Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej zawiera wiedzę o naszej wspaniałej kuchni: dawnej i współczesnej, „oficjalnej” i regionalnej, środkowopolskiej oraz kresowej, a treść przepisów urozmaicają ciekawostki z historii polskiej sztuki kulinarnej. Składa się na nią unikalny zbiór około 1600 przystępnie podanych przepisów, które pobudzają wyobraźnię i inspirują do śmiałych działań w kuchni zarówno osoby początkujące, jak i doświadczonych miłośników sztuki gotowania. Niniejsze wydan...

"Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej" zawiera wiedzę o naszej wspaniałej kuchni: dawnej i współczesnej, „oficjalnej” i regionalnej, środkowopolskiej oraz kresowej, a treść przepisów urozmaicają ciekawostki z historii polskiej sztuki kulinarnej. Składa się na nią unikalny zbiór około 1500 przystępnie podanych przepisów, które pobudzają wyobraźnię i inspirują do śmiałych działań w kuchni zarówno osoby początkujące, jak i doświadczonych miłośników sztuki gotowania....

Kuchnia Polska to zbiór ok. 200 przystępnie podanych przepisów, które pobudzają wyobraźnię i inspirują do śmiałych działań w kuchni zarówno osoby początkujące, jak i doświadczonych miłośników sztuki gotowania.

Biografia jednego z najciekawszych i najbardziej tajemniczych kompozytorów poskich. Paweł Szymański nie dba o autopromocję, nie znajdziemy go w mediach społecznościowych, nie ma strony internetowej ani swojego stałego wydawcy. O sobie nie wypowiada się wcale, a o swoich utworach - z rzadka i niechętnie. Krzysztof Kwiatkowski mówi wprost: "Pisanie o muzyce Pawła Szymańskiego to jakby działanie wbrew samemu kompozytorowi". Podjął jednak trud napisania tej małej monografii, pr...

Nowy minialbum w miniaturowej serii Plakaty poświęcony jest twórczości grafika młodego pokolenia, Szymona Szymankiewicza. Jego plakaty wyróżniają się minimalizmem, oszczędną kolorystyką, brakiem słów i powszechnie znaną symboliką – poruszają jednak poważne tematy: rasizm, faszyzm, antysemityzm i homofobię. Szymankiewicz jest laureatem prestiżowych nagród (Złoty Medal na 26. Biennale Plakatu Polskiego w Katowicach, 2019; pierwsze miejsce na 8. Międzynarodowym Biennale Plakatu ...

W salonie rodziców kompozytorzy improwizowali, poeci deklamowali, a diwy operowe śpiewały, choć czasem zdarzało im się też podle zawyć. W całym tym zgiełku nikt nie dostrzegał wszędobylskiej Marysi, schowanej pod wielkim dębowym stołem...

Poznajcie historię Marii Szymanowskiej (1789–1831), XIX-wiecznej kompozytorki, pierwszej zawodowej pianistki, która zdobyła sławę w całej Europie.

Czym „mierzyć” sportową wartość zawodniczki lub zawodnika? Wiadomo, osiągnięciami. Ale jak oceniać osiągnięcia? Z tym już trudniej. Medale olimpijskie? A jeśli dany sport nie jest reprezentowany na igrzyskach... Jeszcze bardziej skomplikowana jest kwestia popularności. Sportowcy lat sześćdziesiątych, siedemdziesiątych i osiemdziesiątych mieli znacznie mniej możliwości, żeby zaistnieć w zbiorowej wyobraźni niż sportowcy współcześni. A jednak zaistnieli! Każdy wie, kim byli i s...

Ja już na stałe poza Zakopanem nie mógłbym żyć – pisał Szymanowski z zakopiańskiej willi Atma w 1932 r. Dziś, po latach, Zakopanemu trudno byłoby żyć bez wspomnień o Szymanowskim. Karol Szymanowski stał się nam jakby bliższy, a zarazem coraz lepiej odczuwamy jego wielkość. Przejawia się to także podczas koncertów, kiedy to (jak zazwyczaj miało to miejsce w Atmie) dzieła patrona muzeum pojawiały się w programie obok innych kompozytorów z tej samej epoki i przyjmowane były prze...

Rekordy olimpijskie to książka dla wszystkich miłośników sportu. Można w niej znaleźć nie tylko informacje o rekordach na współczesnych igrzyskach olimpijskich, ale także te, dotyczące antycznych igrzysk, jak również krótką historię igrzysk. Nie sposób również pominąć polskich bohaterów igrzysk olimpijskich (wybitnych szermierzy, bokserów czy lekkoatletów), którym poświęcono oddzielny rozdział w tej książce. Ciekawe teksty dopełniają tabele i spisy systematyzujące wiedzę oraz...

MSP stanowią siłę napędową wielu europejskich i światowych gospodarek. Wskazują na to dane ekonomiczne, według których ich udział w ogólnej liczbie przedsiębiorstw, w generowaniu PKB poszczególnych krajów, jak i zatrudnieniu aktywnych zawodowo osób nie pozostawia żadnych wątpliwości, co do ich znaczenia. Jednakże z punktu widzenia pojedynczego podmiotu sytuacja nie wygląda już tak dobrze. Biorąc pod uwagę fakt, że większość z nich to przedsiębiorstwa małe (lub mikro), wielkoś...

Gwiazdy futbolu to obowiązkowa pozycja dla fanów piłki nożnej. Książka napisana w lekki, felietonowy sposób, przybliża sylwetki najpopularniejszych współczesnych piłkarzy, m.in. podaje podstawowe informacje, dotyczące zawodnika (imię i nazwisko, data urodzenia, wiek, wzrost, narodowość, klub, w którym obecnie gra, pozycję na boisku, sponsora wyposażenia). Publikacja została podzielona na dwie części, w pierwszej zaprezentowano sylwetki piłkarzy międzynarodowych, w których gro...

Dyscypliny sportowe to książka dla tych, którzy chcieliby dowiedzieć się czegoś więcej o sporcie. Zaprezentowano tu dwadzieścia dyscyplin sportowych: lekkoatletykę, zapasy, boks, szermierkę, podnoszenie ciężarów, kulturystykę, pływanie, strzelectwo, tenis ziemny, tenis stołowy, kolarstwo, łucznictwo, wioślarstwo, kajakarstwo, żeglarstwo regatowe, koszykówkę, piłkę nożną, piłkę ręczną, piłkę siatkową, rugby, futbol amerykański, hokej na lodzie, futbol australijski, golf, szach...

Piłkarze wszech czasów to książka dla wszystkich miłośników tego pięknego sportu. Zaprezentowano sylwetki wielu wybitnych piłkarzy, o których warto pamiętać. Któż bowiem nie słyszał o Pelem, Platinim, Ronaldo czy Messim? Grali w różnych klubowych barwach, ale łączy ich niezwykły talent do gry w piłkę. Ciekawe teksty uzupełniają fotografie i tabele, zawierające podstawowe informacje na temat dat życia i śmierci, przezwisk, miejsca urodzenia, wzrostu i wagi, pozycji, na jakiej ...

„Umiał przelać w umysły inszych czucia swoje, tak że im się własnemi zdawały. Nie poprawiał, lecz wskazywał potrzebę poprawy, nie wytykał sposobu, ale go zgadnąć zręcznie przymuszał. Uniósł miłość własną, ale jej nie ulegał, przebaczał jej, lecz bez szkody pisma i pisarza: korzystając nawet z tej tak powszechnej rozumu naszego przywary, szczęśliwym zwrotem w przymiot ją zamieniał." Mówił tak o Józefie Szymanowskim po jego śmierci Stanisław Kostka Potocki. Józef Szymanowskim b...

Uważany za jednego z najwybitniejszych polskich kompozytorów, wciąż odkrywany i nadal nieodkryty – Karol Szymanowski. Człowiek kontrastów, w którego muzyce i życiu rozbrzmiewają tonacje klasyczne i nowoczesne, kosmopolityczne i ziemiańsko polskie. W Książce do pisania mówi własnymi słowami o procesie twórczym, inspiracjach, doświadczeniach. Mówią też o nim przyjaciele, jak Jarosław Iwaszkiewicz, i krytycy. Część zawartych w Książce cytatów ukazuje kompozytora z mniej znanej s...

Prezentowane w książce teksty nawiązują do ważnego, historycznego już dziś wydarzenia, Roku Karola Szymanowskiego. To jego sylwetka i dzieła stanowiły inspiracje dla autorów tekstów zawartych w publikacji. Mimo że metody projektów nie można traktować jako panaceum na współczesne problemy edukacji muzycznej, stanowić może ona jednak źródło wartościowych pomysłów dla twórczych działań.

Karol Szymanowski (1882–1937) wchodził na estrady europejskie i światowe z muzyką, która splatała w niezwykły sposób to, co uniwersalne w kulturze śródziemnomorskiej, z której wyrastał, z tym, co rdzennie polskie, co przetrwało w patriotycznych genach rodziny Szymanowskich. Szymanowski pisał wiele. Zapisywał papier partyturowy i czystą kartkę z równym zacięciem i równie znakomicie. Mamy zebrane i wydane jego Pisma muzyczne, a także Pisma literackie, zawierające fragmenty powi...

Zbiór opowiadań "Leanderka. 5 ôsprowek po naszymu" to śląskojęzyczny debiut Rafała Szymy.
Zawarte w nim teksty to współczesna, nowoczesna proza pozbawiona folklorystycznego charakteru. Język śląski nie jest w niej celem samym w sobie - w każdym razie nie bardziej niż jako regularne, autonomiczne tworzywo literackie.

Publikacja zawiera artykuły konferencji naukowej jaka odbyła się w dniach 22-23 października 2015 r. we Wschowie i Lesznie. Zorganizowana pod hasłem "Życie duchowe na ziemi wschowskiej i pograniczu wielkopolsko-śląskim" łączy zagadnienia życia religijnego tych ziem, gdzie przez stulecia funkcjonowały obok siebie wspólnoty katolików, protestantów i Żydów, Polaków, Niemców, Czechów i religijnych uchodźców z różnych części Europy: Szkocji, Węgier i Włoch. Ich wspólna egzystencj...

Ukraina, Egipt, Syria, Czeczenia. Punkty zapalne, gdzie ludzie buntują się przeciwko satrapom i walczą o swoje prawa. Miejsca, gdzie jeździ Grzegorz Szymanik, jeden z najciekawszych reporterów młodego pokolenia. Interesuje go nie tylko wielka historia, ale przede wszystkim ludzie, którzy ją tworzą: zaangażowani, niepokorni, pragnący zmian. Szymanik spotyka się ze swoimi bohaterami na kijowskim Majdanie, kairskim placu Tahrir czy w ostrzeliwanych przez żołnierzy Baszszara al-A...

Niezwykła opowieść o sztuce samodoskonalenia. Pozornie zwyczajna dziewczyna, Alicja, wie, że nie jest człowiekiem. Jest ostatnią żyjącą na świecie wiedźmą. Wie też, że jej przeznaczeniem jest umrzeć za kogoś, kogo nigdy nie spotka. Ma talent, który rozwija i możliwości, by zmienić ten podły świat w o wiele lepsze miejsce. Może ratować ludzi z nawiedzonych domów i odsyłać do raju niespokojne dusze, błąkające się po świecie. Może wiele, ale pytanie brzmi, czy tego właśnie chce...

Przebicia to zbiór esejów i szkiców krytycznoliterackich publikowanych na łamach różnych czasopism w latach 2011–2015. Autora nęka pytanie: Czy literatura, więc unieruchomione na papierze słowa, posiada jeszcze moc pozwalającą zbliżyć się do odległego istnienia, zatartej biografii? Książka wyrasta z przekonania, że w obliczu fundamentalnych przemian kulturowych, łatwych metodologii, kuszących ideologii i ograniczeń literaturoznawstwa, miejsce i rola literatury zostają zakwest...

Orły Nawałki to obowiązkowa pozycja dla wszystkich miłośników futbolu, a przede wszystkim dla fanów polskiej kadry narodowej. Książka składa się z czterech części, dwie pierwsze niemal w całości są poświęcone osobie Adama Nawałki. W pierwszej autor prezentuje dokonania selekcjonera jako zawodnika, a w drugiej jako trenera klubowego. Kolejna cześć, zatytułowana Budowanie kadry, obejmuje okres pracy Adama Nawałki z kadra narodowa do grudnia 2017 r., kiedy to awansowaliśmy do mu...

Żyjemy w czasie kumulowania się globalnej nierównowagi finansowej, handlowej, płatniczej, demograficznej, surowcowej, ekologicznej. Rozpadowi ulega ład świata, który opierał się na filarze państwa narodowego, ale nie potrafiliśmy stworzyć nowej spójnej formy funkcjonowania systemu światowego epoki globalnej. Świat nigdy nie musiał stawiać czoła tylu wyzwaniom w tym samym czasie. Nastał czas jakościowych przewartościowań, który uzasadnia istotne przemiany nie tylko w teorii, a...