okładka Historia polskiego smaku ebook | epub, mobi | Maja Łozińska, Jan Łoziński

Pobierz za darmo fragment ebooka

Promocja

Sprzedaje i dostarcza: Woblink

Historia polskiego smaku Maja Łozińska, Jan Łoziński ebook

7,7

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: Woblink

Dodano do koszyka

Koszyk

Opis treści

„Historia Polskiego smaku” opowiada o tysiącu lat polskiej kuchni, o jej dziejach od początku naszej państwowości aż po czasy PRL-u! Przedstawia nie tylko zmieniające się przez wieki menu Polaków, ale także przeobrażenia całej, szeroko pojętej, kultury kulinarnej – obyczajów związanych ze stołem i jadalnią, zastawy stołowej i sprzętów kuchennych, historię rodzimych książek kucharskich._x000D_ Autorzy śledzą dzieje kulinarne Polski, zaglądając do inwentarzy i rachunków dworskich i królewskich, relacji z podróży po Rzeczypospolitej obcych poselstw, studiując poradniki i kalendarze gospodarskie. Cytują wspomnienia i listy opisujące słynne uczty i przyjęcia, wreszcie przypominają anegdoty o wielkich smakoszach i obżartuchach. Historię polskiego smaku zamyka kuchnia PRL-u. Wówczas to po raz kolejny w historii okazało się, jak ważnym elementem kształtującym dzieje polskiego społeczeństwa jest pożywienie. Jak kolejne wahania w zaopatrzeniu rynku, podwyżki cen żywności, wprowadzane i znoszone systemy kartkowe wyznaczają ważne etapy historii naszego kraju.

„Historia polskiego smaku”, Maja Łozińska, Jan Łoziński – jak czytać ebook?

Ebooka „Historia polskiego smaku”, tak jak pozostałe książki w formacie elektronicznym przeczytacie w aplikacji mobilnej Woblink na Android lub iOS lub na innym urządzeniu obsługującym format epub lub mobi - czytnik ebooków (Pocketbook, Kindle, inkBook itd.), tablet, komputer etc. Czytaj tak, jak lubisz!

Zanim zdecydujesz się na zakup, możesz również przeczytać u nas darmowy fragment ebooka. A jeśli wolisz słuchać, sprawdź, czy książka jest dostępna w Woblink także jako audiobook (mp3).

Szczegółowe informacje na temat ebooka Historia polskiego smaku

    • Historia polskiego...

      Ebook

      74,00 zł  

    • bumerang

Opinie i oceny ebooka Historia polskiego smaku

7,7

72 oceny / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Historia polskiego smaku

Historia polskiego smaku

Maja Łozińska, Jan Łoziński,

Ocena czytelników

7,7

72 oceny wspólnie z Lubimy Czytać

Moja ocena: