okładka Turcja. W mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów książka | Agnieszka Maury

Pobierz za darmo fragment ebooka

Produkt chwilowo niedostępny

Turcja. W mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów Agnieszka Maury książka

6,7

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja

Produkt niedostępny

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Wiele lat temu nieopodal promenady w nadmorskim Ayvaliku zobaczyłam sprzedawcę ubranego w strój nawiązujący do czasów osmańskich. Jego wózek wieńczyło okrągłe metalowe naczynie, podzielone na pięć równych trójkątów. Każdy z nich wypełniała gęsta substancja innego koloru. Gdy podeszłam bliżej, Turek bez pytania chwycił w dłoń patyk i zaczął rytmicznie nawijać na niego tajemniczy produkt. Nakładając kolejne warstwy, wnet stworzył barwny lizak, który wręczył mi z uśmiechem na twarzy. Do wyprodukowania tego przysmaku używa się kilkudziesięciu rodzajów roślin i przypraw, na czele z czarnuszką, pieprzem, kardamonem, cynamonem, mastyksem, szafranem i wanilią. Ta książka to subiektywny obraz Turcji, uzupełniony wspomnieniami autorki, licznymi anegdotami i ciekawostkami o współczesnej tureckiej codzienności. Dowiemy się z niej, gdzie w Stambule znaleźć najlepszy hummus, dlaczego słowo kader rozpala wyobraźnię Turków oraz dlaczego w podróż do regionu Kapadocji warto zabrać narty. Nie brak tu także dobrych rad – na przykład takich, które pomogą ustrzec się przed „złym spojrzeniem”, źle zaparzoną kawą czy sztuczkami pucybutów. Agnieszka Maury – dziennikarka, kulturoznawczyni, autorka bloga. Zawodowo związana z branżą koncertową, łączy podróżniczą pasję z miłością do muzyki. Od ponad ośmiu lat pisze i opowiada o Turcji – kraju, w którym niegdyś mieszkała i który od blisko dekady przemierza w każdej wolnej chwili wzdłuż i wszerz.

Szczegółowe informacje na temat książki Turcja. W mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów

Opinie i oceny książki Turcja. W mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów

6,7

93 oceny / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Turcja. W mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów

Turcja. W mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów

Agnieszka Maury,

Ocena czytelników

6,7

93 oceny wspólnie z Lubimy Czytać

Moja ocena:
    • Turcja. W mojej...

      Książka. Zintegrowana

      59,90 zł  

    • bumerang