Podręcznik do nauki:
przygotowywania oferty usług gastronomicznych,
planowania działań związanych z promocją gastronomii,
kalkulacji kosztów, prowadzenia sprzedaży, doboru metod i technik obsługi,
przygotowywania miejsca wykonania usług,
sposobów doboru i właściwego użytkowania urządzeń i sprzętu do wykonywania usług gastronomicznych.
Zbiór zadań do klasy 3 składa się z czterech części. Pierwsza jest ściśle związana z podręcznikiem. Znajdują się w niej zadania do poszczególnych modułów, przeznaczone do systematycznego rozwiązywania. Zadania te są ułożone w trzech grupach o wzrastającym stopniu trudności. Druga część to powtórzenie całego materiału gimnazjalnego. Zadania są rozmieszczone w 5 działach: arytmetyka, algebra, planimetria, stereometria, statystyka. Trzecia część zbioru to Czytanki – do prze...
Podręcznik obejmuje 63 tematy zgrupowane w sześciu rozdziałach. W klasie drugiej uczeń bardziej świadomie angażuje się w odkrywanie swojego miejsca i roli w otaczającym go świecie. Podręcznik pomaga mu poszerzyć spojrzenie na rzeczywistość ziemską o wymiar duchowy. Ukazując Boga i Jego wielkość zachęca do przyjęcia Chrystusa i niesienia Go światu. Często posługuje się w tym celu przykładem świadków wiary, którzy na przestrzeni dziejów Kościoła dowodzili żywej obecności w nim ...
Książka jest propozycją odczytania dorobku czołowych europejskich mediewistów XX wieku w kulturowym kontekście mediewalizmu, rozumianego tu jako przekonanie o fundamentalnej roli średniowiecza dla wykształcenia swoiście europejskiego systemu wartości. Nowatorskim pomysłem było zastosowanie perspektywy porównawczej dla trzech tradycji historiograficznych: polskiej, francuskiej i rosyjskiej. Wpisując się w „jasną legendę” średniowiecza, poprzez dostrzeżenie w nim takich wartośc...
Sam to niezły gagatek. Krnąbrny, pyszny i złośliwy. Czeka na swoją rolę życia, marząc o królewskich ogrodach.Życie ma jednak dla niego inny plan, zapraszając do zmieniającej jego serce przygody.
Zachęcamy do podróży w egzotyczny świat pustyni, poszukiwania swojego przeznaczenia i spotkania prawdziwego Króla.
Książeczka jest skierowana do dzieci młodszych 4-10 lat, bogata w barwne i szczegółowe ilustracje oraz dodatkowe zadania dla najmłodszych.
Współtworzenie wartości z konsumentami w środowisku wirtualnym to oryginalna na polskim rynku wydawniczym monografia na temat konkurencyjności przedsiębiorstw w kontekście zagadnienia kreowania wartości. Autorka omawia kwestie związane z tworzeniem przez przedsiębiorstwo wartości wspólnie z kon¬sumentami, uwarunkowane specyfiką i potencjałem środowiska wirtualnego. Książka jest cennym źródłem wiedzy o wirtualnych społecznościach oraz ich znaczeniu w zakresie budowania oferty ...
O założeniu Poznania, O mieczu w poznańskiej katedrze, O Górze Zamkowej, O Świętym Marcinie i piekarzu Walentym, O poznańskich koziołkach, O lekarzu Strusiu i panience – te i wiele innych poznańskich legend znajdziemy w książce opublikowanej przez Wydawnictwo Miejskie Posnania. To znakomita lektura nie tylko dla młodych czytelników, ale dla całej rodziny. Decyduje o tym zarówno świetna wartość literacka, autorstwa Anny Plenzler, jak i warstwa ikonograficzna. Ilustracje stwor...
Dziewięćdziesiąt lat temu zauroczeni swoim morzem Polacy zamarzyli o kurorcie z prawdziwego zdarzenia. Jurata natychmiast stała się ulubionym miejscem wakacyjnych pobytów ówczesnych elit. Można tu było spotkać Wojciecha Kossaka, zajeżdżającego przed swój dom lśniącym automobilem. Plażą przechadzał się prezydent Mościcki, a w luksusowych pensjonatach zatrzymywały największe gwiazdy z Bodo, Smosarską i Kiepurą na czele. Krótka przedwojenna historia zakończyła się we wrześniu 1...
Album ukazuje losy żołnierzy formacji niepodległościowych działających po lipcu 1944 r. na Białostocczyźnie (AK-AKO-WiN oraz NOW-NSZ-NZW) za pomocą fotografii zachowanych w Archiwum IPN. Podzielony jest na dwie zasadnicze części. Pierwsza – „My jesteśmy z miast i wiosek polskich…” – ukazuje podziemie niepodległościowe na Białostocczyźnie przez pryzmat poszczególnych organizacji i oddziałów. Część druga – Między bohaterstwem a zdradą – poświęcona jest losom wybranych żołnierzy...
Ważne, by umieć przegrywać z godnością i nauczyć się wygrywać z pokorą. Judyta, inteligentna i piękna uczennica maturalnej klasy, ma wszelkie warunki ku temu, by błyszczeć w towarzystwie, a jednak uparcie trzyma się na uboczu. Napięcie wokół dziewczyny przybiera na sile, kiedy nauczycielka zadaje uczniom projekt, a Judyta ma go przygotować w parze z najprzystojniejszym uczniem, kapitanem drużyny koszykarskiej, z którym chodzi Ola. Bieg wydarzeń gwałtownie przyspiesza, gdy ok...
Gdy ją zobaczy, postanowi zwrócić jej wolność bez względu na cenę, a jego decyzja przyniesie ze sobą potworne konsekwencje dla całej ludzkości. Alex będzie musiał zaufać obcej dziewczynie, która wyda mu się dziwnie znajoma. Zrozumie, że idealne życie, jakie wiódł do tej pory, było kłamstwem. Dzięki niemu Miley odnajduje drogę do utraconych wspomnień, lecz w końcu będzie musiała odpowiedzieć sobie na pytanie, czy to Alex ocalił ją, czy ona jego... Opowiadanie pokazuje, jak sil...
W książce przedstawiono teoretyczne, formalne i merytoryczne zagadnienia polityki rachunkowości jednostek gospodarczych. Obejmuje ona następujące obszary: • teoretyczne aspekty polityki rachunkowości, • istotę i znaczenie polityki rachunkowości, • podstawy prawne tworzenia polityki rachunkowości w Polsce, • politykę rachunkowości jednostek gospodarczych stosujących ustawę o rachunkowości, • politykę gospodarczą jednostek stosujących MSSF, • zmiany polityki rachunkowości, • zn...
Dzięki tej książce poznasz najwybitniejszych uczonych wszech czasów, przeczytasz o ich eksperymentach i odkryciach, dowiesz się, jak powstawały wielkie teorie. Znajdziesz odpowiedzi na mnóstwo pytań, między innymi, jak się rozwijało życie na Ziemi, dlaczego wyginęły dinozaury, jak się odżywiają rośliny, co to jest DNA, dlaczego chorujemy? Zgłębisz tajemnice ciepła, światła, elektryczności i promieniowania. Sięgniesz znacznie dalej, w kosmos. Odkryjesz sekrety gwiazd, planet, ...
Bohaterami książki Historyjki o niepodległej Warszawie 1918–1939 są dwa sympatyczne zwierzątka – Historyjka i Historyjek, które narysował legendarny Bohdan Butenko, ceniony polski grafik, ilustrator, autor komiksów i książek. Opowieść o historii Warszawy, odzyskaniu wolności i życiu jej mieszkańców aż do wybuchu II wojny światowej, osnuta jest wokół faktów historycznych i wspomnień zaczerpniętych z Archiwum Historii Mówionej DSH i Ośrodka KARTA, opracowanych przez dr Annę Z...
Piękna i mądra opowieść familijna o trudnych chwilach dzieci z czasów wojny Dziewięcioletnia Rózia zamiast jechać na kolonię, spędza wakacje w domu z dziadkiem Aleksandrem. Wyciąga zeszyt w twardej oprawie, kupiony do trzeciej klasy i zaczyna pisać wakacyjny pamiętnik, a starszy pan, spędzając całe dnie w łóżku, opowiada wnuczce o przeszłości. Dziewczynka coraz uważniej słucha wojennych historii o zupełnie innym dzieciństwie i zapełnia kolejne strony nowymi opowieściami… Dzia...
Tajemnice ogrodu To niezwykłe malarskie impresje inspirowane zarówno wielkimi ogrodami, jak i przydomowymi ogródkami w stylu rustykalnym. Ilustracjom towarzyszą teksty, w których odkrywane są niektóre tajemnice kwiatów - gdzie najlepiej się prezentują, do czego można ich używać, skąd wzięły się ich nazwy oraz jakie jest ich miejsce w kulturze. Całość wzbogacona jest botanicznymi szkicami roślin oraz krótkimi opisami gatunków.
Powieść sensacyjna dla miłośników serialu Homeland! Doświadczonej negocjatorce policyjnej Amandzie Lund przydzielono zadanie odbicia porwanych w Kabulu szwedzkich dyplomatów. W nerwowej pogoni za zaginionymi Amanda odkrywa, że ona również jest ścigana, a porywacze, z którymi zamierzała negocjować, okazują się nieuchwytni. Tymczasem Szwecja przygotowuje się do wizyty prezydenta Afganistanu. Bill Ekman, szef Amandy, próbuje wyjaśnić sprawę zabójstwa dobrze poinformowanego byłeg...
„Zbigniew Pełczyński. Podarunek życia” to składająca się z jedenastu rozdziałów książka wspomnieniowa poświęcona wybitnemu polskiemu filozofowi, wieloletniemu wykładowcy Uniwersytetu Oksfordzkiego, profesorowi Zbigniewowi Pełczyńskiemu. Autor David McAvoy – były student Pełczyńskiego – opisuje życie swojego mentora począwszy od jego młodości przypadającej na okres II wojny światowej, związanej z walką w szeregach Armii Krajowej i udziałem w powstaniu warszawskim, aż po emigra...
Zeszyt ćwiczeń zawiera treści zgodne z nową podstawą programową. Układ materiału w ćwiczeniach jest taki sam jak w podręczniku. Starannie dobrane i zróżnicowane pod względem formy zadania utrwalają umiejętności zdobyte podczas lekcji. Zachęcają do samodzielnej pracy zarówno uczniów zdolnych, jak i tych mniej zainteresowanych matematyką. Ponadto w zestawach zadań przedstawiono aktualne treści uwzględniające realia życia codziennego, podane w interesujący sposób i w różnorodnej...
Podręcznik napisany zgodnie z najnowszym programem nauczania i przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie ‘technik architektury krajobrazu’ w zakresie kwalifikacji: R.21. Projektowanie, urządzanie i pielęgnacja roślinnych obiektów architektury krajobrazu. Sztuka kompozycji, która w stosunku do architektury krajobrazu ma znaczenie podwójne – przestrzenne i kulturowe – nie należy do łatwych. Wymaga znajomości wielu zagadnień z różnych dziedzin. Jedną z nich jest nie...
Punkt do klasy 6 to podręcznik idealnie dopasowany do potrzeb i zainteresowań uczniów szkoły podstawowej. Zapewnia systematyczny rozwój wszystkich sprawności językowych i przygotowuje do aktywnego posługiwania się językiem niemieckim w codziennej komunikacji. Najważniejsze zalety podręcznika Punkt to: zabawne ilustracje, piosenki, kolędy, rymowanki i zabawy językowe, motywujące dzieci do nauki; urozmaicone ćwiczenia, które pomagają utrwalać nowe umiejętności; zag...
Podręcznik „Wczoraj i dziś” do historii dla 7 klasy szkoły podstawowej prezentuje w porządku chronologicznym treści od kongresu wiedeńskiego do wybuchu II wojny światowej. Informacje łatwo zapamiętać dzięki przystępnie napisanemu tekstowi oraz nowoczesnej formie graficznej. Ponadto: Pomaga uzupełnić wiedzę niezbędną do rozpoczęcia nauki w klasie 7 za pomocą wstępu Co było wcześniej?, który przypomina wiadomości z historii powszechnej i Polski z lat 1764–1815. Umożliw...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.
