Wznowienie kultowej wśród miłośników gotowania książki określanej mianem biblii smaków. Rewolucyjne dzieło powraca w zachwycającej, kolekcjonerskiej oprawie z barwionymi brzegami. Książka określana mianem arcydzieła i nazywana biblią smaków, przetłumaczona na kilkanaście języków, rewelacyjna i rewolucyjna książka dla wszystkich miłośników gotowania, poszukiwaczy nowych smaków i ich kombinacji. Z „Leksykonu smaków” dowiecie się tego, co w kuchni najważniejsze – jak...
Najbardziej bezczelna i szczera książka o jedzeniu, jaka kiedykolwiek powstała. Po jej przeczytaniu już nigdy nie spojrzysz na restaurację tak samo. Anthony Bourdain – kultowy amerykański szef kuchni, który na zawsze zmienił sposób opowiadania o jedzeniu – bez litości odsłania mroczne kulisy świata zawodowej kuchni: brudne, głośne, pełne obsesji, uzależnień i nieokiełznanej pasji. Miłośnicy jedzenia znajdą tu zmysłowe opisy smaków, pierwszych kulinarnych olśnień ...
Z tą książką przeżyjesz najlepszy rok swojego życia.Kiedy oglądać spadające gwiazdy w Bieszczadach, jak zorganizować spływ tratwą po Biebrzy, co mówią nam kwiaty rosnące przy chatach na Podlasiu, gdzie znaleźć Wyspę Konwaliową. Aneta Chmielińska, autorka popularnego podkastu Dzikoprzygody, w którym opowiada o niezwykłych tajemnicach natury, prezentuje 50 pomysłów na wyprawy po Polsce. Ich wspólnym mianownikiem jest to, że podczas wycieczek skupiamy się przede wszystkim na ota...
W kuchni z Kieżunem to nowa seria książek lubianego autora, który znany jest ze swoich podróżniczych oraz kulturalno-kulinarnych opowieści. Jego najnowszy projekt wychodzi naprzeciw tym, którzy z książek Bartka chcą po prostu wygodnie korzystać w kuchni podczas gotowania. Stąd nowy poręczny format, miękka okładka i autorski wybór najciekawszych przepisów. Na wiosnę w serii pojawią się trzy książki: Mąka górą!, Włosi robią to lepiej! oraz Zielonym do góry! Włosi rob...
Odkryj nowy wymiar pielęgnacji! „Wiecznie młoda skóra. Nauka w służbie piękna” udowadnia, że longevity skóry to coś więcej niż walka ze zmarszczkami. To podejście, które wspiera skórę na poziomie biologicznym i pomaga spowalniać oznaki starzenia, by jak najdłużej cieszyć się jej pięknym i zdrowym wyglądem. Autorka – doktor nauk medycznych, kosmetolożka i naukowczyni – opisuje procesy zachodzące wraz z upływem czasu w komórkach i cząsteczkach skóry i wyjaśnia, co na...
Nowa seria książek Bartka Kieżuna! W kuchni z Kieżunem — Wypróbuj najlepsze przepisy na dania kuchni śródziemnomorskiej. Pizza neapolitańska, katalońska coca, smakowite precle z Salonik i słodkie brioszki z Sycylii. Odkryj przepisy na najbardziej smakowite wypieki z Włoch, Grecji, Turcji, Hiszpanii i Portugalii!. Podróżnik, fotograf, dziennikarz kulinarny Bartek Kieżun z pasją gotuje i karmi, prowadzi warsztaty, a także organizuje wyjątkowe kolacje degustacyjne. ...
80-stronicowa kolorowanka dla dorosłych, pełna uroczych, zabawnych i kapryśnych kotów narysowanych w charakterystycznym stylu pop surrealism inspirowanym mangą. Na stronach znajdziesz śpiące kociaki, figlarne pupile i obrażone futrzaki w kostiumach narysowane przez Camillę d’Errico – znaną ilustratorkę, malarkę i twórczynię komiksów.
Kolekcja 60 unikalnych ilustracji do kolorowania prezentujących najdziwniejsze i najbardziej przerażające stworzenia z japońskiego folkloru. Yōkai to japońskie określenie istot mitycznych, obejmujące różnorodne nadprzyrodzone stwory — demony, potwory, duchy i zmiennokształtne stworzenia. Znane z psotnego i ekscentrycznego charakteru, często udzielają ludziom życiowych lekcji. Są też bohaterami wielu popularnych mang i anime. Kolorowanka Dziwne i przerażające Yokai....
Pasta Pronto! Mateo Zielonki to przewodnik po włoskiej kuchni dla osób, które cenią wysublimowany smak, ale nie mają czasu na długie gotowanie. Książka zawiera 55 przepisów – od ekspresowego spaghetti z krewetkami, chili i czosnkiem, po tagliarini z dyniowym pesto czy kremowe pappardelle z ragù z żeberek. Autor pokazuje, jak prosto można przygotować aromatyczne, pełne smaku dania. Dzięki praktycznym wskazówkom i lekkiemu, humorystycznemu stylowi, Zielonka sprawia, ż...
Japońska sproszkowana zielona herbata, przez wieki zarezerwowana dla wtajemniczonych, obecnie cieszy się ciągle rosnącą popularnością. W kawiarniach matcha latte stała się równie oczywistą propozycją jak cappuccino czy latte macchiato. Choć najczęściej pijemy ją jako napar, matcha świetnie odnajduje się w kuchni także w innej roli. Wzbogaca smak deserów, nadaje wypiekom subtelny aromat i wyjątkowy kolor, a w wytrawnych potrawach potrafi zaskoczyć swoją delikatną, roślinną nut...
Andrzej Wojtasik, współzałożyciel sieci restauracji Yatta Ramen, pasjonat japońskiej kuchni i entuzjasta ramenu, od lat popularyzuje to danie w Polsce. W swojej autorskiej książce kulinarnej prezentuje ponad 50 przepisów na ramen w wersji wegańskiej, inspirowanej bezmięsną kuchnią Japonii sprzed rewolucji Meiji oraz tradycjami kulinarnymi Chin i Korei. Pozostając wierny klasycznym zasadom przyrządzania ramenu, proponuje zarówno klasyczne, jak i bardziej nietypowe interpretacj...
Jennifer Hart-Smith zabiera nas w podróż przez historię bulionów w różnych kulturach i częściach świata. Pozwala nam ona lepiej zrozumieć nierozerwalny związek tego dania ze zdrowiem oraz odkryć, w jaki sposób może ono pomóc w trudnych chwilach. Buliony proponowane w poszczególnych rozdziałach pomagają zadbać o siebie i korzystnie wpłynąć na funkcjonowanie organizmu – od poprawy jakości snu i flory jelitowej po wzmocnienie układu odpornościowego i regenerację po wysiłku fizyc...
Magiczna świąteczna kolorowanka w stylu vintage z ilustracjami Margaret Tarrant. Pełna nostalgii, zimowych pejzaży i baśniowego uroku – idealna na długie wieczory dla dzieci i dorosłych.
Każda strona to nowa przygoda – dzięki różnorodności wzorów możesz wybrać te, które najlepiej odpowiadają twojemu nastrojowi i poziomowi zaawansowania.
Przestań sabotować samego siebie! Dowiedz się, jak odebrać wewnętrznemu krytykowi władzę nad swoim życiem i odzyskać spokój oraz pewność siebie. Często naszymi największymi wrogami w codziennym życiu jesteśmy my sami. Nasze lęki, wątpliwości i negatywne myśli blokują rozwój i nie pozwalają cieszyć się szczęściem. Psycholożka i neuropsycholożka Alba Cardalda pokazuje, jak rozpoznawać te sabotujące wzorce i zmieniać je w sposób skuteczny, tak aby budować relację z samym sobą op...
Stawianie granic nie musi być trudne! Oto praktyczny poradnik o tym, jak ważne jest mówienie „nie”. Największą przeszkodą w wyznaczaniu granic są lęk i poczucie winy – boimy się odrzucenia, konfliktu czy niezrozumienia. Psycholożka i neurolożka Alba Cardalda pokazuje, jak mówić „dość” i „nie” w sposób skuteczny, ale i empatyczny, by móc budować pełniejsze oraz bardziej szczere relacje. Dzięki praktycznym wskazówkom zrozumiesz schematy myślowe, jakimi posługują się in...
46 mindfulnessowych kart inspirowanych słowiańskimi wierzeniami. Pomagają zatrzymać się, uważniej spojrzeć na rzeczywistość i dostrzec to, czego naprawdę w danej chwili potrzebujesz. W talii znajdziesz 34 ilustrowane karty z wizerunkami słowiańskich bogów, demonów i świętych drzew i 12 kart afirmacyjnych, wspierających pozytywne myślenie. Do zestawu dołączona jest książeczka z opisami kart, praktycznymi poradami i zadaniami. Możesz korzystać z kart intuicyjnie: ...
Po sukcesie, jakim okazała się Italia do zjedzenia, Bartek Kieżun wyruszył do Portugalii gnany potrzebą kolejnej opowieści o malowniczych miejscach oraz kuchni niezwykłej w swej prostocie. Portugalia do zjedzenia to połączenie książki kulinarnej i przewodnika po jednym z najczęściej odwiedzanych europejskich krajów. Znajdują się w niej zarówno fantastyczne przepisy, jak i pasjonujące opowieści o historii i sztuce, które sprawiają, że bacalhau, francesinha i pieczone sardynki...
Odkryj magię filmów Ghibli i smaki kuchni japońskiej dzięki przepisom inspirowanym największymi dziełami legendarnego studia animacji. Filmy Studia Ghibli poruszają i wzruszają tematyką – mówią o dzieciństwie, nadziei dla przyszłych pokoleń, relacjach człowieka z naturą, miłości, rodzinie i znaczeniu pamięci. Sceny, w których pojawiają się potrawy, mają w tych filmach szczególne znaczenie. Dzielenie się daniami z naszych przepisów – od placka śledziowo-dyniowego młodej cza...
Proste i przemyślane przepisy, które pomagają na nowo połączyć się z naturą i rytmem pór roku. Julius Roberts, kucharz i farmer (pierwsze pokolenie rolników w rodzinie), dzieli się sielskimi opowieściami z życia na farmie. PRZY WIEJSKIM STOLE to kuchnia domowa w najlepszym, nieskomplikowanym wydaniu – kilka dobrych składników na talerzu, zestawionych z łatwością i radością. Znajdziesz tu przepisy na każdą porę roku: zima: elegancka, bezpretensjonalna kolacja z pie...
How to Make Your Brain Your Best Friend autorstwa Rachel Barr to przystępny i inspirujący poradnik oparty na najnowszych badaniach z dziedziny neuronauki. Autorka, uznana neurolożka, tłumaczy złożone procesy zachodzące w mózgu w sposób zrozumiały dla każdego. Książka pomaga lepiej zrozumieć, jak działają emocje, nawyki, pamięć i stres oraz jak możemy wspierać nasz mózg, aby żyć zdrowiej i szczęśliwiej.
Poznaj praktyki zen, które pozwolą pozbyć się towarzyszących ci na co dzień lęków i obaw. Oto 38 praktycznych lekcji, które pozwolą ci cieszyć się bardziej odprężoną i pozytywną wersją siebie! Shunmyo Masuno – buddyjski mnich i autor bestsellerowego poradnika Sztuka prostego życia – powraca z kolejną dawką nauk czerpiących z wielowiekowej tradycji zen. Tym razem udowadnia, że większość naszych zmartwień, to w rzeczywistości urojenia, przypuszczenia, błędne wrażenia i wy...
Żyj w spokoju i radości dzięki stu prostym praktykom japońskiego mnicha zen. Czerpiąc ze starożytnej wiedzy, znany mnich buddyjski Shunmyo Masuno pokazuje, jak praktykować zen w codziennym życiu za pomocą konkretnych i niezwykle prostych wskazówek. Każdą kolejną praktykę opatrzono minimalistycznym rysunkiem, przy którym możesz się odprężyć i wziąć głęboki oddech, zanim przejdziesz dalej. Z każdym dniem będziesz odnajdywać szczęście we wprowadzaniu niewielkich zmian w sw...
Bestseller New York Timesa. "Gdy lekarze się mylą" to lektura obowiązkowa dla każdego, kto pragnie zrozumieć, dlaczego medycyna czasem zawodzi i co możemy zrobić, aby to zmienić. Napisana przez lekarza z doświadczeniem zarówno naukowym, jak i praktycznym, rzetelna i wyważona pozycja na temat tego, jak stare przekonania, błędy systemowe i uprzedzenia wpływają na zalecenia formułowane przez współczesną medycynę. Dr Marty Makary, profesor chirurgii i zdrowia publicznego na...
W 1820 roku ornitolog John Jamesa Audubon (1785–1851) wyruszył w dzikie rejony Ameryki Północnej chcąc stworzyć najpełniejszy zapis gatunków ptaków w historii. Efektem tej wyprawy było monumentalne dzieło „The Birds of America” zawierające 435 ilustracji. Każda z nich to zdumiewające dzieła sztuki – precyzyjne i pełne szczegółów. Ptaki przedstawione są w niezwykle realistyczny sposób, na tle roślin, które mogłyby rzeczywiście wybrać w naturze. „Ptaki” To wybór ponad 40 orygin...
Szukasz sposobu na odprężenie po długim dniu? Chcesz wyrazić swoją artystyczną duszę i jednocześnie zredukować stres? Kolorowanka jest idealnym rozwiązaniem! A świat przyrody to jeden z ulubionych tematów wielbicieli zabawy kolorami. Tym razem mogą wziąć na warsztat 45 zachwycających ilustracji przedstawiających zwierzęta różnych gatunków. Są gibkie antylopy i wdzięczne gibony, słonie i wspaniałe niedźwiedzie, a także myszy i urocze szopy. Wszystko, czego potrzebuje...
Ta wyjątkowa kolorowanka łączy piękno japońskich ogrodów z inspirującymi refleksjami Lafcadio Hearna, autora zafascynowanego Krajem Kwitnącej Wiśni. Album zawiera 23 grafiki przedstawiające obrazy japońskich artystów z lat 1700–1900 oraz ich czarnobiałe wersje do samodzielnego kolorowania. To nie tylko kreatywna rozrywka, ale także podróż przez meandry estetyki i filozofii Dalekiego Wschodu. Kolorując, czytelnik ma okazję zanurzyć się w atmosferze japońskiego ogrodu, oddając ...
Chcemy zaprosić cię do rozgrzewającej zabawy w testowanie gamy ostrych smaków. Odczucie, co jest tylko pikantne, a co już pali przełyk, stanowi kwestię indywidualnej wrażliwości, przyjęliśmy więc własną klasyfikację ostrości potraw, dzieląc potrawy na pikantne, ostre i „piekielne”.Dobra wyrazista kuchnia nie może obyć się bez przypraw. Najczęściej używanymi są z pewnością sól i pieprz – to duet obowiązkowy, dzięki któremu jedzenie nie jest mdłe ani nijakie. Jednak, aby dania ...
Makarony cieszą się niebywałą popularnością, bo są nie tylko smaczne, ale także łatwe do zrobienia. Włoską pastę można przyrządzić z sosem pomidorowym, pesto czy z całą gamą warzyw i ziół… Dodaje się do niej m.in. mieloną wołowinę, kurczaka, tuńczyka i owoce morza. Opcji jest wiele. Znajdziesz tu mnóstwo pomysłów, jak z makaronu o różnych kształtach wyczarować pyszne danie w wersji mięsnej, rybnej lub wegetariańskiej. Książkę uzupełniają przepisy na proste sosy, które świetni...
Piękno z lodówki, czyli kosmetyczna książka kucharska Jak zrobić peeling z kefiru? Ile dni można przechowywać bananową maseczkę w lodówce i czy jest sposób na naturalne rozjaśnienie włosów? Na 280 stronach książki ekspertki od ekologicznych kosmetyków krok po kroku pokazują nam, że zdrowe kremy czy maseczki nie wymagają miesięcy nauki i tajemniczych składników. Książka podzielona jest na trzy części: ciało, włosy i twarz. W każdej znajdziemy zarówno przepisy, jak i trochę teo...
Pierwsza książka z nowej serii specjalistycznych albumów Judith Miller poświęconych sztuce nowoczesnej. Wzornictwo XX wieku jest piękne, funkcjonalne, niepowtarzalne, a jeszcze stosunkowo niedrogie. Projekty, które były postrzegane jako zbyt awangardowe do zastosowania funkcjonalnego, są teraz doceniane jako przejawy odważnego sposobu myślenia i oryginalności. Zwiera mnóstwo kolorowych zdjęć oraz dogłębną analizę fenomenalnego zjawiska, jakim jest wzornictwo XX wieku.
Zbiór oryginalnych pomysłów na malowane buźki, maski, stroje karnawałowe, przebrania na Halloween, efektowne kreacje urodzinowe, kostiumy na szkolne przedstawienia i inne okazje. Autorka pokaże, jak krok po kroku wykonać każdy, kostiumowy projekt z łatwo dostępnych materiałów. Książka, która przyda się wszystkim rodzicom, opiekunom i animatorom zabaw nie tylko w okresie karnawału!
Pnącza i żywopłoty to szybka i naturalna ochrona do zastosowania na ogrodzeniach, pergolach i kratkach. Delikatne powojniki, romantyczne róże, dzikie winorośla – w tym poradniku każdy znajdzie pomysł do wykorzystania w swoim ogrodzie, na balkonie lub tarasie. W książce tej czytelnik znajdzie praktyczne porady m.in. o prowadzeniu pnączy na siatkach i pergolach i cięciu żywopłotów jak również pozna najładniejsze i najodporniejsze rośliny pnące i żywopłoty.
Odkryj sekrety erotycznego zodiaku! W niektórych relacjach iskrzy od pierwszego wejrzenia, inne wymagają więcej pracy. Czy znak zodiaku może wpływać na nasze pragnienia, fantazje i sposób, w jaki się kochamy? Stefanie Iris Weiss – uznana seksuolożka kliniczna i astrolożka – łączy starożytną mądrość astrologii z nowoczesną wiedzą o seksualności, oferując nowe spojrzenie na erotyczną energię. Seks i gwiazdy to przewodnik po zmysłowym świecie dwunastu znaków zodiaku, odkrywający...
Kolorowanka antystresowa jest zbiorem kilkudziesięciu przepięknych mandali, abstrakcyjnych wzorów i motywów natury, które możesz kolorować według własnego uznania. Każda strona to nowa przygoda – dzięki różnorodności wzorów możesz wybrać te, które najlepiej odpowiadają twojemu nastrojowi i poziomowi zaawansowania.
Poznaj moc ziół i siłę naturalnych specyfików! Współczesne zielarki łączą naukową wiedzę z rytuałami i zwyczajami dawnych szeptuch i znachorek. Zanurz się razem z nimi w parującej ziołowej kąpieli, przygotuj napary i nalewki na poprawę zdrowia, skomponuj swój własny krem z naturalnych składników, przyrządź smakowity i pożywny posiłek z dzikich roślin. Zwolnij, odetchnij, zadbaj o siebie w najbardziej naturalny sposób. Pomogą ci w tym rośliny, które rosną wokół nas,...
Kompleksowy poradnik, który zabiera czytelnika w podróż po kocim świecie. Małgorzata Biegańska-Hendryk, autorka bloga kocibehawioryzm.pl, technik weterynarii, zoodietetyk kotów i dyplomowana behawiorystka zwierząt towarzyszących, odpowiada na pytania, które nurtują wszystkich kociarzy, zarówno tych z wyboru, jak i tych, których kot sam sobie wybrał, bo jak pisze sama autorka „Koty nie pytają o pozwolenie, tylko wchodzą do naszego życia, czy tego chcemy, czy nie”. W „Rozmowie...
Bartek Kieżun, autor bestsellerowych serii książek podróżniczo-kulinarnych, tym razem łakomym okiem spogląda na słoneczną Barcelonę. Zaprasza na spacery po uliczkach stolicy Katalonii snując opowieści o ludziach, niezwykłych dziełach sztuki i architektury oraz zagmatwanych losach tego urokliwego miasta. Ale ponieważ nie samą kulturą człowiek żyje czytelnik odnajdzie w przewodniku sprawdzone tropy kulinarne – adresy tapas barów, restauracji, cukierni, kawiarni i skle...
Aggie Lal – influencerka i certyfikowana dietetyczka, odkrywa tajniki świadomego zarządzania zdrowiem i energią skupiając się przede wszystkim na zdrowiu kobiet. Łącząc wiedzę dotyczącą diety, snu, aktywności fizycznej i regeneracji, autorka pokazuje, jak drobne zmiany mogą prowadzić do ogromnej poprawy samopoczucia.
Bartek Kieżun dociera do odległych zakątków Europy, by przywieźć stamtąd opowieści o Orient Expressie, Konstantynie, intrygujących restauracjach, o których wiedzą tylko wybrani, i najlepszych przystawkach do raki. W jego książce „Stambuł do zjedzenia” miasto to jawi się jako kulinarne królestwo gotowe, by je odkryć. Nie od dziś wiadomo, że najlepsze wyprawy to te bez mapy w ręce. Bartek wie to doskonale, dlatego w Stambule, kierowany intuicją i poleceniami zna...
Czy glukoza i insulina w naszym organizmie istnieją tylko po to, by nam szkodzić? Czy to naprawdę węglowodany są winne temu, że tyjemy lub chorujemy? Czy skoki cukru we krwi są rzeczywiście tak niebezpieczne, jak nam wmawiano? Przewlekłe zaburzenia poziomu cukru we krwi leżą u podstaw wielu współczesnych chorób, ale niewiele osób wie, jak dokładnie wpływają one na organizm. Trener i dietetyk Ismael Galancho wyjaśnia, jak działają glukoza i insulina oraz dlaczego bł...
Zacznij żyć lżej – tu i teraz! Odkryj, jak drobne zmiany w myśleniu mogą przynieść wielką ulgę. W świecie nieustannego napływu informacji, mediów społecznościowych, e-maili i wiadomości łatwo stracić poczucie, kiedy – i czy w ogóle – można zrobić sobie przerwę. Buddyjski mnich Shunmyō Masuno ma radykalne przesłanie: możesz zostawić to wszystko i po prostu odpuścić... Jak to zrobić? Lekcja #2: Daj ludziom przestrzeń – troska i wścibstwo to nie to samo. Lekcja #19...
Humorystyczny poradnik dla rodziców dorastających dzieci. Autor, poczytny holenderski pisarz, znany z dowcipnego stylu, opisuje trudności i wyzwania, jakie wiążą się z okresem dojrzewania. Książka dostarcza zarówno cennych porad, jak i zabawnych anegdot, ukazując, że rodzicielstwo nie musi być udręką. Kluun – poczytny holenderski pisarz i zaprawiony w bojach ojciec – błyskotliwie i uczciwie opowiada o wyzwaniach związanych z wychowywaniem nastolatka, dając praktycz...
„Miaudle” to książka dla miłośników kotów, dla ofiar kocich zbrodni i dla tych, jakże wielu, którzy przynależą do obydwu tych grup. Zbadaj wnikliwie poszlaki i dowiedz się, kto popełnił oburzające przestępstwa. Kto ukrył zwłoki za lodówką? Kto zdemolował grządkę z hortensjami w ogrodzie sąsiada? Kogo można oskarżyć o perfidny atak na kuriera dostarczającego paczkę? Zaostrz pazury, wysil umysł i rozwiąż 75 kocich zagadek!
Wyjątkowy album do kolorowania zainspirowany klasyczną Księgą herbaty japońskiego uczonego Okakury Kakuzō. Znaleźć w nim można ponad 90 tradycyjnych ilustracji celebrujących sztukę parzenia i picia herbaty okraszonych filozoficznymi cytatami. Są tu wzory na każdą okazję, mniej i bardziej wymagające – od drzeworytów przedstawiających japońskie życie i mity po bardziej swobodne rysunki nawiązujące do japońskiej kultury idealne do relaksującego kolorowania. Weź kredki ...
Wybierz swojego ulubionego kotka, przygotuj zestaw kolorowych kredek albo markerów, usiądź wygodnie i zrelaksuj się, tworząc swoje własne kocie dzieło. Któż z nas nie kocha małych kotków? Z ich dużymi oczami, super miękkim futerkiem i figlarną naturą, są jednymi z najbardziej ujmujących zwierząt. Dlaczego nie spędzić w ich towarzystwie trochę czasu? W tym uroczym zestawie znajdziesz najróżniejsze kociaki – bawiące się i śpiące, mniejsze i większe. Kolorowanki mają ...
Autorka bestsellerowego "Ona ma siłę" tym razem proponuje poradnik o budowaniu satysfakcji seksualnej w długotrwałych związkach. Autorka obala mity o spadku pożądania, podkreślając rolę komunikacji i zrozumienia swoich emocji. Dzięki naukowej wiedzy i praktycznym przykładom książka pomaga tworzyć zdrowe, intymne relacje.
Imponujące dzieło Érica Kaysera – uznanego francuskiego mistrza piekarstwa i założyciela międzynarodowej sieci piekarni Maison Kayser. Éric Kayser, uznany francuski mistrz piekarstwa, dzieli się recepturami, które od 1996 roku gwarantują sukces jego sieci piekarni Maison Kayser. „Wielka księga chleba” to 50 przepisów, które pozwalają wypróbować nie tylko klasyczne „chlebowe” mąki ale też m.in. mąkę z soczewicy, orkiszową, konopną czy kamut, a także mąki ze starych ...
Świętuj pięćdziesięciolecie kultowej łamigłówki! Poznaj historię najsłynniejszej kostki na świecie. Jak szybko kostkę Rubika potrafi ułożyć robot? Jak kostka wygląda w środku? Ile jest metod jej ułożenia? Z czego zrobiony był jej prototyp? Ile kosztuje najdroższa kostka, gdzie można znaleźć największą? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdą czytelnicy w oficjalnej, pełnej ciekawostek książce „Rubik’s Cube. 50 lat najsłynniejszej kostki świata”. Kiedy węgiers...
Wzbogacone o nowe przepisy specjalne wydanie bestsellerowej książki Michała Korkosza „Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują".To zestaw potraw, które – jak chociażby mniej typowa wersja wigilijnego barszczu doprawionego kolendrą, idealnie sprawdzą się podczas świątecznych spotkań, ale nie tylko. To prawdziwe comfort food idealne na każdą okazję – czy to spotkanie z przyjaciółmi czy silna potrzeba utulenia swojego żołądka czymś wyjątkowym – jak na przykład ziemniacz...
Kolejna część niezwykle lubianej serii książek Bartka Kieżuna łączących erudycyjne opowieści i osobiste historie z przepysznymi przepisami. Tym razem wielbiciel śródziemnomorskiej kuchni zabiera nas do Chorwacji i jak sam mówi: dzieli się wspomnieniami i opowieściami, które szczególnie ujęły jego serce. Na kartach tej książki spotkacie chorwackich królów, rzymskich cesarzy i osmańskich sułtanów. A na talerzach zobaczycie niezwykłe, smakowite kombinacje, bo w kulinar...
Nowe, rozszerzone wydanie bestsellerowej książki Bartka Kieżuna, znanego w blogosferze jako Krakowski Makaroniarz. „Italia do zjedzenia” została nagrodzona Nagrodą Magellana 2018, za najlepszy przewodnik kulinarny roku."Italia do zjedzenia" jest to wyjątkowym połączeniem książki kulinarnej i subiektywnego przewodnika po Włoszech. W środku znajdziemy historię kuchni i sztuki opatrzoną zdjęciami z licznych podróży autora do Italii.„Moja książka jest efektem wielu lat podróży do...
Ponad 60 przepisów na pasty, smarowidła i kremy idealne na każdą okazję!Trudno o coś lepszego niż pajda świeżego chleba posmarowana czymś smakowitym. Ziołowym masełkiem, pastą jajeczną albo pikantnym dyniowym chutneyem. Bez względu na to, czy lubicie klasyczne, czy też nieco bardziej wymyślne smaki, dobra pasta do chleba to coś, co pozwoli wam w mgnieniu oka przygotować pyszną przekąskę idealną zarówno na szybkie śniadanie, jak i wykwintną kolację z przyjaciółmi.Książka j...
Poradnik, który ma pomóc w lepszym poznaniu i zrozumieniu psów. Zofia Zaniewska i Piotr Wojtków, zawodowi trenerzy i behawioryści psów, pokazują, jak łączyć naukę, trening i jednocześnie zwracać uwagę na emocje i nastroje psa. Dzięki dobrej więzi między opiekunami a psem staje się on mniej podatny na różne bodźce zewnętrzne, rzadziej ma problemy z lękliwością, nadpobudliwością czy agresją. Cenne porady na temat tego, jak wychować i wyszkolić psa, znajdą tuta...
Wyrusz na przygodę do niezwykłego świata natury! Oto ogromnie zróżnicowany wybór ilustracji, wśród których znaleźć można zarówno starannie odwzorowane bujne kwiaty czy liście, bardziej abstrakcyjne wzory inspirowane światem roślin, realistyczne obrazy zwierząt czy stylizowane intrygujące kompozycje. Daj upust swojej kreatywności i zrelaksuj się wypełniając piękne wzory kolorami.
„Uważnik. Przewodnik świadomego podróżowania”. Książka z kartami motywacyjnymi Czym jest mądra i uważna turystyka? Jak zwiedzać i podróżować doceniając piękno, które nas otacza i ciesząc się każdą chwilą? Co zrobić, by każdy wyjazd był wspaniałą przygodą? Książce towarzyszy talia 25 kart, które są zaproszeniem do praktykowania uważności w podróży. Wyciągając losowo kartę, dostajesz zadanie do zrealizowania w terenie. Możesz realizować jedno albo kilka dziennie. ...
Bartek Kieżun, autor bestsellerowej serii książek podróżniczo-kulinarnych, powraca z nowym projektem. W pierwszej odsłonie nowej serii łakomym okiem spogląda na jedno z najbardziej nieoczywistych miast słonecznej Italii – Neapol. Zaprasza na spacery po placach i uliczkach snując opowieści o ciekawych ludziach, dziwacznych zwyczajach, czy niezwykłych dziełach sztuki i architektury. Ale ponieważ nie samą kulturą człowiek żyje czytelnik odnajdzie w przewodniku sprawdzone tropy k...
W swojej najnowszej książce Joanna Żytkowska, zapalona ogrodniczka, autorka bloga i profilu instagramowego @poprostuposadz przekonuje, że nie ma przestrzeni zbyt małej do uprawy roślin. Parapet to świetne miejsce do hodowania ziół, szczypiorku, mikrolistków, czy kiełków. Balkon, nawet mały, umożliwia uprawę wielu warzyw, ziół i kwiatów. Taras pozwala na rozstawienie większych skrzynek, w których warzywom i ziołom będzie rosło się lepiej, a także donic z kwiatami i drzewkami, ...
„Zablokuj, skasuj, idź dalej” to zabawny i bezkompromisowy, napisany dosadnym językiem przewodnik po randkowaniu w czasach Tindera. Autorka popularnego instagramowego profilu LalalaLetMeExplain, jak sama przyznaje, przez lata umawiała się z niewłaściwymi facetami. Angażowała się, starała, a koniec końców i tak zostawała sama – zraniona i z coraz gorszym mniemaniem o sobie. Swoimi doświadczeniami zaczęła dzielić się w mediach społecznościowych i z zaskoczeniem odkryła, że tysi...
„Czy wiecie, którego dnia Bóg stworzył grzyby? Ja wiem: w piątek, gdy kończyły się moje wakacje i za kilka dni musiałam wracać do Warszawy. Pojawiły się wczesnym rankiem w konopackich lasach i jakimś cudem wszyscy od razu się o tym dowiedzieli”. Tak zaczyna się opowieść Zośki, która od tego pamiętnego piątku nie rozstaje się z koszem i kozikiem. O grzybach wie wszystko i ma to nawet udokumentowane na papierze, więc lepiej nie wdawać się z nią w dyskusje. „Polowanie na grzyby...
Kolejna z serii bestsellerowych książek podróżniczo-kulinarnych łącząca osobiste opowieści autora z niesamowitymi przepisami kulinarnymi. Tym razem Bartek Kieżun zaprasza nas do Jerozolimy, mitycznego miasta Bliskiego Wschodu, starając się odkryć jej nowoczesne i nieoczywiste oblicze. Prowadzi czytelników wąskimi uliczkami, zaprasza na targowiska i do parków, do kościołów, meczetów i synagog, galerii i muzeów. Zabiera do żydowskich piekarni i arabskich kawiarenek, a jego opo...
30 lekcji, z których krok po kroku nauczysz się rysowania ołówkiem w stylu pop surrealizmu Słodkie, modne i ekscentryczne rysowanie ołówkiem w stylu pop surrealizmu! Jeżeli kiedykolwiek chciałaś/eś rysować swoich własnych mangowych bohaterów w lekko dziwacznym acz pięknym stylu wiodącej pop surrealistycznej artystki Camilli d’Errico, to trzydzieści przystępnych lekcji zamieszczonych w tej książce czeka właśnie na ciebie. W zabawnym i zachęcającym stylu, jakiego oczekiwali f...
Twórczyni mang i supergwiazda pop surrealizmu Camilla d’Errico zaprasza cię do podróży pod powierzchnię morza i pokolorowania pięknych, tajemniczych i hipnotyzujących światów zamieszkanych przez syreny. Weź kredki i piankę do nurkowania i dodaj kolorów czarno-białym wizerunkom fantastycznych podwodnych stworzeń, a także innym mieszkańcom mórz, tym wymyślonym i tym niewiarygodnie realistycznym. Znajdziesz tu niesamowite surrealistyczne portrety oraz strony wypełnione mozaikami...
Zapuść długie, zdrowe i piękne włosy! Czy każdy może zapuścić długie włosy? Jak i na ile jesteśmy w stanie przyspieszyć porost i zagęścić czuprynę? Co wybrać – gotowe kosmetyki czy viralowe trendy, takie jak woda ryżowa albo olejek rozmarynowy? Agnieszka Niedziałek, która od lat uczy Polki i Polaków świadomej pielęgnacji włosów, bazuje na najnowszej naukowej wiedzy, obala porostowe mity, dostarcza skutecznych sposobów na porost zarówno dla początkujących, jak i zaprawionych w...
Poznaj naturalną moc leczniczych roślin, które wspierają odporność, redukują stres i poprawiają zdolności intelektualne. Adaptogeny to budzące coraz więcej zainteresowania nietoksyczne rośliny, charakteryzujące się wyjątkowym wpływem na ludzkie ciało i umysł – niwelują skutki stresu oraz wspomagają adaptację organizmu do niesprzyjających warunków zewnętrznych. Nie są one magicznym lekiem na wszelkie dolegliwości, lecz fundamentem zdrowia i holistycznym wsparciem tak dla ciała...
Psy i dzieci to książka zarówno dla przyszłych rodziców, jak dla i tych, którzy mają już dzieci. Praktyczny poradnik pomoże przygotować psa do sytuacji, kiedy w domu pojawi się noworodek, ale będzie też przydatny wtedy, gdy w domu są już dzieci. Może się też przydać osobom bez dzieci, które chcą wiedzieć więcej o psach i o tym, jak się przy nich zachowywać. W książce znajdują się wskazówki dotyczące psiej mentalności, psychiki, emocji i przyzwyczajeń oraz praktyczne rady, któ...
Książka dla wszystkich, którzy kochają autentyczną włoską kuchnię! Wegetariańskie dania z pasją, pełen smaków i aromatów Sycylii. Kilka tradycyjnych włoskich składników - mtakich jak mąka, cytrusy, pomidory, karczochy, bakłażany, fenkuły, cukinie, szparagi i orzechy - tworzą lokalną kuchnię. Bezpretensjonalną, smaczną, zdominowaną przez warzywa, przede wszystkim naznaczoną rozkoszną nutą hedonizmu.
Temat kobiecego autyzmu jest nadal czymś zagadkowym i tajemniczym. Dla wielu wręcz nieistniejącym, ponieważ to słowo w powszechnym wyobrażeniu zarezerwowane jest dla chłopców. Badania pokazują, że w porównaniu do dziewczynek diagnozowani są oni aż cztery razy częściej. Co za tym idzie, cztery razy częściej mogą liczyć na otrzymanie profesjonalnej pomocy oraz wsparcia. Ewa Furgał diagnozę dostała już jako dorosła kobieta. Jej przypadek nie jest odosobniony, w ostatnim czasie s...
Znany i popularny Wróżbita Maciej powraca z nową książką. W Astronumerologii łączy swoją imponującą wiedzę z dziedziny numerologii z astrologią. Tłumaczy w jaki sposób data naszego urodzenia wpływa na cechy osobowości przypisywane danym znakom zodiaku – bo przecież nie każdy Strzelec czy Koziorożec jest taki sam. Dzięki tej wiedzy możemy nakreślić swój portret astronumerologiczny. Rozumiejąc zaś jakie elementy mają wpływ na nasze życie jesteśmy w stanie rozszyfrować pragnieni...
