Kuchnia włoska to nie tylko pizza i spaghetti, włoskie dania odznaczają się dużą rozmaitością i różnorodnymi smakami. Ponadto są bardzo zdrowe, wiele z tych potraw polecanych jest przez dietetyków jako elementy bardzo zdrowej diety śródziemnomorskiej. Teraz mogą państwo sami spróbować wprowadzić do swego domu kuchnię włoską. Przedstawiamy potrawy na różne okazje: przystawki, zupy, sałatki, dania główne, desery. Można je przyrządzić zarówno na rodzinny obiad, jak...
Kuchnia włoska to prostota, świeżość składników, regionalne produkty i niezwykła pasja do jedzenia. Dlatego w książkach kucharskich, które odnoszą się do kuchni śródziemnomorskiej, króluje przede wszystkim uniwersalność i różnorodność dań. Oferowane przez naszą księgarnię publikacje to zarówno klasyczne książki kucharskie z przepisami na pasty czy risotto, jak i pozycje dotyczące historii i kultury kulinarnej Włoch. Kuchnia włoska to także poradniki dla osób początkujących, które pragną zgłębić podstawy gotowania według włoskich tradycji. Przykładem może być książka, pod tytułem "Kuchnia włoska", Anny Smazy. Jest to praktyczny przewodnik po klasycznych smakach Italii, oferujący przystępne przepisy na dania dla każdego. Książka pozwala na szybkie i łatwe przygotowanie autentycznych włoskich posiłków w domowym zaciszu. Będzie idealna dla każdego miłośnika tej kuchni.
Kuchnia włoska to celebrowanie chwil i wspólne biesiadowanie przy stole. Gotowanie według włoskich receptur jest doskonałym sposobem na przeniesienie się w słoneczny klimat Italii. W ofercie naszej księgarni dostępne są książki, które oprócz przepisów na włoskie dania, opisują również regiony, z których one pochodzą. Należy zaznaczyć, że kuchnia włoska, chociaż kojarzona z kilkoma ikonicznymi daniami, w rzeczywistości cechuje się niezwykłą regionalną różnorodnością, odzwierciedlającą odmienne tradycje, składniki i wpływy historyczne. Północ Włoch słynie z dań opartych na maśle, ryżu i wołowinie. Z kolei południe, skąpane w słońcu, preferuje oliwę z oliwek, owoce morza, świeże warzywa i pomidory. Książką, która opisuje jeden z regionów Włoch jest „Tutto bene. Włoska kuchnia Flavii. Rodzinne historie, przepisy i opowieści”, Małgorzaty Minty i Flavii Borawskiej. Autorki przedstawiają w niej sprawdzone receptury z bogatych w tradycje terenów Florencji i Toskanii, w połączeniu z dawną kuchnią polską.
Książki z kategorii Kuchnia włoska nie tylko inspirują do gotowania, ale także zachęcają do wspólnego spędzania czasu, co wzmacnia więzi rodzinne i pozwala tworzyć niezapomniane momenty. Dla wielu osób kuchnia śródziemnomorska to synonim ciepła, pozytywnych doznań, a także bogactwo smaków i aromatów. Doskonale zostało to pokazane w książce, zatytułowanej „Mój apetyt na Włochy”, Renaty Pawłowskiej. To bardzo osobista i pełna pasji opowieść, w której kuchnia włoska wykracza poza same przepisy, a autorka pokazuje czytelnikowi kulturę i styl życia Italii. Książka ta przedstawia Włochy z perspektywy przeżyć autorki, jej podróży i kulinarnych odkryć. To doskonała lektura dla osób, które pragną poczuć prawdziwego ducha słonecznej Italii.
