami ukochanej osoby. A jednak sielankowe otoczenie to nie wszystko... Firma Wer...

Jest 2135 rok. W Varsie, dawnej Warszawie, świeżo upieczona dziennikarka ledwo wiąże koniec z końcem. Zdeterminowana, by poprawić swoją sytuację, skupia się na stażu w jedynej liczącej się firmie medialnej. Tego dnia nic nie idzie po jej myśli. Nie sprzyja jej ani pogoda, ani technologia. Na dodatek niespodziewanie dzwoni do niej ojciec, który zniknął z jej życia lata temu, i ostrzega ją, że coś się wydarzy. Po chwili zostaje napadnięta. Budzi się po pięćsetletniej hibernacji...

Czy można bać się liczby? Czy to ona jest największą zagadką naszego uniwersum? I co łączy miłość, śmierć i boski umysł? Wrzesień 2012 roku, Oksford. Gorące lato dobiega końca. Dwudziestodwuletnia Ava Majewska dokonuje pozornie niemożliwego matematycznego przełomu, a wokół niej zaczynają ginąć ludzie. Tropy rozbiegają się po całym świecie: Princeton, Castel Gandolfo, Genewa, Dżudda. Wygląda na to, że i na nią ktoś bezlitośnie poluje. Chcąc dokończyć pracę nad odkryciem i p...

Chociaż w kwestii diet jesteśmy ekspertkami, znalezienie tej najlepszej dla nas nie zawsze jest proste. Dlaczego? Ponieważ od żywieniowych zasad i reguł silniejsze bywają kaprysy kobiecych hormonów. To z ich powodu jednego dnia budzimy się piękne i możemy przenosić góry, a kolejnego wolimy ukryć się przed całym światem. To one także sprawiają, że podjadamy i wbrew rozsądkowi wybieramy to, co nam nie służy. Lata poważnych badań i doświadczenia tysięcy kobiet pokazały, że gdy ...

Relacja rodzeństwa to prawdziwa huśtawka i mieszanka uczuć. Jest w niej miejsce na rywalizację, zazdrość i gniew, ale też podziw, troskę i miłość. Autorki tej książki z wielką czułością i wnikliwością kreślą sytuacje, z których składa się rodzinne, codzienne życie siostrzano-braterskie. Wielkim atutem książki są ilustracje, dopełniające tekst i inspirujące do snucia własnych opowieści, do refleksji odnajdywanej w wieloznacznościach. Obrazkowa książka duetu Małgorzata Swędrow...

Książeczka zawiera 5 wesołych scenek dziejących się nad MORZEM. POGODNE ILUSTRACJE i proste, RYMOWANE HISTORYJKI zachwycą każdego maluszka. Książka jest całokartonowa, ma PORĘCZNY FORMAT i zaokrąglone rogi – to gwarancja bezpiecznej zabawy dla Twojego dziecka! Mały Czytelnik odnajdzie tu zwierzątka żyjące w MORZU i pozna o nich różne ciekawostki. Każda rozkładówka zawiera inną opowiastkę, dzięki czemu publikacja jest RÓŻNORODNA i CIEKAWA dla dziecka....

Profesor UW, znana badaczka dawnej myśli indyjskiej, ale także poetka i pisarka, opowiada o swoim życiu z autyzmem. ** Co znajdziecie Pod lodem? Przerażoną osobę, która język drzew rozumie lepiej niż ludzki. Samotność, ciągłą zimę i wieczne długi. Zachwyt nad lataniem i wspomnienia z dzieciństwa. Szklane kulki, smyczki, gwiazdy i LAS. Piękna opowieść pozwalająca zrozumieć, jak wygląda życie osoby w spektrum autyzmu, która według neurotypowych standardów świ...

Czy możemy wierzyć własnym oczom? Czy sztuczna inteligencja może zagrażać ludzkości? Gdzie w mózgu ukrywają się wspomnienia? Czy kształt czaszki mówi coś o naszym charakterze? I do czego psychologom potrzebne były żaby? Krótka historia psychologii pokazuje, jak fascynujący może być świat umysłu i jak długą drogę w jego poznawaniu pokonaliśmy. Chociaż nazwa „psychologia” po raz pierwszy została użyta dopiero w 1520 roku, korzenie samej dziedziny sięgają starożytnej Grecji. Gr...