W podręczniku omówiono dokładnie rozrost ciasta. Wskazano, jak proces ten przebiega w piekarniach rzemieślniczych, a jak w dużych zakładach. Zaprezentowano różne metody wypieku pieczywa. Wskazano parametry, które należy brać pod uwagę, aby otrzymać produkt wysokiej jakości. Opisano różnego rodzaju piece piekarskie. Starannie scharakteryzowano czynniki wpływające na wydajność wypieku. Podano przykłady jej obliczania. Poświęcono dużo uwagi jakości zdrowotnej żywności i wskazano...

Ćwiczenia z serii „Elementarz odkrywców. Matematyka" do klasy 2, część 2 rozwijają sprawność liczenia, utrwalają rachunek pamięciowy oraz pomagają w kształtowaniu pojęć matematycznych.

Podręcznik z serii „Elementarz odkrywców. Matematyka" do klasy 1, część 2 wprowadza w świat matematyki krok po kroku, prezentuje w przyjazny i prosty sposób nowe treści oraz kształtuje pojęcia matematyczne, rozwija sprawność liczenia i logiczne myślenie, doskonali myślenie strategiczne, utrwala rachunek pamięciowy. Ułatwia rozumienie pojęcia liczby przedstawionej w rożnych aspektach. Wprowadza pojęcia matematyczne i zagadnienia dotyczące umiejętności praktycznych na ...

Podręcznik z serii „Elementarz odkrywców. Matematyka" do klasy 3, część 2 to kontynuacja wprowadzania dzieci w świat matematyki. W przyjazny i prosty sposób są prezentowane nowe treści oraz kształtowane pojęcia matematyczne. Uczeń rozwija sprawność liczenia i logiczne myślenie, doskonali myślenie strategiczne, utrwala rachunek pamięciowy. Podręcznik zawiera różnorodne zadania ułożone zgodnie z zasadą stopniowania trudności. Prezentuje różne sposoby rozwiązywania zadań te...

Ćwiczenia z serii „Elementarz odkrywców. Matematyka" do klasy 3, część 1 są uzupełnieniem podręcznika, rozwijają sprawność liczenia, utrwalają rachunek pamięciowy oraz pomagają w kształtowaniu pojęć matematycznych. Ćwiczenia zawierają różnorodne zadania ułożone zgodnie z zasadą stopniowania trudności. Uczą różnych sposobów rozwiązywania zadań tekstowych, co sprzyja rozwijaniu samodzielności myślenia dzieci. Rozwijają logiczne i strategiczne myślenie dzięki zadaniom n...

W tej syntezie dziejów Norwegii nacisk świadomie został położony na historię niepolityczną. […]Podanie dziejów Norwegii z naciskiem na pojedyncze wydarzenia nie pozwala – naszym zdaniem – zrozumieć, w jaki sposób kraj ten przekształcił się z ubogiej prowincji na peryferiach Europy z najbogatsze państwo świata. Wyjaśniają to natomiast procesy społeczne i kulturowe, które współtworzyły dojrzałe i odpowiedzialne społeczeństwo obywatelskie – norweską wspólnotę o dużym zaufaniu sp...

Ciekawy podręcznik, napisany z humorem, skonstruowany tak, by nauka języka była skuteczna. Przygotowuje do matury na poziomie podstawowym i prowadzi do poziomu B1 w Europejskim Systemie Opisu Kształcenia Językowego. Podręcznik składa się z sześciu rozdziałów poświęconych takim kręgom tematycznym, jak: szkoła (oceny i wymagania, życie szkoły, kształcenie pozaszkolne), praca (zawody i związane z nimi czynności, warunki pracy i zatrudnienia, praca dorywcza), nauka i technika (o...

Wychowanie przez wspólne czytanie to hasło, które przyświecało tworzeniu książki „Zwierzątka na wsi”. Temat, teksty i barwne ilustracje zostały dostosowane do możliwości percepcyjnych dwulatków. Autorzy przedstawiają 11 zwierząt, które maluchy mogą zaobserwować podczas wycieczki do gospodarstwa, m.in. kaczki, świnki, kurę, kota. Pokazują podstawowe o nich informacje: jak się porusza kaczka i gdzie lubi przebywać, jaki świnka wydaje dźwięk, jaki kurka ma kolor i jak się nazywa...

Mój przyjaciel Kwako to ciepła i pełna humoru opowieść o interaktywnej zabawce, która towarzyszy pięcioletniemu chłopcu w jego codziennych przygodach, pomagając zrozumieć otaczający go świat. Choć Kwako jest pluszową zabawką, w wyobraźni dziecka ożywa i staje się również wiernym przyjacielem.

Podczas lektury tej książki przeżyjecie z jej bohaterami wiele zabawnych przygód, a przy okazji nauczycie się kwakowego języka. To bardzo kwa-zabawna kwa-historia!

Kiedy pewnego dnia rodzice mówią trzynastoletniemu Mikołajowi, że muszą wyjechać na kilka dni i spędzi ten czas pod opieką swojej wiecznie roztargnionej ciotki, chłopiec nawet nie podejrzewa, że będzie to najbardziej niesamowity tydzień w jego życiu. W ciągu zaledwie siedmiu dni przeżyje mnóstwo zaskakujących przygód, trafi na trop tajemniczej szajki, zaprzyjaźni się z kilkoma niezwykłymi osobami, no i przede wszystkim pozna prawdziwe oblicze nieprzewidywalnej ciotki Julii. N...

Jedna wielka przygoda i kilka drobnych… Krumpel, Dundek i ktoś jeszcze wraz z wujkami strażakami wyruszyli na niebezpieczną wyprawę do Smutancji. Postanowili uwolnić rodziców Dundka i wszystkich więźniów Ponuraka Wielkiego. Bardzo im pomógł Wielzwierz, a próbowali przeszkodzić Rakulec, paskudne Krokodylisko i inne groźne stwory… Czegóż to nie robili dzielni przyjaciele! Zdmuchiwali pajęczynowe drzwi, pływali w bańkokulach, nie dali się zwieść teleskopowi na jaszczurzym drzewi...

Uwzględniająca najnowszy stan wiedzy książka poznańskich filologów prezentuje w obszernym wyborze zachowaną fragmentarycznie (od jednowersowych cytatów po urywki liczące ponad setkę linii) twórczość autorów komedii doryckiej, starej, średniej i nowej. Poprzedzone monograficznym wstępem, opatrzone wprowadzeniami i wieloaspektowym komentarzem przekłady tekstów przeszło pięćdziesięciu komediopisarzy (wśród nich takich mistrzów sceny ateńskiej, jak Eupolis, Kratinos, Arystofanes...

Prezentowana książka jest alfabetycznym słownikiem (czyli prosopografią) sofistów i retorów greckich działających w cesarstwie rzymskim w I-VII w. Obejmuje wyłącznie greckich sofistów i retorów, pominięci zaś zostali nauczyciele retoryki łacińskiej oraz łacińscy mówcy, nawet ci, którzy z pochodzenia byli Grekami. Uwzględnieni zostali natomiast Favorinos z Galii i Klaudios Ailianos, zasłynęli oni bowiem jako mówcy greccy i jako tacy zostali przedstawieni przez Filostratosa, au...

Joanna, Oleńka, Zuzia, Piotr, filolog orientalny i babunia w roli głównej! To ich spotkacie w tej książce, która nie jest ani powieścią, ani poradnikiem. Jest raczej czymś w rodzaju flirtu z codziennością, w której wbrew pozorom dzieją się ważne dla nas sprawy. To prawda, że pisałam o nich w czasie, kiedy najmłodszych moich czytelniczek nie było jeszcze na świecie, ale i tak filolog orientalny mówi:...Ze wszystkich dziewczyn najbardziej fascynująca jest babunia. Może źle się ...

Kopciuszek czy femme fatale? Jaką tajemnicę skrywa dziewczyny z czerwonym warkoczem?Kiedy Janka Sokół otwiera stary kufer, należący niegdyś do jej prababki Marcjanny, nie wie jeszcze, że zapoczątkuje tym serię niezwykłych zdarzeń. Nagle ta twardo stąpająca po ziemi dziewczyna staje w obliczu niewyjaśnionych zjawisk i musi zmierzyć się z przeszłością, a przede wszystkim z samą sobą. To, co jeszcze wczoraj było pewne, dziś dla Janki już takie nie jest... Niełatwo jest dociec pr...

Świat widziany oczami maluszka jest dwuwymiarowy i nieostry. Dlatego pierwsze książeczki oparte są na białoczarnym kontraście. Proste książeczki kontrastowe z jednym obrazkiem na stronie, skupiają uwagę dziecka i rozwijają zmysł wzroku niemowlaka. Obejrzyj z dzieckiem obrazki i opowiesz mu o świecie, który je otacza. Ty pokażesz dziecku świat najlepiej!

Świat widziany oczami maluszka jest dwuwymiarowy i nieostry. Dlatego pierwsze książeczki oparte są na białoczarnym kontraście. Proste książeczki kontrastowe z jednym obrazkiem na stronie, skupiają uwagę dziecka i rozwijają zmysł wzroku niemowlaka. Obejrzyj z dzieckiem obrazki i opowiesz mu o świecie, który je otacza. Ty pokażesz dziecku świat najlepiej!

Wyboru i opracowania bajek dokonała Krystyna Stasiewicz - ceniony w kraju znawca literatury staropolskiej. Celem jej pracy było ukazanie uniwersalnej wartości zawartej w bajkach Krasickiego, która przetrwała w swej aktualności i świeżości myśli przez ponad trzy wieki, której archaizm języka nie przeszkodził w uzyskaniu statusu ponadczasowości, i która na stałe zakorzeniła się w świadomości Polaków. Wyłaniający się z dokonanego wyboru bajek "świat sentencji" niewątpliwie zadzi...

Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia. W obecnym wydaniu – zgodnie z nowymi przepisami – poza współczynnikami przeliczeniowymi białka, tłuszczu i węglowodanów przy obliczaniu wartości energetycznej produktów i potraw uwzględniono współczynnik przeliczeniowy dla błonnika pokarmowego.

Trzej bracia Rinucci nie mają szczęścia w miłości…

Ruggiero nie może zapomnieć o dziewczynie, która przed laty zniknęła bez śladu z jego życia. Carlo już planował ślub, ale jego ukochana nagle podjęła decyzję o rozstaniu. Francesco niedawno zakończył burzliwy związek. Wszyscy rzucają się w wir życia, by zapomnieć o smutkach i porażkach.
Nie wiedzą, że prawdziwe kłopoty są dopiero przed nimi...

Praca Krystyny Wiśniewskiej [...] jest pierwszą w języku polskim nowoczesną monografią podejmującą temat kondycji kobiety w republikańskim społeczeństwie.[...] Autorka weryfikuje wiele obiegowych sądów powtarzanych często przez historyków na zasadzie opinio communis.

z recenzji prof. dr hab Danuty Musiał

Imiona mamy wszyscy – nie wszyscy wiemy, jak wiele one znaczą. Lubimy je lub nie, pasują do nas jak ulał lub wcale, są modne lub staromodne, wydają się pospolite lub nazbyt oryginalne. Myślimy też o tym jakie imię wybrać dla dziecka? albo: jak o sobie mówić: Katarzyna, Kasia, czy może Kaśka? Książka Krystyny Doroszewicz w bardzo interesujący i kompetentny naukowo sposób omawia nie tylko te sprawy, lecz też przedstawia cały szeroki zakres zagadnień związanych z imionami. Auto...