Na kartkach “Jerozolimy” Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku – Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej. Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów: od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, ws...
W naszym życiu panuje nadmiar. Wpadliśmy w szpony drapieżnego konsumeryzmu, co skutkuje rosnącym zadłużeniem i niezadowoleniem. Jeżeli posiadanie więcej nie jest drogą do życia w obfitości, co nią jest? Życie minimalisty pozwala zrezygnować z tego, co nieistotne oraz pozbyć się bałaganu – zarówno nadmiaru materialnego, jak i nieładu emocjonalnego – i uwolnić przestrzeń dla najważniejszych rzeczy, które są prawdziwym źródłem wartości i radości. „Uwolnij przestrzeń” podsuni...
Bestseller „New York Timesa” Kulinarna książka roku według prestiżowego „Observer Food Monthly” WEGETARIAŃSKA KUCHNIA AUTORA JEROZOLIMY NIE TYLKO DLA JAROSZY! Obfitość Yotama Ottolenghiego to kolekcja 120 przepisów na wegetariańskie potrawy, łączących intrygujące aromaty i niebanalne smaki, które zadowolą czytelników poszukujących nowego, odkrywczego spojrzenia na warzywa. Autor czerpie natchnienie ze swoich śródziemnomorskich korzeni i zamiłowania do doskonałych składnik...
KAŻDY JEST INNY I TO JEST WSPANIAŁE! Na placu zabaw Karol spotyka Emmę, dziewczynkę, która różni się wyglądem od innych dzieci i porusza się wózkiem. Chłopiec jest zaskoczony i nie wie, jak się zachować. Gdy jednak zaczynają rozmawiać, Karol dostrzega, że różnice nie są wcale złe ani dziwne – każdy z nas jest inny, i to bardzo dobrze! Piękna książka, która wspiera myślenie o niepełnosprawności, uczy życzliwości i tłumaczy, jak reagować, gdy spotykamy kogoś, kto jest całkiem i...
Droga do łóżka wiedzie przez żołądek. Świat kulinariów jest spleciony z życiem erotycznym w sposób bezsprzeczny – to, co trafia na nasze talerze, potrafi zarówno wzniecić pożądanie, jak i je zgasić. I choć dieta nie jest jedynym czynnikiem decydującym o jakości życia seksualnego, może w znaczący sposób wpłynąć na satysfakcję i poziom doznań. W tym praktycznym przewodniku doświadczony seksuolog udowodni wam, że od tego, co jemy, zależy nasza kondycja, a więc też i ochota, lu...
Dbaj o swoje rośliny, a one zadbają o Twoje ciało i duszę! Z roślinami łączy nas pierwotna więź. Pomagają nam zaspokajać podstawowe potrzeby, od powietrza, którym oddychamy, przez schronienie, ciepło, leki, po pokarm, który spożywamy. Pielęgnowanie roślin łagodzi fizyczne i psychiczne objawy stresu. Samo patrzenie na nie i dotykanie ich poprawia nastrój. W czasie choroby przebywanie wśród zieleni przyspiesza proces leczenia i powrót do zdrowia. Poza tym rośliny są po pros...
Silne kobiety rządzą światem. I zapewne są wiedźmami! Współczesne czarownice wplatają czary i magię w codzienne życie. Żyjąc w niezwykle trudnym klimacie kulturowo-politycznym, tęsknimy za prawdziwym związkiem z czymś potężniejszym od nas. W szczególności kobietom czarostwo pozwala nawiązać kontakt z drzemiącym w każdej z nas boskim pierwiastkiem, z siłami natury, umożliwiając wsłuchanie się w to, co próbuje nam powiedzieć. Przenosząc starodawną mądrość na współczesny g...
Nigel to cholerny geniusz! – Jamie Oliver Gdy zaczyna się jesień, mamy chęć na coś, co nas nasyci i doda nam sił do wyjścia na chłód i deszcz. Zielona uczta: jesień, zima to ponad 100 przepisów na łagodne, rozgrzewające dania i mnóstwo sposobów na świętowanie prostego zimowego warzywnego gotowania. Roślinna kontynuacja bestsellerowego Jedz, kolejna po książce Zielona uczta: wiosna, lato to propozycja dla każdego, kto poszukuje natchnienia do przyrządzenia szybkiego warz...
To proste, nowoczesne pomysły na potrawy z warzyw, owoców, kasz i makaronów. Idealne dla osób, dla których liczy się smak, ale też łatwość przygotowania, i dla tych, którzy chcą jeść mniej mięsa. W drugiej połowie 2020 roku w księgarniach pojawi się "Zielona uczta: jesień, zima". " /> Coś wspaniałego! – Nigella Lawson "Zielona uczta: wiosna, lato" to nowy zbiór apetycznych przepisów w duchu bestsellerowej książki "Jedz. Mała księga szybkich dań" Nigela Slatera. Po...
Naucz się doceniać drobiazgi życia codziennego. Życie bez chwili refleksji i zastanowienia to prosta droga do zgorzknienia i wypalenia. Rytuały na co dzień uczynią zwykłe rzeczy wyjątkowymi, a te wyjątkowe – wspaniałymi. Istotą rytuałów są trzy etapy: zatrzymanie się, zwrócenie uwagi i określenie intencji. Reszta to dodatki. Praktykowanie rytuałów pomoże ci poruszać się w natłoku spraw ze spokojem i rozwagą, a nie bezmyślnie i w pośpiechu. Proponowane w książce rytuał...
„Dobrze dobrana i zbilansowana dieta daje mi energię, podnosi pewność psychiczną i pozwala walczyć na najwyższym światowym poziomie”. Patrycja Bereznowska – Mistrzyni i Rekordzistka Świata w Biegu 24-godzinnym „Dzięki prawidłowemu odżywianiu mogę nie tylko mocno trenować, lecz przede wszystkim szybko się regeneruję, dużo lepiej czuję na co dzień, a w rezultacie osiągam wymarzone cele na zawodach”. Bartosz Olszewski – najlepszy biegacz na świecie Wings For Life World...
Kolarzu, Cyklisto, Rowerzysto! Niezależnie od tego, czy ścigasz się w amatorskich zawodach, czy po prostu lubisz jeździć na rowerze – ta książka jest dla Ciebie. Jeśli chcesz, żeby noga lepiej podawała, a spodenki dobrze leżały, musisz wiedzieć, że kluczem do sukcesu jest paliwo. W pierwszym wydanym w Polsce poradniku kulinarnym dla rowerzystów znajdziesz proste przepisy na pożywne i zdrowe dania, które zapewnią Ci energię i szybkość, nie dodając przy tym zbędnych kilogr...
Podaruję tę książkę wszystkim swoim znajomym! KATE MOSS „Poradnik dobrego samopoczucia, które płynie z wnętrza.” REESE WITHERSPOON „Życiowa, błyskotliwa i pełna głębokiej mądrości.” SIENNA MILLER „Dbaj o siebie” przebojem wdarła się na listy bestsellerów – pierwszy nakład wyprzedany zaledwie w tydzień – i zyskała rzeszę miłośników m.in.: Kate Moss, Jamiego i Jools Oliver, Reese Witherspoon. Sunday Times i Huffington Post ogłosiły bieżący rok „rokiem dba...
Wendy Rowe, światowej sławy makijażystka i specjalistka od urody, zna skórę dogłębnie. W tej wspaniałej książce pokaże ci, jak zadbać o jej zdrowie i sprawić, by twoja uroda zalśniła pełnym blaskiem. Wendy proponuje ponad 70 prostych i pysznych dań, pomyślanych tak, by dostarczyć skórze składniki odżywcze, zapewniające jej promienny wygląd. Każdy z przepisów nawiązuje do produktu, który pomoże uporać się z konkretnymi problemami i dolegliwościami skórnymi. Znajdziesz tu o...
Jeszcze nikt nie napisał czegoś tak dobrego. „Jedz” Nigela Slatera od razu przechodzi do klasyki gatunku – The Times „Jedz. Mała księga szybkich dań” to niezastąpiony zbiór przepisów, z których możemy korzystać na co dzień. Ten gruby tomik w miękkiej oprawie zawiera 600 pomysłów na codzienne posiłki. Mnóstwo wspaniałych, prostych przepisów w praktycznym wydaniu, do których zawsze można sięgnąć i znaleźć dla siebie coś dobrego. Zwięzły tekst poprzedza krótka lista produkt...
Ottolenghi PROSTO to kolekcja 140 łatwych przepisów, które łączą intrygujące aromaty i niebanalne smaki, są ucztą dla zmysłów i gwarantują bogactwo niezapomnianych i zaskakujących wrażeń. Wszystko to, za co kochasz Yotama Ottolenghiego, możesz teraz wyczarować przy minimum wysiłku i maksimum radości. Każdy znajdzie tu coś dla siebie, bez względu na to, jaki styl gotowania mu odpowiada – czy to danie jednogarnkowe, które gotuje się właściwie samo, czy coś pysznego do zrobieni...
Legenda o senbazuru (sen to „,tysiąc“,, orizuru - „,papierowy żuraw“,) głosi, że ten, kto w ciągu roku zrobi tysiąc żurawi origami, może liczyć na spełnienie życzenia oraz powodzenie, wieczne szczęście, długie życie i nieskończona radość. Ta inspirująca książka zabierze was w medytacyjną podróż, podczas której opanujecie dwanaście prostych kroków składania papierowego żurawia. Towarzyszące im motta i pięknie ilustrowane opowieści pomogą wam zwolnic tempo i cieszyć się każdą...
Przy moim stole Nigelli Lawson to zbiór 110 potraw, które „domowa bogini” chętnie podaje w swoim domu. Teraz wszystkie mogą trafić także na wasze stoły. Nigella jest wielką orędowniczką domowego gotowania, a jej nowa książka to pean na cześć jedzenia, które przygotowuje dla rodziny i przyjaciół. Rozgrzewające i kojące potrawy zachęcają do sięgnięcia po klasyczne przepisy – na potrawkę z kurczaka czy pudding toffi – ale też do odważnego próbowania nowości, takich jak fatteh z...
W naszym życiu panuje nadmiar. Wpadliśmy w szpony drapieżnego konsumeryzmu, co skutkuje rosnącym zadłużeniem i niezadowoleniem. Jeżeli posiadanie więcej nie jest drogą do życia w obfitości, co nią jest? Życie minimalisty pozwala zrezygnować z tego, co nieistotne oraz pozbyć się bałaganu – zarówno nadmiaru materialnego, jak i nieładu emocjonalnego – i uwolnić przestrzeń dla najważniejszych rzeczy, które są prawdziwym źródłem wartości i radości. „Uwolnij przestrzeń“ podsunie c...
Zamierzasz rozpocząć przygodę z bieganiem? A może trenujesz regularnie lub przygotowujesz się do zawodów biegowych? Jeżeli bieganie jest częścią Twojego życia, ta książka jest dla Ciebie. „Run&Cook“ pomoże Ci dobrać optymalną dietę na każdy poziom treningowy. Kulinarny poradnik biegacza podzielony jest na trzy główne części: * dla amatorów, * osób biegających regularnie * oraz dla tych, którzy przygotowują się do startów w zawodach. Wraz z rosnącym zaangażowaniem w treningi...
Anthony Bourdain to człowiek o wielkim apetycie. Niegrzeczny chłopiec kulinariów po ponad dziesięciu latach powraca z kolejną książką kucharską. I robi to w wielkim stylu. W swojej najnowszej książce "Apetyt" skondensował ponad 30 lat gotowania w kuchniach wielu restauracji oraz podróży po świecie. Powstał esencjonalny zbiór ulubionych potraw, które (przynajmniej zdaniem pana Bourdaina) wszyscy powinni umieć przyrządzić. To książka kucharska niepodobna do innych, lista dań uw...
Jeszcze nikt nie napisał czegoś tak dobrego. „Jedz“ Nigela Slatera od razu przechodzi do klasyki gatunku – The Times „Jedz. Mała księga szybkich dań“ to niezastąpiony zbiór przepisów, z których możemy korzystać na co dzień. Ten gruby tomik w miękkiej oprawie zawiera 600 pomysłów na codzienne posiłki. Mnóstwo wspaniałych, prostych przepisów w praktycznym wydaniu, do których zawsze można sięgnąć i znaleźć dla siebie coś dobrego. Zwięzły tekst poprzedza krótka lista produktów, ...
MEZCLA: po hiszpańsku mieszanina, połączenie, fuzja. Ixta Belfrage, autorka kulinarnych bestsellerów, dzieli się z nami ulubionymi przepisami i zdradza niezawodne sposoby oraz pełne inwencji połączenia składników. Tak powstaje mezcla jej ulubionych smaków. Czerpiąc natchnienie z całego świata, a w szczególności z Włoch, Meksyku i Brazylii, MEZCLA zaspokoi każdy apetyt i każdą potrzebę. To pełne smaku, nieskomplikowane potrawy na co dzień oraz pracochłonne dania od święta, a t...
Korona Nancy Bilyeau jest pełną nieoczekiwanych zwrotów akcji opowieścią osadzoną w realiach XVI wiecznej Anglii rządzonej przez Henryka VIII. Młoda Joanna Stafford dowiaduje się, że jej ukochana kuzynka zostanie spalona na stosie za udział w rebelii przeciwko sławnemu królowi. Aby uratować życie swoich bliskich musi odszukać tajemniczą koronę, której moc zapewnia wieczne życie lub może spowodować nagłą śmierć. Poszukując tajemnych mocy zaklętych w mitycznych skarbach i relik...