Żywienie i usługi gastronomiczne Cz. VI Zasady żywienia jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie:
Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Podręcznik zawiera treści dotyczące geografii społeczno-ekonomicznej ogólnej. Duża liczba przydatnych map, tekstów źródłowych oraz danych statystycznych w formie tabel i wykresów umożliwia kształcenie najważniejszych umiejętności z geografii. Element Studium przypadku poszerza wiedzę z danego tematu oraz rozbudza zainteresowanie przedmiotem. Podręcznik dostosowano do wymogów znowelizowanej ustawy o systemie oświaty oraz rozporządzenia MEN z dnia 8 lipca 2014...

Ćwiczysz umiejętności sprawdzane na maturze.
Oswajasz się z formą egzaminu i sprawdzasz swój poziom przygotowania.

Zeszyt z zadaniami o podwyższonym stopniu trudności zawiera zagadnienia dotyczące treści humanistycznych, matematycznych i przyrodniczych, stanowiące rozszerzenie wiadomości i umiejętności zdobytych w szkole.
Liczne ćwiczenia pozwalają na pogłębianie zainteresowań dziecka, pobudzają je do twórczych działań.

Chcemy dobrze czytać i pisać cz. 2 to zeszyt ćwiczeń wspomagających naukę czytania i pisania.
Różnorodne ćwiczenia usprawniają proces rozpoznawania liter, czytania sylabowego i globalnego. Krzyżówki, rebusy, zagadki, dyktanda rysunkowe, umożliwiają stymulowanie różnych sfer rozwoju poznawczego dziecka.

"Mój dobry rok. Ola, Adam i ich rok" to zbiór czytanek, które pomagają kształtować kompetencje społeczne uczniów. Bohaterowie, Ola i Adam, uczestniczą w różnych sytuacjach społecznych związanych z porami roku, świętami, wydarzeniami rodzinnymi i prezentują modelowe zachowania, typowe dla wieku i specyfiki funkcjonowania ucznia z niepełnosprawnością intelektualną. Teksty są łatwe do czytania, każdy z nich jest opatrzony kolorową ilustracją. Wszystkie czytanki mają 2 wersje: p...

Podręcznik przedstawia problemy współczesnego świata w skali globalnej. Zgodnie z nową podstawą programową obejmuje trzy główne działy: Przemiany polityczne i demograficzne na świecie, Zróżnicowanie gospodarcze świata i Zrównoważony rozwój świata. Treści podręcznika ukazują globalizację jako proces wpływający na życie każdego mieszkańca Ziemi i pozwalają zrozumieć jej znaczenie dla rozwoju poszczególnych regionów świata. Globalizację przedstawia się nie tylko jako motor postę...

Kraków był centrum nauk tajemnych od czasów królowej Bony, która przywiozła na Wawel modę na zainteresowanie magią, aż do kontrreformacji. Słynął też jako centrum alchemii, praktykowanej na królewskim dworze, na Uniwersytecie Krakowskim i w klasztorach, a czarownice żyły tu bez wielkiego lęku. Książka przybliża szereg znanych i mniej znanych krakowskich przesądów, z których wiele przetrwało do czasów obecnych. Z niektórymi wiązały się tragedie miłosne, na czele z głośnym roma...

Doskonała pomoc w skutecznym przygotowaniu do nowej formuły egzaminu maturalnego – zestaw zadań i arkuszy maturalnych zgodnych z założeniami zawartymi w Informatorze o egzaminie maturalnym z wiedzy o społeczeństwie od roku szkolnego 2014/2015 przygotowanym przez Centralną Komisję Egzaminacyjną. Publikacja zawiera: praktyczne informacje – podpowiedzi, jak przygotować się do egzaminu, opis arkusza maturalnego (typów zadań i sposobu oceniania) oraz rozwiązania zadań mod...

Jeśli myślicie, że przez większość roku Święty Mikołaj siedzi rozleniwiony w fotelu, to grubo się mylicie. Ręce wciąż ma pełne roboty, a to musi gdzieś zajrzeć, a to coś załatwić, ale przecież... Ho, ho, ho, Mikołaj uwielbia przygody! Ciekawe, co przydarzy mu się tym razem. Czy brodaczowi nie za gorąco pod palmami? Co wyniknie z niespodziewanej wizyty? Gdzie się podział najmniejszy skrzat? I co kominiarz ma wspólnego z prezentami? Co nowego u Świętego – sprawdźcie sami!...

W domu wroga to zbiór 29 reportaży opowiadających o ludziach, którzy po zakończeniu II wojny światowej przyjechali do Gdańska i rozpoczęli tu nowe życie. Pochodzili z Kaszub, ze wschodnich Kresów II Rzeczypospolitej, z Warszawy, z Wielkopolski, a także z innych stron Polski. To oni odbudowywali zniszczone miasto, otwierali szkoły, tworzyli wyższe uczelnie, teatry, kluby sportowe, budowali gospodarkę, redagowali gazety. To za ich sprawą Gdańsk zyskał specyficzny klimat, ów gen...

Rodzina Pętelków postanawia zmienić mieszkanie na większe. Czeka ich pakowanie, przeprowadzka i remont nowego mieszkania. Czy Staś i Jadzia polubią swój nowy dom? Staś Pętelka to sympatyczny chłopiec, który przeżywa wiele sytuacji typowych dla kilkulatków... oraz wiele całkiem nietypowych. Pomoże Twojemu dziecku oswoić się z tym, co nowe i nieznane. Poznajcie jego rodzinę i przyjaciół!

Czymże jest szeptanka? Historią przekazywaną z ust do ust, z pokolenia na pokolenie… posłuchajcie i wy! „Szeptanka o krasnoludkach” to inspirowana słowiańską tradycją, swobodnie nawiązująca do baśni Marii Konopnickiej, ciepła opowieść o mieszkających w podziemnych norkach krasnoludkach. Opowieść ta toczy się zgodnie z rytmem natury i podzielona jest na cztery opowieści: Zima, Wiosna, Lato, Jesień. W każdej z nich poznajemy słowiańskie zwyczaje i ludowe święta, które obchodz...

Dżok był już dorosłym psem, kiedy pan Nikodem zabrał go ze schroniska dla zwierząt. Zaprzyjaźnili się, razem dokonali niezwykłych rzeczy – od całkiem drobnych (dzięki nim dwaj chłopcy polubili czytanie ksiażek!) po wielkie (to oni uratowali kamienicę przed pożarem). Dziś zna te historie każdy krakowianin – a to za sprawą Dżoka, który zapadł w pamięci wszystkich, dzięki swojej niezwykłej psiej wierności. Ta historia zdarzyła się naprawdę. Mimo iż całkiem niedawno – już dziś ...

Autorka opowiada o Wielkich Twórcach – Stanisławie Moniuszce, Josephie Conradzie, Williamie Shakespearze w Stratfordzie i pałacu Makbeta, Edwardzie Griegu w Troldhaugen, Sigrid Undset w Lillehamer. Pięknym językiem i błyskotliwą narracją opisuje wybitnych i zasłużonych artystów. Opowieść dopełnia epopeja walk Brygady Strzelców Podhalańskich w Narviku.

Z opinii znawcy literatury dziecięcej i młodzieżowej: Barbara Kosmowska, mistrzyni psychologicznych portretów, opowiada o materii ludzkiego życia, w którym rzeczy ważne splatają się z błahymi, o heroizmie codzienności. Choroba brata, pierwsza miłość, rozwód rodziców wymuszają na młodziutkiej bohaterce rewizję własnej postawy, skłaniają do stawiania pytań. Czytelnik znajdzie tu subtelną diagnozę dylematów młodości. To jedna z tych książek, o których pamięta się długo po odłoże...

Od 2016 r. należy do Akademii Słowa i Grupy Twórczej „Cumulus” w Chrzanowie. Uczestniczy w warsztatach i spotkaniach literackich w terenie. Jej dorobek to ponad trzysta wierszy, aforyzmów, fraszek, limeryków, myśli nieuczesanych oraz satyr. W jej twórczości nie brakuje i innych form wyrazu, takich jak malarstwo czy rzeźba. W 2019 r. wydała tomik wierszy "Muzyka duszy" wraz z płytą. Również w 2019 r. zdobyła III miejsce w Ogólnopolskim Konkursie Literackim „Satyra Urobkowa”, a...

To pierwsza w Polsce książka czysto antyfeministyczna. Jeśli zawarte w niej poglądy Cię szokują to znaczy, że ideologia lewacka naprawdę rozprzestrzeniła się w Polsce zdecydowanie za daleko.
Jeśli znasz jakąś wojującą feministkę osobiście, zrób dobry uczynek i kup jej tę książkę.

Opowieść o Krzysztofie Kamilu Baczyńskim, poecie-bohaterze plutonu "Alek", kompanii "Rudy", Batalionu "Zośka", od lipca 1944 r. Batalionu "Parasol". Jego wybitna twórczość spleciona z tragicznym życiorysem dała początek jednej z najbardziej poruszających legend polskiej kultury. Książka zawiera listy, pamiętniki, zdjęcia i wiele cytatów jego wspaniałych, ale i smutnych wierszy.

Przygoda z uśmiechem. Zeszyt ćwiczeń. Część 1 to zestaw 36 kart pracy i kart wyprawkowych, które wspierają wszechstronny rozwój dzieci czteroletnich. Zapewniają doskonałe przygotowanie do nauki czytania i pisania, do rozwijania podstaw matematyki, wiedzy przyrodniczo-społecznej oraz edukacji artystycznej. W nabywaniu nowych umiejętności towarzyszy dzieciom sympatyczny jeż Julek. Publikacja zawiera różnorodne propozycje atrakcyjnych ćwiczeń i pomocy dydaktycznych: kolorowanki...

To zestaw 36 kart pracy i kart wyprawkowych, które wspierają wszechstronny rozwój dzieci czteroletnich. Zapewniają doskonałe przygotowanie do nauki czytania i pisania, do rozwijania podstaw matematyki, wiedzy przyrodniczo-społecznej oraz edukacji artystycznej. W nabywaniu nowych umiejętności towarzyszy dzieciom sympatyczny jeż Julek.

Ta książka ma już swoją historię. Był rok 2004, kiedy po raz pierwszy ukazała się nakładem Oficyny Wydawniczej Errata. Przyjęta życzliwie, została wyróżniona w dorocznej ankiecie miesięcznika „Teatr” jako „najciekawsza książka o teatrze” . Potem przyszły następne wydania (2008, 2010). Z biegiem lat „Pejzaż…” stał się „klasyką” wśród teatraliów — i wciąż jest czytany. Dzisiaj oddajemy go do rąk Czytelnika już po raz czwarty. Ukazuje się ze zmianami, w innym opracowaniu graficz...

Książka wyróżniona w V Konkursie Literackim im. Astrid Lindgren na współczesną książkę dla dzieci i młodzieży. „Nie zgadzam się na dorastanie. Czuję się tak, jakbym już kiedyś była dorosła. Teraz mam plan, żeby być dzieckiem”. Diana ma opaskę z kocimi uszkami, z którą nigdy się nie rozstaje, i najwspanialszą na świecie babcię – zwariowaną projektantkę krzeseł. Nie ma natomiast rodziców – przynajmniej w tej chwili – i nie wiadomo, czy to się kiedyś zmieni. Diana nie lubi zosta...

Każda choroba nosi znamiona sytuacji trudnej. Pozbawia osobę możliwości naturalnego zaspokajania swoich potrzeb. Niejednokrotnie zmusza do reorganizacji dotychczasowego sposobu postrzegania siebie, życia, planów, celów, jakie sobie stawia. Stwardnienie rozsiane jest jednak chorobą szczególną. Jej specyfika wiąże się przede wszystkim z postępującym, nieodwracalnym charakterem, nieprzewidywalnym dla dotkniętej nią osoby przebiegiem oraz często nieswoistymi objawami. Rozpowszec...